肉末泡菜意麪的做法 - 肉末泡菜意麪怎麼做

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肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做

混搭的美味,喜歡泡菜的一定要試試哦,非常好吃~

食材明細

主料
  • 意大利麪 (90克)
  • 瘦肉末 (150克)
  • 韓式辣白菜 (150克)
輔料
  • 韓式辣醬 (1湯匙)
  • (3根)
  • (2瓣)
  • 料酒 (少許)
  • (少許)
  • 橄欖油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉末泡菜意麪的做法步驟

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第2張

    1、準備好材料。

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第3張

    2、鍋中加水燒開後,加點鹽,放入意大利麪煮8分鐘;(根據說明的時間煮,不要加蓋)。

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第4張

    3、煮好的意麪加橄欖油拌均勻待用。

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第5張

    4、瘦肉末加點料酒、醋拌勻;辣白菜切碎。

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第6張

    5、蒜切末;蔥切段。

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    6、鍋中加橄欖油稍加熱,倒入肉末炒散變色。

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第8張

    7、加入蒜末、辣白菜炒均勻。

  • 肉末泡菜意麪的做法 肉末泡菜意麪怎麼做 第9張

    8、加入意麪炒勻後加入辣椒醬翻炒。

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    9、再加入蔥段炒均勻就可以了。

小竅門

在肉末中加少許醋拌一下炒的時候不會成塊。

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