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食材明細主料毛芋艿（適量）鹹肉（適量）大米（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿鹹肉蒸飯的做法步驟1、1.食材:毛芋艿,鹹肉,大米2、2.毛芋艿洗淨,去皮,切片.鹹肉溫水浸泡並沖洗乾淨,切片.3、3.大米淘乾淨,浸泡十五分鐘...
食材明細主料芋艿（適量）五花肉（適量）輔料鹽（一勺）玉米油（一小勺）老乾媽（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋艿燒五花肉的做法步驟1、炸好的五花肉切片備用2、芋艿去皮煮熟備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸...
食材明細主料芋艿（1000g）輔料紅薯粉（150g）米飯（300g）調料鹽（8g）蔥（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿米飯丸子的做法步驟1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中，上氣後壓5分鐘關火。2、準備一小碗米飯。3、加入開水壓成稀飯，有稀...
“上次做芋泥奶茶的時候買多了芋艿，我本是讓公婆自己燒了吃，沒想到他們一直沒動。我就買了點肋排來，打算再做個懶人菜——芋艿蒸排骨。我和女兒偏愛辣味，但公婆不行，所以我這次還是做了兩種口味，醃排骨的時候沒有放辣椒醬，用...
食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）芥菜（適量）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法步驟1、鹹肉、鮮肉切片。2、蘿蔔芥菜清洗。3、芋艿去皮洗淨。4、芋艿切滾刀塊、蘿蔔...
食材明細主料肉末（適量）芋艿（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）剩米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末芋艿南瓜炒飯的做法步驟1、芋艿、南瓜、胡蘿蔔去皮清洗備用。2、...
“鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。我還是第一次做芋艿鴨肉湯，肉湯味道都很鮮美哦。。。”食材明細主料鴨肉（400克）芋艿（300克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量...
食材明細主料夾心肉末（適量）南瓜（適量）鹹鴨蛋（1個）芋艿（適量）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋肉末蒸芋艿的做法步驟1、夾心肉末中加鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油...
“芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症”食材明細...
食材明細主料五花肉（適量）艿芋（適量）蔥花（幾根）調料豆瓣醬（2大勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜艿芋的做法步驟1、所需材料大集合。艿芋去皮洗乾淨切塊，五花肉提前油炸切片，豆瓣醬，生抽，適量清水攪拌均勻。2...
食材明細主料鹹肉（適量）香芋（適量）幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆（適量）大米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹肉香芋燜飯的做法步驟1、幹香菇清洗後用水泡發，撈出切成丁，泡香菇的水留着煮飯。2、...
食材明細主料五花肉（適量）輔料芋艿（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋艿燜五花肉的做法步驟1、先將五花肉切成薄片，過一下熱水去除血水。2、把芋艿切成兩半，用水煮成七成熟。3、用油...
食材明細主料番茄（4個）洋芋艿（1個）鹹菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鹹菜洋芋艿番茄湯的做法步驟1、食材：番茄（已清洗）、洋芋艿（已清洗）、鹹菜（已清洗）。2、將番茄放在案板上切成塊。3、將洋芋艿去皮...
芋艿，又叫芋頭，可以單獨食用，也可用於煲湯，營養價值豐富，含有較多的澱粉，飽腹感很強，芋頭還有藥用價值，多食它可以消腫散結、清熱解毒，芋艿好吃，卻不宜生吃，今天我們就來學習芋艿怎麼蒸營養又不失功效，跟我來吧。一.芋艿怎麼蒸1....
烤肉拌飯店已經遍佈全國，這個美食項目已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃，價格也是蠻實惠的，吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裏的?一起來看一下吧。最正宗的烤肉拌飯...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料芋艿（355克）肉骨（350克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋艿肉骨湯的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮洗淨）、肉骨（已焯水）、香蔥2、將肉骨下入高壓鍋中。3、接着，加適量的料酒。4...
食材明細主料醬鴨（1只）輔料芋艿（6只）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬鴨蒸芋艿的做法步驟1、醬鴨已切塊，芋艿2、醬鴨洗淨，芋艿去皮洗淨3、將芋艿切片鋪在碗裏4、然後放入醬鴨5、鍋中放水，放入醬鴨芋艿蒸6、蒸30分鐘出鍋即...
食材明細主料臘肉（250克）輔料芋艿（3只）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸芋艿的做法步驟1、所有食材2、將芋艿去皮洗淨切片放入碗中3、臘肉洗淨切片放入芋艿上4、鍋中放水，放入臘肉芋艿蒸30分鐘5、30分鐘後出鍋即可6...
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿（1只）排骨（500克）豆豉（1大勺）輔料蔥（適...
食材明細主料芋艿（260克）肉末（60克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、肉末、香蔥2、將已清洗好的芋艿放入高壓鍋中。3、加入一些清水。4...
“家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鹹菜（已清洗切碎）2、將已去皮清洗...
食材明細主料芋艿（4個）肉末（50克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末芋艿羹的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮洗淨）、肉末、香蔥、水澱粉2、在肉末中加適量的料酒。3、...
“今天給大家推薦一道菜餚——鹹肉蒸芋頭。做這道菜起因是妹妹產他公公經常用鹹肉蒸土豆，挺好吃的。可是現在的土豆有點不敢買啊，就想到用芋頭來代替，人家做扣肉不是也有用芋頭的麼？本來我是不愛吃鹹肉的，又肥又鹹，不好吃。...
食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）芋頭（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉香芋飯的做法步驟1、準備材料。2、大米洗淨，肉分開瘦與肥，香芋去皮切小塊。3、鍋裏放肥肉煸出油漬。4、然後放入瘦肉翻炒。5、放香芋炒勻。6...
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