櫻桃沙拉塔的做法 【櫻桃沙拉塔】用簡單的食材打造驚豔的甜點 櫻桃沙拉塔怎麼做
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“看我的日誌
就知道我最近是多麼的迷戀烘焙
簡單的食材
經過烘焙後
稍稍裝扮一下
就能呈現出如此令人驚豔的甜點
愛上烘焙
更愛上那迷人的小甜點”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
櫻桃沙拉塔的做法步驟
1、準備所需材料,黃油切小塊,室溫下放置到軟化狀態。
2、黃油里加入糖粉。
3、麪粉,搓成麪包屑狀的粗粒。
4、再加入兩個蛋黃。
5、用手和成靦腆,將麪糰揉至光滑,軟硬程度適中即可。將麪糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘。
6、麪糰從冰箱拿出後擀成0.5CM的圓形面片。
7、將面片放在蛋撻模具中,邊緣和底部用手壓實,再用叉子在餅皮底部插一些小洞,目的是防止派皮受熱膨脹變形。
8、烤箱預熱170度18分鐘即可。
9、烤好的蛋模中用裱花袋擠入丘比沙拉醬和果醬。