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“南瓜營養豐富，加入麪粉中做成小螃蟹的模樣，小朋友很喜歡的。”食材明細主料麪粉（300克）熟南瓜泥（120克）輔料水（80ml）酵母（5克）紅豆（數粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螃蟹饅頭的做法步驟1、麪粉中放入南瓜泥，用筷子攪勻。2...
“如題……”食材明細主料麪粉（200克）南瓜泥（90克左右）酵母（2克）糖（10克）輔料白髮麪糰（少許）可可發麪團（少許）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹饅頭的做法步驟1、材料1拌勻，和成光滑麪糰，靜置十分鐘。另外還揉了一點白麪團和...
食材明細主料低粉（500克）牛奶（260克）母的大閘蟹（一個）調料酵母（3克）白糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟹黃饅頭的做法步驟1、牛奶260克，加入酵母粉攪拌均勻。2、倒入260克低粉，白糖20克。3、加入大閘蟹蟹黃。4、揉成光...
今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
“按照“風景這邊獨好”老師的菜譜製作。”食材明細主料麪粉（250克）紫薯泥（適量）可可粉（適量）抹茶粉（適量）輔料紅小豆（數粒）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）螃蟹小饅頭的做法步驟1、麪粉中放入紫薯泥，用筷子攪勻，加用溫...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料麪粉：適量牛奶：適量輔料發酵粉：適量紅糖：適量具體步驟1.麪粉中加入適量的發酵粉,加入牛奶,用筷子攪動成小塊,2.用手把麪糰揉搓至表面光滑,蓋上保鮮膜,...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘小螃蟹饅頭外形美觀，顏色好看，樣子十分可愛。饅頭也可以有很多種樣子，再也不是隻有單調的球形了，發揮你的想象，或許還能做出更加可愛的饅頭呢。加了南瓜的...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小螃蟹饅頭是一道非常可愛的麪包類的小點，小螃蟹饅頭的主要食材就是麪粉，做出來的小螃蟹饅頭是小螃蟹的形狀，也是特別可愛的，相信小孩子也是會特別喜歡的...
秋風起，蟹黃香，一到螃蟹上市的季節，大家都會去嚐鮮，先嚐一嘗美味的螃蟹。尤其是颳了西北風之後，螃蟹的肉質會更加飽滿，蟹黃也會更加好吃。那麼我們平時買回來的螃蟹都是怎麼去食用的呢？有的人是喜歡水煮着吃，覺得蒸煮着吃比較...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500輔料酵母粉：5黑豆：10溫水：適量具體步驟1.麪粉裏放酵母粉,用溫水和麪2.放陽臺,幾個小時就能發酵3.分出一個圓形,四條長形4.把圓形擀長點5.把長...
“可愛的小螃蟹一個個胖嘟嘟的萌萌噠，小朋友肯定非常喜歡，而且做法非常簡單的，大家要不要來試試。”食材明細主料中筋麪粉（適量）牛奶（適量）輔料紅曲粉（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小螃蟹饅頭的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：250輔料酵母粉：適量水：適量具體步驟1.首先麪粉中加入酵母粉和麪2.面醒發到兩倍大3.分成合適大小的劑子，同時準備四個小劑子4.把大一點的劑...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母透過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，爲了蒸好饅頭，還可以使...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300酵母：3輔料水：適量具體步驟1.將食材揉成光滑的麪糰2.放入烤箱發酵。3.取出整形，再次發酵。4.發酵成2倍大5.放入鍋中，中火蒸20分鐘。6.蒸好的饅頭...
螃蟹以其獨特的口感和極高的營養價值，深受人們的喜愛。不光是現代人，古人也十分愛吃蟹。因爲蘇東坡，食蟹文化廣爲流傳。那麼海邊石頭下的小螃蟹能吃嗎?正確吃螃蟹的步驟是什麼?一、海邊石頭下的小螃蟹能吃嗎海邊石頭下的...
“一款非常討小盆友喜歡的花樣麪食，做法不難，很容易學做。”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭小螃蟹的做法步驟1、準備食材。普通麪粉：500g、酵母：4g、無鋁泡打...
“避風塘炒蟹，是一道經典的粵菜，味道香濃鮮美。年糕炒蟹，一道紅紅火火的菜，用它來做年菜，寓意步步高昇，今天，我來把這兩道菜結合在一起，做出這道創新的年菜，避風塘年糕炒螃蟹，祝願各位事業步步高昇，日子紅紅火火。本來避風塘炒螃...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.剖開南瓜2.切丁後蒸熟3.搗成泥4.添入麪粉與酵母用筷子攪勻5.稍加揉勻後放置發酵6.待發成兩倍大小後再次揉勻7.做...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料小蘇打：適量面鹼：適量酵母：5具體步驟1.酵母用溫水稀釋後倒入麪粉裏和成麪糰，放在溫暖處餳發2倍大2.面發好後加入少許的小蘇打和麪鹼的水溶...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250番薯：1個輔料酵母：適量具體步驟1.番薯1個，洗淨上蒸鍋20分鐘蒸熟2.熟番薯去皮，壓成泥，放晾備用3.番薯泥加入麪粉中，再加入適量的糖和事先化好的酵...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的小螃蟹饅頭就是我們今天要去學習的一道十分好吃的小零食喲。我最喜歡吃的就是我們在小時候吃的旺仔小饅頭。因爲我覺得旺仔小饅頭有着淡淡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時可愛的螃蟹饅頭是一款有愛的味道的饅頭，極有創意，主要原料是南瓜和麪粉。營養豐富全面，造型可愛，顏色金黃，口味香甜，口感鬆軟，刺激了人的視覺和味蕾，很有食慾...
“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...
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