有關留住春的味道——香椿鹹菜的精選大全

2024-01-03 “很喜歡把香椿做成小鹹菜，出來搓進適當的鹽，其他的調味料通通不放，鹽激發出來的香椿的香味，細細咀嚼後，足以回味小半天。”食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香椿鹹菜的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水後，過涼...

醃香椿的做法＃春食野菜香＃醃香椿醃香椿怎麼做

2024-01-11 食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿弄完，隔一天要反反5、鹽儘量不要...

香椿春捲的做法 - 香椿春捲怎麼做

2024-01-13 “打小一直固執的認爲，春捲是香椿和肉做餡的，因爲小時記事的第一次春捲，我就是吃的這餡，記憶猶新那口鮮，在腦海中總是揮之不去。小時候香椿只能食在當季，沒有冰箱香不好儲存，現在只要將春天的香椿焯過水後放在保鮮袋中急凍，一...

香椿儲存法的做法留住春天那一抹香——香椿儲存法香椿儲存法怎麼做

2024-02-27 “香椿和其他蔬菜比起來，實在是很特別。一是季節太短，一年就這一季。食於香椿樹剛剛萌芽那短暫的一陣，二是身價金貴，要按兩來稱。可老公偏偏最愛這抹香味。於是用如下方法將這抹香氣保留至冬。”食材明細主料香椿芽（適量）輔...

香椿鹹菜怎麼做好吃 - 你知道嗎

2018-08-02 香椿鹹菜是以香椿爲主料的一種美食。我們家裏面都會準備一罐香椿鹹菜，在家裏面沒有菜或者是想要做調味菜的時候都會食用香椿鹹菜。只要你醃製的好，就算過了很久也不會發黴。今天小編就來向大家普及一下香椿鹹菜怎麼做好...

香椿拌豆腐的做法春的味道【香椿拌豆腐】香椿拌豆腐怎麼做

2024-02-23 “一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精，不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿（150g）嫩豆腐（250g）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、準...

香椿蛋煎餅的做法最春天的味道~香椿蛋煎餅香椿蛋煎餅怎麼做

2024-02-05 食材明細主料香椿（100克）雞蛋（3個）輔料鹽（半勺）澱粉（20克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏，然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散，加入香椿碎，加入20...

香椿雞蛋餅的做法春天的味道——香椿雞蛋餅香椿雞蛋餅怎麼做

2024-02-05 “春天吃香椿芽，是不是很應景啊？以前吃的香椿雞蛋餅都是雞蛋與香椿混合，今天要做的是雞蛋是皮，餡是香椿芽，很神奇嗎？來看看吧。”食材明細主料新鮮香椿芽（適量）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

香椿春捲的做法春分春之味—香椿春捲香椿春捲怎麼做

2024-01-09 “春分這一天晝夜平衡，接下來這一段時間，飲食上應保持身體機能的協調平衡，多食香椿之類的鮮美時令菜。”食材明細主料香椿（200克）雞蛋（2個）熱飯（100克）輔料春捲皮（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香椿春捲的...

炸香椿魚的做法尋找春天的味道-炸香椿魚炸香椿魚怎麼做

2024-02-25 “今年這個春天確實是來的晚了一些，家裏的溫度遠沒有戶外高，如果不颳風又不想吹空調，寧願選擇在外面多呆一會兒，這樣既享受了溫暖的陽光，又呼吸了新鮮的空氣，還能真真切切的去體驗春的氣息，哈哈，愜意呀~~如今，隨着生活品質的不...

抓住小龍蝦的尾巴 - 留下夏天的味道

2018-09-22 夏天夏天悄悄過去，留下小回憶~~感覺還沒有吃夠小龍蝦，它們就要下市了，菜市場都不好買新鮮的小龍蝦了！在抖音上突然就刷到了這家“蝦堂”，據說還上過電視的美食節目。這家鹽幫小龍蝦只要59一斤，我又怎麼能錯過呢！裝修風格和我...

子午路張記肉夾饃 - 留住老西安的味道

2018-08-04 吃肉夾饃已成西安人的生活習慣西安有句老話“有錢沒錢，先吃一個肚圓圓。”別看西安處於大西北，本地人對於吃可是絕不含糊，百分之百的熱情，翻着花樣也要做出各種各樣的精美食品。說到西安美食，真是多得不勝枚舉，吃半個月絕不...

拌香椿芽的做法春天的味道:拌香椿芽拌香椿芽怎麼做

2024-01-03 “脆嫩，瑩綠，獨特的香氣，好吃上手的一道下飯小菜。”食材明細主料紅香椿芽（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌香椿芽的做法步驟1、紅香椿芽一捆。2、洗淨。3、水開放入鍋中。4、綽至變...

鹹揉香椿的做法傳統小菜——鹹揉香椿鹹揉香椿怎麼做

2024-02-23 “春天的香椿有各種各樣的吃法，炒着吃、拌着吃、炸香椿魚、包餃子的都有，但是在我們這農村最傳統的吃法就是揉醃香椿，把香椿洗淨涼幹，摘下可吃的部分，撒上鹽揉起來，再放入密封的容器裏發一段時間，把香椿醃透醃熟，這樣醃製的香...

炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿炸香椿怎麼做

2024-01-07 食材明細主料香椿（200g）麪粉（2勺）澱粉（2勺）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）燒烤料（1勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份備用。3、麪粉和...

草莓醬 - 將新鮮的味道留住【自制草莓醬】

2024-02-27 “昨天老公下班回來買了些草莓，因爲是晚上了，所以要比白天便宜。當然便宜也有便宜的道理，一是賣了一天，肯定有些不新鮮了；二是草莓特別不容易儲存，如果今天賣不完，留到第二天再賣，那肯定是大打折扣，自然也賣上好價或者賣不出去...

如何鹽香椿持久美味 - 教你留住春天的味道

2018-10-09 記得小時候吃香椿是家裏比較窮纔會經常吃，現在隨着社會發展，人們早已經吃慣了大魚大肉，反而開始追求小時候的味道。香椿也一下子水漲船高，作爲野菜中的佼佼者，可謂是一鬨而搶。但是新鮮的野香椿也只有春天才有，那如何鹽香椿...

春筍保鮮方法的做法留住春天的美味——春筍保鮮春筍保鮮方法怎麼做

2023-12-31 “最簡單，最本真的春筍保鮮方法，留住春天的美味，四季都可以吃到原汁原味的，青翠鮮嫩的春筍了！”食材明細主料春筍（兩斤）輔料水（適量）設備：真空食品包裝機（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍保鮮方法的做法步驟1、將春筍...

草莓醬的做法草莓醬 - 留住春天的味道草莓醬怎麼做

2024-01-07 “虛心谷自然生長的草莓，不是催熟的那樣先是欺騙性的甜留下餘味的平淡甚至發苦，而是清甜裏充盈着刺激味蕾的酸，甜是享受，酸是欲罷不能。其實不止草莓，自然生長的水果大都如此......草莓味美，但是嚐鮮期短，爲了能留住這春天的...

香椿炒雞蛋的做法春天的味道:香椿炒雞蛋香椿炒雞蛋怎麼做

2024-01-03 “100克香椿芽鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質9.8克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，並具芳香氣味，可炒食、涼拌、油炸、乾製和醃漬。香椿炒雞蛋鹹鮮，脆嫩，好吃😋。”食材明細主料香椿芽（一捆...

春天的味道 - 香椿拌豆腐

2018-03-10 春天才能吃到的獨特味道，那就是香椿了。香椿散發着一種獨特的香味，因爲只在春季生長，一年纔有一次，而香椿自身的營養也是非常豐富的，富有維生素C、蘿蔔素，具有增強抵抗力的功能，是一種很好的保健食品，還能增加食慾、清熱解毒...

炸香椿的做法春天枝芽上的味道——炸香椿炸香椿怎麼做

2024-02-05 “舌尖上的味道不只一次的提到香椿，這種時令美味，最好的吃法就是和雞蛋一起，可煎、可炒、可炸。以前都是吃的幹香椿，第一次吃也就是在兩年前，婆婆讓老公從家裏稍過來的，聞着怪怪的，別說吃起來真是如其名“香”，三月市場上總能...

怎樣使霸王串串香的味道留住客人?

2019-02-15 籤霸王串串致力於健康飲食的開發，延續麻辣爽口的味覺特點，造就了開門就爆滿的紅火景象。怎樣使去霸王串串的味道留住客人?串串香不僅僅是不停留在麻與辣的味覺衝擊上了，還更加的注重健康與營養。籤霸王串串在食材的選擇...

蟹味菇燒香椿的做法春食香椿鮮～蟹味菇燒香椿蟹味菇燒香椿怎麼做

2024-01-07 “前幾天香椿買多了，就想着凍上等過季了再吃，哪知道香椿的味道太大了，即便是冷凍也弄得冰箱裏全是那個味道，無奈還是早早的吃掉吧😰😰😰今天下雨，冷冷的，就蟹味菇燒着吃，帶點湯，熱乎😋”食材明細主料蟹味菇（350g）香椿（300g）輔料大...

儲存香椿的做法留住春天的味道——儲存香椿儲存香椿怎麼做

2024-01-07 “怎樣爲家人留住這春天才有的美食——凍起來！老媽和我先生特別特別喜歡吃香椿，喜歡它獨特的味道，每面我家都冷凍香椿。”食材明細主料香椿（適量）輔料開水（半鍋）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）儲存香椿的做法步驟1、芽頭...

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