鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.35W
鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道鮮濃綠筍花蛤湯它裏面的花蛤含有豐富的營養物質,尤其是它裏面含有的蛋白質和氨基酸的種類都非常的高,而脂肪的含量又非常的低,所以很容易被人體吸收,花蛤的肉質鮮美,營養豐富,作爲人們做我們的食物是很不錯的,他和綠竹筍搭配起來味道非常的鮮美,清甜。

主料

綠竹筍 :600
花蛤 :400
鴨血 :200

輔料

姜 :20
鹽 :1勺半
雞精 :半勺

具體步驟

鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.綠竹筍去殼後切薄片狀;

鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.將筍片、姜放入砂鍋中小火煮15分鐘;

鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.花蛤泡至吐沙後洗淨備用;

鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.將鴨血切塊後放入砂鍋內煮至3分鐘;

鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.將花蛤放入煮至開口後關火,再調入鹽、雞精便可。

烹飪技巧

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