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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊肩:整個輔料迷迭香:數把橄欖油:適量黑胡椒:適量海鹽:適量大蒜:一整頭具體步驟1.稍微用水清洗下羊肩肉,晾乾;2.將橄欖油和海鹽和黑胡椒都均勻地抹在羊肩上;3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時這道燒烤羊肉的做法的做法其實有很多,就我會的或者我媽媽會的都有好幾種,每個人做的菜都會有他自己的味道和風格,但這幾種都還不錯,接下來我介紹一種製作...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:適量紅椒:適量香菇:適量洋蔥:適量輔料花椒:適量料酒:適量辣椒麪:適量胡椒粉:適量孜然:適量橄欖油:適量食鹽:適量味精:適量具體步驟1.羊肉、紅椒、香菇切...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料羊腿肉:適量紅櫻番:適量西芹:適量黃瓜:適量蒜瓣:適量輔料粗鹽:適量牛奶:適量孜然粉:適量孜然粒(炒香):適量白芝麻(炒香):適量現磨黑椒碎:適量具體步驟1.從整隻羊腿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火鍋羊肉片:150公克洋菇:7顆米酒:30㏄糖:18公克孜然:5公克辣豆瓣醬:15公克輔料具體步驟1.洋菇洗淨,先放入沸水中汆燙至稍軟(防止串竹籤時碎裂),再對切備用。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊頸肉:200西葫蘆:1棵三文魚子醬:1小勺輔料茴香籽:半茶匙小丁香:3顆薄荷葉:10片鹽:適量胡椒粉:適量姜粉:適量瓜子:適量洋蔥酥:適量番茄醬:適量具體步驟1.好的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊膝:1只紅蔥頭:2粒洋蔥:1/2粒姜:1小塊鹽:1/4茶匙糖:1/4茶匙黑胡椒粉:1/2茶匙迷迭香茶:1/4茶匙黃姜粉:1/4茶匙蒜香粉:1/4茶匙料理米酒:1茶匙輔料具體步驟1.取一...
準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料肥瘦相間羊肉:若干孜然:若干辣子面:若干鹹鹽:若干皮牙子水:一盆蛋清:若干輔料具體步驟1.1.羊肉切塊,肥瘦相間!2.2.切好後在皮牙子水中浸泡,時間二十分鐘!3.3.將...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊膝:2個寬豆:300胡蘿蔔:3根輔料鹽:3tbsp小康牛肉醬:2tsbp迷迭香:3tsp雞精:適量具體步驟1.烤箱預熱到180度。羊膝上撒上鹽,迷迭香,塗上橄欖油,加入烤箱烤2個小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘其實對我來說,這道燒烤羊肉的做法有不一樣的意義,是我從我媽媽那裏學會的第一道菜,第一次學的就是一道自己很喜歡的菜,而且最主要的是第一次嘗試自己做的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊後腿肉:500醃蒜:80香菜葉:100蔥片:20輔料料酒:5醬油:4胡椒粉:2香油:5色拉油:1千克具體步驟1.羊後腿肉500克,改到成片,入味上漿備用2.需要準備的蔥片3.需要...
食材明細主料羊肉(500克)輔料洋蔥(適量)調料五香粉(少許)香葉(少許)醬油(適量)啤酒(一罐)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊肉的做法步驟1、鍋放爐上加熱然後把羊肉洋蔥放到鍋裏乾煸。把羊油煸出來。2、然後把啤酒倒下去把...
說到羊肉燒烤,口水都流出來了,羊肉本身就是很美味的食物,其做法也是很多的,燒烤是常見的一種吃法,但是,好吃的燒烤,肯定離不開調料配方,今天小編就爲大家分享一篇羊肉燒烤配方,讓你吃上美味的羊肉燒烤,希望能夠幫助到你哦!一、羊...
在燒烤中,重要的不僅是燒烤的過程,更重要的是燒烤的準備階段而這就包括肉的醃製。肉的好吃與否早在一開始的醃製過程中就決定了。那麼到底正確的醃製方法是怎樣的呢?如何醃製纔會讓肉更好吃呢?那麼今天我們將爲你介紹燒烤...
“某人下午把羊肉切圓蔥好,用油、料酒、花椒粉醃好說他回來炒,然後打球去了。回來後他炒的。一粥一飯的煙火氣之間。”食材明細主料羊肉(400g)輔料燒烤料(適量)油(適量)料酒(1勺)圓蔥(半個)調料花炒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“天暖出行季,在家或者郊遊,片刻完成,舌尖感受羊肉與孜然的雙重碰撞。”食材明細主料羊肉串(300g)輔料食用油(適量)調料孜然(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤羊肉串的做法步驟1、精選鮮望羊裏...
羊肉是大部分人所喜愛的食品,但是怎麼做大塊的羊肉,會不會做,這可是大家苦惱的問題。一份上好的羊肉,如果處理得不好,不但不好吃,還浪費食物。所以小編現在就教你一個燒烤羊肉配方,希望能夠幫助到你吃上美味的羊肉哦。燒烤羊...
“轉季節了,給身體來點正能量,烤羊肉走起^_^”食材明細主料羊肉(2斤)拌飯醬(2大匙)蠔油(2匙)醬油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1塊)蔥(3顆)大蒜(一瓣)輔料料酒(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉的做法步驟1、主材料,羊肉2斤。2...
“許多人都喜歡吃街頭燒烤的羊肉串,可因食品安全的問題,大家都吃的不放心,既擔心摻假不乾淨,又擔心肉質量不過關,影響身體健康,因此,愛吃燒烤的朋友,不放棄這項美食時,就要提心吊膽的吃,現在,我教大家一個簡單易操作的方法,在家自...
“對於羊肉,人們常用的烹飪方法,不外乎燉,涮,爆,烤,這幾種,每種做法都各有其風味和特點。對於各種烹飪方法,我們通常是先選擇最喜愛的一種,不過,每種做法適合使用的羊肉部位都不同,其營養成份也不盡相同。當地開了一個烤全羊,生意...
羊肉往往烤出來吃是最美味的,不過做這道菜也是比較有難度的,不僅材料、火候等等這些都是要考慮的。所以,羊肉燒烤怎麼做呢?其實,如果不是廚師,往往還是很難的。羊肉燒烤怎麼做呢?下面,小編就一起告訴大家怎麼做:一、羊肉燒烤怎...
羊肉是人們常吃的一種肉類食物,但是,羊肉本身就帶着一種羶味,有很多的人不喜歡這個味道。但是,燒烤羊肉卻能很好地解決這個問題。其中,烤羊肉串就是燒烤羊肉的一種吃法。燒烤羊肉要想好吃,它的精髓不僅在於羊肉怎麼烤,還在於...
戶外燒烤是一年四季呼朋喚友、聯絡感情和親近大自然的熱門活動。而烤羊肉是非常常見的一種燒烤美食,儘管羊肉的羊羶味很重,但是烘烤出來的羊肉卻十分美味。大部分人並不清楚羊肉哪裏適合燒烤,其實這是很有講究的。一、羊...
餐飲提問:羊肉燒烤的加盟費要多少滿眼山河都是我回答:木燒烤主要是從店鋪租金、裝修費、人工、物料、設備、流動資金等這些來組成的。一個燒烤店的話它本身面積不要太小,不然不能容納很多人就餐,燒烤主要是一些人會長時間...
“春天到了,萬物開始復甦,轉眼間又到了嘿~嘿~嘿(燒烤)的季節,每每經過夜市路邊攤,都能聞到熟悉的羊肉串那味道,讓人看在眼裏,饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的...
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