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“湯白不油膩。”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊脊骨清湯的做法步驟1、羊脊骨適量。2、清水浸泡一夜。中間換兩三次水。3、冷水下鍋。4、...
“湯白不油，山藥和胡蘿蔔軟糯，今日大雪，來上一碗，渾身暖暖的，舒服極了。”食材明細主料帶肉羊脊骨（適量）胡蘿蔔（一個）山藥（兩根）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法步驟1...
“湯白，清爽不膩，白菜軟爛。”食材明細主料大白菜（適量）羊脊骨清湯（適量）輔料蔥薑蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）枸杞（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊脊骨燉大白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切...
食材明細主料脊骨（400g）輔料黨蔘（5g）黃芪（5g）三七粉（5g）紅棗（3顆）枸杞子（匙）調料薑片（2片）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三七脊骨湯的做法步驟1、食材圖，黨蔘黃芪紅棗用水洗淨。2、脊骨涼水入鍋焯去血水，放砂鍋裏，加入黨參，黃...
“夏日炎炎，出汗量明顯增加，食慾減退，大魚大肉令人退卻，清淡開胃的小菜往往大受歡迎。一碗脊骨海帶湯，營養豐富、滋味鮮美、脂肪含量不高，配合兩碟清淡開胃的小菜，均衡營養的同時，令人精力充沛。豬脊骨含有豐富的神經節苷脂，促...
“羊脊骨不僅營養價值高,而且還含有大量的鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養成分,能禦寒保暖、健身壯體、增強自身免疫力。同時羊脊骨還有“補鈣之王”的美譽。用羊脊骨熬出的湯，營養價值很高。養顏又健胃。骨髓爲補...
食材明細主料脊骨（400克）蓮藕（2根）生薑（幾片）輔料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脊骨蓮藕湯的做法步驟1、脊骨用開水煮一遍，清洗乾淨，然後冷水下鍋，加入料酒，大火煮30分鐘。2、加入蓮藕，大火煮20分鐘，調入少許鹽。3、成品...
食材明細主料蓮子（適量）山藥（一個）脊骨（適量）玉米（1個）輔料姜（適量）米酒汁（適量）鹽（適量）油（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬脊骨湯的做法步驟1、先把脊骨加姜加米酒汁焯一下去掉血水。然後把玉米切塊山藥切段胡蘿...
“好久不做燉湯類了，饞山藥啦，所以，還是做起來，加了玉米，湯汁不油膩，甜滋滋的。”食材明細主料脊骨（適量）山藥（適量）玉米（一根）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥脊骨湯的做法步驟1、脊骨買回清洗乾淨，冷水放...
“羊排買來，小排用來做幹炸，剩餘脊骨最好是熬湯或燒燉。看到家裏有現成的白蘿蔔，拿來一起紅燒。這次的紅燒我沒有熬糖，只用了紅燒醬油調色，上色依然很棒，味道當然不用多誇了，很棒的嘍。”食材明細主料羊脊骨（600g）白蘿蔔（500g）輔...
“好肉，好湯，好鮮美！老少皆宜！”食材明細主料新鮮牛脊骨（500g）輔料蔥（1根）姜（20g）八角（3顆）丁香（2粒）食鹽（適量）原味（口味）未知（難度）清燉牛脊骨的做法步驟1、牛骨用水浸泡3小時以上，以便將殘餘血水排出，隨後洗淨備用。2、將大蔥切段，姜切薄...
“香辣入味兒，軟爛脫骨。”食材明細主料羊脊骨（適量）調料花生油（適量）姜蔥（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（一小段）孜然粒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣羊脊骨的做法步驟1...
“新買了個紫砂燉煲，這兩天一直在試煲湯。因爲一個人住，第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少，不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了，比上次的好很多。這次第一次發圖，成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法，我問了...
食材明細主料掛麪（適量）熟脊骨（適量）輔料白菜葉（適量）蔥絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脊骨熱湯麪的做法步驟1、主輔料：掛麪、洗淨白菜葉、熟脊骨、蔥絲。2、將熟脊骨和骨頭湯倒入鍋中。3、放入...
“骨頭湯的骨頭，除了平時我們經常吃的排骨，其實還有一種是脊骨，骨頭中間會有一根脊髓。今天去買菜的時候恰好碰到有脊骨，就買了，用來煲湯再合適不過了。煲出來的湯都是有點白白的，看着就知道味道鮮美。這樣的湯做火火鍋湯底...
“我買長長一條的排骨，中間的可以拿來紅燒，可是邊上的脊骨紅燒沒啥好吃，就只能煲湯了”食材明細主料豬脊骨（250g）花菇（5朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花菇脊骨湯的做法步驟1、花菇提前泡發，切成小塊2、脊骨...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬天寒風呼嘯的時候燉一鍋羊肉既可滋補養身又暖和。不知道羊肉可以煮什麼？？羊脊骨燉蘿蔔湯就很好，羊肉滋補益氣，又開胃、養胃，加上蘿蔔一起燉煮，蘿蔔的清更...
食材明細主料玉竹（10g）杏仁（5g）白合幹（10g）紅棗（10g）脊骨（400g）薑片（適量）輔料枸杞子（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉竹脊骨湯的做法步驟1、脊骨用開水焯一遍，以去除血沫。2、玉竹用水泡軟放砂鍋。煲湯需要放的水量...
“脊骨營養豐富，它含有的骨髓可是滋補腎陰，強健筋骨的好東西，給正長身體的孩子吃是最好的啦。”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）海帶（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）八角（適量...
“可能是天涼的關係，最近喜歡煲湯了。不煲吧砂鍋完好，該煲點湯了吧，砂鍋還光榮了。。。嗨。”食材明細主料脊骨（適量）芋頭（適量）玉米（適量）冬瓜（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時...
食材明細主料藕（1節）脊骨（750g）輔料蔥薑片（適量）調料鹽（適量）醋（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕脊骨湯的做法步驟1、脊骨涼水入鍋，煮開焯出血水。2、藕去皮切塊，蔥姜切塊。3、把脊骨，藕放電壓力鍋裏。4、放蔥姜，料酒，醋，鹽...
“北方的冬天寒冷乾燥，經常燉些湯湯水水爲家人滋補身體非常必要。這道紅棗脊骨湯，營養豐富，滋味鮮美，爲在寒風中外出打拼歸來的的家人熱乎乎的盛一碗，暖胃又暖心！何嘗不是一種實實在在的愛的表達呢！”食材明細主料肉脊骨（800...
“脊骨營養豐富，用最簡單的做法，熬成一鍋湯，來俘獲愛人的胃。”食材明細主料脊骨（3斤）輔料料酒（適量）蔥花（1顆）姜（1塊）大棗（5個）枸杞（1把）玉米（1個）調料醋（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨玉米湯的做法步驟1、把骨頭洗淨...
食材明細主料脊骨（適量）海帶（適量）輔料姜（一塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶脊骨湯的做法步驟1、脊骨冷水下鍋。2、燒開，焯水。3、海帶改刀，薑切片。4、焯水後的脊骨另起一鍋水，放入薑片，燒開。5、改小火，繼續燉...
“非常好吃醬羊脊骨，骨頭醬着吃是極品哈哈。”食材明細主料羊脊骨（2斤）輔料大料（一個）幹辣椒（兩個）茴香（少量）蔥段（適量）胡椒粉（少量）生抽（兩勺）東北大醬（一勺）鹽（少量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬羊脊骨的做法步驟1、羊骨頭2、...
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