迷迭香烤羊肩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.42W
迷迭香烤羊肩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

羊肩 :整個

輔料

迷迭香 :數把
橄欖油 :適量
黑胡椒 :適量
海鹽 :適量
大蒜 :一整頭

具體步驟

1. 稍微用水清洗下羊肩肉,晾乾;

2. 將橄欖油和海鹽和黑胡椒都均勻地抹在羊肩上;

3. 在烤盤底部和羊肩的表面分別放上數根迷迭香和數粒兒大蒜;

4. 用錫紙包好後,放入已經預熱好的250度的烤箱4個小時即可。

烹飪技巧

可以在羊肉快好的時候,拌個沙拉吃下哈,正好可以去去油膩。

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