意麪需要提前泡嗎

不需要提前泡。意大利麪只需直接將其放入水中煮即可。但要等到水開後放入，期間加入一小勺的食鹽可以使做出來的意大利麪更加的筋道，有嚼勁。等待煮熟之後，將其撈出瀝乾水分。然後在加入調味品攪拌均勻即可。也可混合西紅柿，火腿等食材。