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食材明細主料意麪(350g)瘦肉(少量)輔料泡椒(適量)花椒(適量)醬油(少量)鹽(少量)泡姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開州泡椒意麪的做法步驟1、把意麪放入加鹽的沸水中10分鐘左右。2、煮好之後撈起來,加少量香油拌勻。3、炒...
“年味越來越濃,閒暇之餘來一份意麪,替換一下油膩的年菜,哇塞~原來如此搭配太完美了!光盤行動從這裏出發,你準備好了嗎?此食譜配比爲三人份。”食材明細主料番茄沙司(60g)現磨黑胡椒(少許)純淨水(1000ml)意大利麪(250g)黑胡椒醬(60g)...
“二荊條泡椒醃好了,開始泡椒美食之旅。”食材明細主料鴿胗(3個)空心面(40克)泡椒(1個)食用油(半湯匙)輔料胡蘿蔔(50克)蔥葉(1個)清水(50克)調料食鹽(小許)味精(小許)生抽(3克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒鴿胗面的做法步驟1、鴿...
意大利麪也被叫做意麪,是西餐當中的麪食之一,但是其口味接近中餐,所以很多人愛吃意大利麪,平時也買回來自己烹煮。那麼意大利麪用開水能泡熟嗎?應該怎樣煮意大利麪呢?今天就來跟大家聊一聊關於意大利麪的竹。一、意大利麪用...
“《椒麻牛肉》別名《香蕉牛肉》,是重慶市開州區的地方特色菜。開州原名開縣,城市有悠久的歷史,開州之前隸屬於四川管轄範圍。而後由於重慶直轄,歸屬重慶管轄。所以善於創造的開縣老一輩廚師,結合川菜注重的香辣回甘,渝菜的...
能。泡麪使用冷水浸泡,浸泡的時間會比較長,而且口感欠佳。泡麪最好使用熱水浸泡,這樣可以將麪餅泡開,吃起來口感也會更好。浸泡泡麪使用的水要足,需要沒過麪餅,以免泡麪浸泡不充分。泡麪浸泡的時間不宜過長,以免影響口感。泡...
“家裏正好有牛肉,泡椒是泡蘿蔔吃完剩下的,乾脆不浪費,就做了泡椒牛肉麪,吃起來挺開胃的”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(1個)牛肉(50g)輔料泡椒(3個)香蔥(1棵)香菜(1個)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒牛肉麪的做法步驟1、...
食材明細主料鱔魚(500克)泡椒(75克)泡姜(50克)芹菜(100克)大紅椒(50克)大蒜(適量)大蔥(適量)輔料料酒(2匙)白糖(1匙)味精(適量)雞精(適量)芡粉(適量)菜油(500ml)酸辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開州泡椒鱔魚的做法步驟1、鱔片洗淨血水2、泡姜...
食材明細主料意麪(1袋)輔料小番茄(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒意麪的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水煮開,放入醬料煮3分鐘。3、清水煮開,放入麪條煮開。4、煮好的麪條撈出,放上醬料拌勻。5、放上...
“炎熱的夏天寶貝沒啥胃口,泡菜的酸味可以開胃促進食慾,選的是沒什麼辣度的泡菜,跟孩子喜歡吃的培根、意麪一起炒,絕對吃嘛嘛香喔!這個早餐吃的夠味。”食材明細主料意大利麪(200g)培根(30g)泡菜(20g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒...
“媽媽很喜歡吃泡椒吃火鍋時候都會吃上一小碗~還有手剝筍都是她的最愛,這個醬是自己研究的不知道有沒有人喜歡~前兩天做的泡椒牛肉剩的湯料我用來拌麪了唔!欲罷不能呢!就像跟小哥的戀愛一樣~辣喇的微酸還有一絲甜”食材明細...
食材明細主料瘦肉(適量)面(適量)輔料泡椒(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒肉絲麪的做法步驟1、水煮開放入麪條,我用的是蔬菜面,你也可以用普通的哦。2、煮幾分鐘。3、煮熟。4、撈出,加入少許湯。5、熱油放...
“混搭的美味,喜歡泡菜的一定要試試哦,非常好吃~”食材明細主料意大利麪(90克)瘦肉末(150克)韓式辣白菜(150克)輔料韓式辣醬(1湯匙)蔥(3根)蒜(2瓣)料酒(少許)醋(少許)橄欖油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末泡菜意麪的做法步驟...
“意粉即意大利麪,是一道最接近中國人飲食習慣的麪點。再配上黑椒汁,一氣呵成後,味道香濃,鮮鹹微辣,略有回甜。”食材明細主料意大利麪(適量)雞蛋(1個)黑椒汁(適量)輔料青瓜(適量)胡蘿蔔(1小塊)香菇(2小顆)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料土豆(500克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料韓國泡菜(150克)五花肉(100克)牛油(100克)淡奶油(50克)雞湯(50毫升)帕瑪森乾酪(30克)洋蔥(100克)西葫蘆(500克)配料鹽(20克)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)韓國辣醬(50克)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)黑椒醬(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)輔料精鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨切小片,加入生粉,少許油和黑椒醬拌勻醃製20分鐘2、...
不需要提前泡。意大利麪只需直接將其放入水中煮即可。但要等到水開後放入,期間加入一小勺的食鹽可以使做出來的意大利麪更加的筋道,有嚼勁。等待煮熟之後,將其撈出瀝乾水分。然後在加入調味品攪拌均勻即可。也可混合西紅...
“酸辣開胃。”食材明細主料麪餅(1個)輔料泡椒(5個)生菜(20g)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒拉麪的做法步驟1、麪餅放入水中煮。2、用筷子把麪餅攪散更入味。3、加入菜葉一起煮開。4、加入...
“貴州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明細主料牛肉(300克)泡發木耳(100克)香芹(兩根)輔料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小塊)花椒(20粒)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)鬆肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三...
“一上午在和EconomieInternationale筆記作戰,感覺肚子叫的時候一擡頭,已經12點半了……餓的時候對飯菜就一個要求:簡單,快速,最好一鍋炒就是一頓飯!還有什麼能比一盤有肉有菜的意大利麪更符合要求呢~”食材明細主料全麥意...
食材明細主料意麪(200g)輔料臘腸(3根)青椒(1個)洋蔥(半個)油(適量)鹽(適量)生抽(2勺)黑胡椒粉(適量)黑椒汁(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒意麪的做法步驟1、鍋裏放入適量的水,燒開後加入一勺鹽。2、把意麪放入煮8分熟後,撈出...
“這道泡椒鳳爪是我家的最愛吃的一道菜加零食,每次都會做上一大盆的,小孩去上課都會帶上幾個做零食吃,過年時做上一碗邊看電視邊吃鳳爪——美美的。這裏有好久都沒做了,這次同事聚餐要我做一道這個菜,正好我也在美食天下有...
大家都吃過方便麪,方便麪口味豐富,吃起來簡單快捷,用熱水泡方便麪是很常見的一種泡法,但是現在也出現了一種泡法是用冷水泡麪。有的朋友持懷疑態度,想知道冷水泡麪可以嗎?今天小編就帶大家一起來看看,到底能不能用冷水來泡方...
“酸辣開胃。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料泡辣椒(50g)調料鹽(適量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒刀削麪的做法步驟1、水快開時放入刀削麪煮。2、油熱以後,放入切成條的泡椒翻炒。3、加入快的刀削麪。4、把刀...
意大利麪其實是不需要泡的,因爲其主打的是麪條的勁道且有嚼勁,泡了之後可能就沒有這種感覺了,但是不太習慣意大利麪的硬度,可以泡2至3分鐘,以免泡久了破壞其原本的麪條風味。意大利麪起源於古羅馬,使用最硬的一種小麥製作而...
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