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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的涼麪三吃,在這炎熱的大夏天,是不是不想吃那些太燙嘴巴的東西呢,是不是想吃的清爽一點呢,那麼現在我爲大家介紹的就是美味的涼麪三吃,做法是比較簡單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱夏天天氣一向很熱,很多人都是懶得下廚房,但常言都說人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,想要吃得好又要好吃而且還要簡單又省事?不妨試試這道涼麪三吃,兩...
“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序爲去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。所以夏天涼拌雞絲的話還是很適合的。這個菜用到的三種雞,有葷...
“我用火龍果皮加水榨汁和的面,不是火龍果肉,這個火龍果皮我查了一下營養還是蠻高的,以前當成廢物扔掉,真是浪費了。”食材明細主料高筋麪粉(200g)火龍果汁(50g)鹽(1勺尖)輔料雞蛋(2個)黃瓜(20g)檸檬汁(2勺)調料白糖(1勺)鹽(1勺)調和油(3勺...
“酸辣利口。”食材明細主料黃瓜絲(適量)豆腐皮絲(適量)粉絲(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、泡發好的粉絲。2、豆腐皮切絲。3、黃瓜擦絲。4、三...
食材明細主料冷麪(8兩)黃瓜(1根)西紅柿(2快)輔料礦泉水(2瓶)糖(4勺)米醋(2勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)檸檬汁(1勺)鮮貝露(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冷麪的做法步驟1、剛買回來的冷麪是粘在一起的,不過別怕只要把冷麪放在冷水裏泡5-1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟涼麪:150公克火腿片:少許蛋皮絲:10公克小黃瓜絲:少許紅蘿蔔絲:少許雞胸肉:15公克臺式麻醬:適量輔料具體步驟1.將雞胸肉汆燙約15分鐘至熟後,撈起放涼,再用手...
“雞絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲。涼麪的完美搭配。可以下稀飯當涼菜和罐餅子吃,簡單又美味。”食材明細主料雞腿(一個)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)涼麪(適量)輔料蔥薑蒜(適量)炸花生米(少許)調料鹽(少許)白糖(少許)油辣椒(二匙)醬油(一匙)醋(半匙)菜籽油(半...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.蕎麥麪入開水煮至沒有硬芯。撈出即刻放冷開水浸泡。之後撈出倒香油拌勻防止你粘連。2.鹽,生抽,辣椒油,黑芝麻,醋,香油依自己的口味適量拌勻...
“要說這三絲,可以隨自己的喜歡來搭配。我今天要上的這道三絲也是極爲常見的家常食材——土豆、胡蘿蔔、尖椒。這三種菜是咱北京一年四季都有的菜,好吃不貴。非要把它和年味年菜扯上關係,我想可以有兩點重要考慮。一是土...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油麪:250g小黃瓜:1/2條紅蘿蔔:20g火腿片:20g蛋黃:1個三絲辣醬:3大匙輔料具體步驟1.小黃瓜、紅蘿蔔、火腿片皆洗淨後切絲,泡涼開水後瀝乾;蛋黃打散成蛋液備用...
進入四月下旬,天氣越來越熱了小夥伴們是不是已經沒有了做美食的熱情啦。天氣逐漸變熱,再吃一些大魚大肉總覺得不太舒服。在炎炎夏日,涼菜是最好不過的選擇了。今天我們就看一看經典涼菜,涼拌三絲。那涼拌三絲究竟是是哪三...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三絲涼拌麪是比較好吃的美食,口感不錯,所以是夏天大家比較喜歡吃的美食,這款美食口感不錯,夏天晚餐的時候吃是比較好吃的美食,對營養健康也是比較好的一款...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螺旋麪:150小彩椒:三個櫻桃番茄:五個小黃瓜:一根輔料橄欖油:一茶匙檸檬汁:一茶匙黑胡椒:一茶匙鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.鍋中加水,把螺旋麪在鍋中煮...
“節日期間大魚大肉吃膩了,來一道清爽涼拌小菜,酸甜適口,清爽開胃,在節日家宴上很受歡迎的一道菜,製作也非常簡單。”食材明細主料黃瓜(2根)胡蘿蔔(1根)粉絲(1把)香菜(1棵)輔料辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)生抽醬油(適...
食材明細主料火腿(一塊)黃瓜(半根)金針菇(一把)輔料醋(適量)白糖(適量)生抽(少許)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)大蒜(兩瓣)芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌三絲的做法步驟1、黃瓜和火腿分別切絲待用。2、金針菇用開水焯熟。...
“雖說美食網上春遊的專題還在滿天飛,佛州是早已進入夏天了。下午的時候去運動一會兒,然後回家做個涼拌三絲,加上一碗燕麥粥當晚飯,爽口極了:)另外,做這個菜得時候才發現廚房食材多不齊全,姜沒了,小香蔥是本來就買不到的。。哎...
“胡蘿蔔可以補充胡蘿蔔素,菜椒除了富含維生素C,它還含有微量元素以及維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血等疾病都有輔助的治療作用,洋蔥富含多種蛋白質、纖維、胡蘿蔔素、維生素等。將三種食材混合一起來涼拌,夏天吃...
食材明細主料嫩萵筍(適量)米粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、材料2、粉絲泡開...
“這道涼拌三絲的特點是,清脆爽口不膩,是一道不錯的下酒菜和家庭常備開胃小菜,紅綠白三色,外觀顏值高,看起來就很有食慾。”食材明細主料黃豆芽(200g)黃瓜(半根)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)陳醋(適量)輔料胡蘿蔔(半根)自制涼拌醬(3勺(辣椒醬、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的涼麪三吃,在這炎熱的夏天,是不是不想吃那些太燙嘴的東西呢,是不是想吃的清爽一點呢,那麼現在我爲大家介紹的就是美味的涼麪三吃,做法是比較簡單的,輔...
“天氣越來越熱,涼麪幾乎是我家最常見的一道主食了,說起涼麪,好吃的關鍵就是麪條,因爲麪條是主材料呀,所以麪條的選擇是關鍵,自從上次在超市買了金龍魚優加活性發酵空心掛麪,發現特別好消化,畢竟家裏上有老下有小,這樣的主食非...
“涼拌菜是百姓餐桌上的常客,雞鴨魚肉唱主角的春節等節日的大餐上,出於保障身體健康的需要,更要有養生的涼拌菜來平衡營養的攝入。用蓮藕、胡蘿蔔、木耳作食材,洗乾淨切成丁,焯水後添加芝麻油、鹽、白醋、白糖攪拌均勻,再撒...
“東北人最愛吃的菜,土豆,茄子,青椒,都是做熱菜地三鮮,今天我來帶大家做自創,東北涼拌地三鮮做起來嘍。”食材明細主料紫茄子(2個)土豆(2個)青椒(1個)香菜(少許)輔料鹽(少許)蒜(3瓣)醬油(少許)一品鮮(少許)香油(少許)味精(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷肉:數片菠菜:8棵胡蘿蔔:小半根熟白芝麻:少許輔料鹽:少許丘比焙煎芝麻沙拉汁:適量花椒油:少許具體步驟1.胡蘿蔔切絲、菠菜酌水過冷、滷肉切片(沒滷肉用火...
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