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食材明細主料瘦肉(適量)山泉水(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉水的做法步驟1、裏脊肉。2、山泉水。3、剁碎。4、放入鍋中。5、加入適量水。6、浸泡一個小時煮10分鐘即可。7、開動啦。...
食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜...
“以前圍着老公一個人轉,感覺很幸福!現在不得不說自己有了寶寶後,重心全在小傢伙身上了,他的衣食住行,吃喝拉撒全都得包辦,還得辦得妥妥貼貼,不然老公也有意見,呵~!當然,自己也是不可能馬虎的!原來這就是父母對子女的愛,現在也真...
食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料蔥花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入...
食材明細主料紅棗(適量)瘦肉(適量)輔料純淨水(適量)調料姜(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗瘦肉水的做法步驟1、瘦肉。2、剁成泥。3、放入砂鍋中。4、加適量純淨水浸20分鐘。5、紅棗去核切片。6、放入鍋中。...
“才當上全職媽媽,向美食天下美媽們學習怎樣做菜。嘿嘿,我只能先來個最簡單瘦肉燉水吧!春季是病毒最多時候,小孩子一不小就感冒發燒,特別是體質差的寶貝,時冷時熱天氣很容易感冒。而且最近的H7N9禽流感讓人感到很恐懼。所以...
“白水滑丸子”食材明細主料豬肉末(500g)雞肉末(500g)輔料雞蛋(1只)澱粉(3勺)小蔥(1顆)料酒(1勺)香油(1勺)花椒油(0.5勺)鹽(2茶匙)橄欖油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白水瘦肉丸子的做法步驟1、肉末調料放入盆內用筷子攪上勁,入...
“瘦肉水是廣東人喜歡用來補身的一種湯水,湯清澈透明,不燥不熱,清補滋潤。可以加入蟲草花、花旗參等一起燉,營養更加豐富。花旗參又叫西洋參、洋蔘、美國人蔘等。原產地在美國和加拿大,是爲五加科植物西洋參的根,和我國人蔘...
“昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麪團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6...
“一夜醒來,秋風起了。中秋過後,天氣一天比一天涼,也一天比一天干燥。大人要滋補,小朋友也不例外喲。此款湯加了梨子一起蒸,清潤而不寒涼。口感清甜,寶寶也會很喜歡的呢。”食材明細主料梨子(半個)瘦肉(100G)輔料果皮(1小塊)清水(...
“製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉纔好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲,在油...
“瘦肉很簡單的做法,首先用香料煮熟。增加底味以後再用調料來蘸着吃。”食材明細主料豬瘦肉(一塊)輔料蔥(少許)花椒(半匙)八角(二個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)醬油(半匙)白糖(少許)醋(少許)油辣椒(一匙)芝麻油(半匙)騰椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工...
“家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說:每天都在爲買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便飯,平平淡淡纔是真。...
“每次在外面吃都覺得不夠實惠明明是水煮肉菜卻比肉多一半這次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明細主料肉(塊)郫縣豆瓣兒醬(1匙)芹菜(1顆)輔料辣椒(2顆)姜(1塊)蒜(3顆)鹽(1勺)雞精(適量)味精(適量)麻椒(適量)辣椒麪(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...
“最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)蔥(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。”食材明細主料蝦皮(少許)瘦肉(50G)輔料清水(適量)配料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮瘦肉水的做法步...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉...
食材明細主料芹菜(一斤)瘦肉(1斤)輔料五香粉(適量)醋(適量)蔥花(適量)香油(適量)食用油(適量)醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜瘦肉水餃的做法步驟1、芹菜瘦肉蔥花花生油。2、五香粉,醋,醬油,香油,鹽,根據情況適量放入,攪拌,...
食材明細主料牛肉(適量)黃豆芽(適量)西蘭花(適量)豆皮(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)糖...
“兒子大愛水煮肉片,昨晚點要吃哦!那就來一款:家常水煮肉,麻辣鮮香,超級下飯,配菜更是入味,家常做法,供大家參考!”食材明細主料瘦肉(適量)豆皮(一張)豆芽(適量)白菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)老...
食材明細主料瘦肉(適量)百合(適量)麥冬(適量)輔料枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百合麥冬瘦肉水的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入兩片姜和礦泉水。3、加入泡好的麥冬。4、加入百合。5、加入枸杞...
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白麪板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...
“近幾日溫度下降,今天還下起雨來,冷颼颼的,必須來點羊肉湯暖暖!”食材明細主料羊排骨(適量)羊帶骨肉(適量)輔料大蔥(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)茴香(適量)紅辣椒(適量)小蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)油潑辣子...
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