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“簡單美味的奶油派!”食材明細主料麪包粉(60克)雞蛋(3個)植物油(30ml)牛奶(30ml)砂糖(20克)塔塔粉(2克)輔料淡奶油(250ml)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)波士頓派的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃加牛奶喝植物油攪拌。3、...
“報紙上的名派——波士頓派,實際不是個派,其實就是個海綿蛋糕夾上了奶油名稱的由來是在1855年,一份紐約報紙印了一份名爲布丁派蛋糕的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,然後在1856年一位名爲er的人在...
“這個蛋糕,不用抹面,外表簡單幹淨。又能吃到可口的奶油,真的很簡單很可口!”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(10+30g)低粉(60g)色拉油(30ml)鮮牛奶(30ml)淡奶油(200ml)輔料糖粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)波士頓奶油派的做法...
“波士頓蛋糕雖沒有華麗的外表做裝飾,但它的口感依舊想甜,讓人懷念它的味道”食材明細主料低筋麪粉(65g)牛奶(45g)色拉油(45g)細砂糖(30g)蛋黃(80g)輔料蛋清(100g)檸檬汁(3g)細砂糖(60g)夾心:奶油(200g)蔓越莓幹(適量)白砂糖(加入奶油中打發)(15...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕體:1份芋泥內餡::適量芋頭:120g鮮奶油:150g裝飾::適量輔料具體步驟1.先行製作蛋糕體,參考本站食譜-波士頓派,蛋糕體材料及作法1~6。2.芋頭切成片狀,放入蒸籠...
“某東搞活動,一斤多左右的鮮活波士頓龍蝦78一隻,果斷買了2只,誰讓我閨女是小吃貨呢😂”食材明細主料波士頓龍蝦(2只)輔料蒜末(一頭蒜)蔥段(適量)薑絲(適量)粉絲(一卷)生抽(適量(海鮮醬油))料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜...
“今天是新年第一天,正逢超市龍蝦大促,就買一隻活潑的嚐嚐鮮。本想養一晚,等明天買了其他食材再好好烹調。結果回家拍照逗弄一番,龍蝦快堅持不住了!…情急之下,冰箱翻出大蒜🧄,檸檬🍋,橙子🍊和一小塊黃油🧈……幾種不搭的配料...
食材明細主料波士頓龍蝦(1只)輔料青燈籠椒(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)啤酒(適量)白酒(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麪醬(適量)紅燈籠椒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)辣爆波士頓龍蝦的做法步...
“真正的波士頓龍蝦其實並不產在波士頓,真正盛產龍蝦的是美國緬因州和加拿大,人們俗稱波龍只因波士頓是美國龍蝦最大的集散地。有沒有感覺一直被誤導了呢。波士頓龍蝦是全球公認的優質海鮮美味,富含營養之餘,還有藥用價值...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:4個低粉:65細砂糖:50檸檬汁:幾滴牛奶:45班蘭香精:幾滴蛋白:4個玉米油:45輔料夾餡::適量動物性淡奶油:200榴蓮肉:適量裝飾:防潮糖粉:適量具體步驟1.蛋黃糖打...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:65牛奶:45色拉油:45蛋黃:80蛋白:100檸檬汁:4細砂糖:65輔料具體步驟1.裝蛋白和蛋黃的容器都需無水無油。蛋黃用手動打蛋器打散,加入牛奶和色拉油,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:50公克鹽:1/2小匙沙拉油:35公克牛奶:50公克蛋黃:4個香草精:適量低筋麪粉:100公克玉米粉:14公克泡打粉:2/3小匙蛋白:3個檸檬汁:1小匙鮮奶油:200公克綜合水...
小龍蝦是很多人喜歡吃的一種食物,有的人去夜市的時候會專門買一些小龍蝦回家吃,其實現在市場上的小龍蝦的品種還是比較多的,其中比較受大家歡迎的是波士頓的龍蝦,那麼大家知道波士頓龍蝦是哪裏產的嗎?買回來的波士頓龍蝦...
“這個蛋糕是在書上學來滴,最傳統的美式蛋糕的一種,藍莓醬是我自己加進去的,選用有顆粒的大喜大藍莓醬,比單純的奶油口味更好吃,不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩,有種入口即化的感覺,按照書上方子的分量做好的成品只有4個,吃過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘波士頓奶油派是一種美式甜點,風味獨特又美妙,所以深受人們歡迎。口感細膩甜蜜氣息十足,讓人喜愛不已。搭配着一杯熱熱的花茶食用更是美不勝收,食用起來方...
波士頓龍蝦先用清水洗乾淨,然後去掉蝦線切成兩半,接着將其放在清水中泡一會,在鍋中倒水燒開,燒開後把泡好的波士頓龍蝦上鍋蒸,水燒開的情況大約需要蒸10-15分鐘,蒸好後淋上奶油蘑菇醬再撒上奶酪絲端進烤箱裏進行烤制,這樣一...
“蒜蓉波士頓龍蝦,濃濃蒜香,蝦肉鮮嫩無比,超好吃哦”食材明細主料波士頓龍蝦(一斤/只)輔料蒜蓉(適量)泰椒(2個)黃油(20克)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蔥(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤波士頓龍蝦的做法步驟1、將蝦背...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4個牛奶:45ml蛋白:4個低筋麪粉:60細砂糖:50色拉油:45ml輔料淡奶油:適量具體步驟1.先倒入色拉油和10克糖。2.倒入牛奶混合。3.加入蛋黃。4.篩入低粉...
“波士頓龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗,特別美味!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)芝士(適量)黃油(20克)...
“波士頓龍蝦比起澳洲龍蝦更划算,一對大鉗子吃起來很是過癮,用爆炒的方法烹飪,香辣鮮甜,你值得嘗試”食材明細主料波龍(一隻1500g)輔料紫蘇(10g)幹辣椒(20g)乾花椒(5g)青辣椒(50g)大蔥(50g)生薑(20g)辣味高湯(100g)醬油(10g)花雕酒(20g)木姜子...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的波士頓奶油派是由麪粉和牛奶製作的成的具有橄欖油味道的條狀麪包,製作起來十分有意思,家中有小朋友的可以跟小朋友一同製作,這無疑是一場好吃又好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.低筋麪粉:180公克泡打粉:15公克奶水:105公克沙拉油:105公克蛋黃:2香草水:少許B.蛋白:450公克細砂糖:2塔塔粉:10公克輔料具體步驟1.將材料A中的低筋麪粉、泡...
“【麻辣波士頓龍蝦】”食材明細主料波士頓大龍蝦(1000g)啤酒(250ml)胡蘿蔔(100g)芹菜(100g)輔料鹽(20g)白糖(15g)蔥(5g)麻椒(15g)燈籠椒(15g)香葉(5g)甜麪醬(70g)白酒(30ml)洋蔥(10g)蒜(5g)花椒(30g)辣椒(15g)姜(5g)肉桂(5g)郫縣辣醬(80g)辣椒粉(5g)麻辣(口味)...
隨着人們生活水平的不斷提高,在食材選擇方面也更加的多樣化了。海鮮就成爲了許多人的新寵。龍蝦更是其中的佼佼者。無論是清蒸,爆炒都能煥發出不一樣的美味。然而,波士頓龍蝦的價格常常讓很多人望而卻步。今天小編就爲大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘波士頓奶油派,是由麪粉,雞蛋,巧克力,牛奶等烘焙而成的,不僅好吃而且不帶膩。對於喜歡吃蛋糕的人來說是一種福利,能讓你大飽口福。這種蛋糕的做法比較複雜,需...
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