簡單的炸南瓜條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1 準備食材

2.2 南瓜切5cm長，1cm見方的長條，加1小匙鹽拌勻

3.3 南瓜條醃製15分鐘，等待出水，把水倒掉

4.4 打好雞蛋液，用兩個盤子分別倒入適量麪包糠和澱粉

5.5 南瓜條依次裹上澱粉，雞蛋液，麪包糠，鍋中入油，等油溫至六七成熱放入南瓜條炸制，（如果不好判斷油溫，可用筷子試試，筷子插入油中，不停冒泡泡就可以了）

6.6 南瓜條炸制金黃，表皮酥脆出鍋

烹飪技巧

放鹽要適量，不然成品會鹹，注意火候