有關主食_紅曲素包子的精選大全
“這款經典素食小包子,是情人節那天跟朋友去一家連鎖店吃的,感覺味道不錯,回家自己操作對於素食朋友們來說,這款小包子確實不錯,梅菜的香味加入了豆腐乾的香味。當做午餐,早餐都不錯。”食材明細主料豆腐乾(適量)梅乾菜(適量)粉...
紅曲米是以糯米爲原料,以紅曲黴菌作爲輔料而製作而成的一種食材,紅曲米一般爲棕紅色,可作爲一種食材材料和其他東西一起煮,我們著名的紅燒肉就是用紅曲米來做出的,如果沒有紅曲米這一道菜就幾乎做不了,那你知道紅曲米的事業...
食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(25克)黃豆麪粉(25克)輔料酵母(2克)配料白糖(少許)精鹽(少許)地瓜(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麪粉,白糖,精鹽,酵母放入麪粉中。2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和...
“每次去超市買菜,都是論個買:1個茄子,2個青椒,3根胡蘿蔔……沒辦法,一個人吃,買多了就得屯着,放久了不新鮮,還佔地方。所以每次看到超級便宜的家庭裝打折肉、菜,都非常的糾結……像這次買了一顆打折菜花,就得吃三頓。上週末吃...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的...
“新年剛過,做一款紅曲白菜包,白菜即可清熱、解毒、去火、配豬肉餡鹹鮮口感,適量紅曲粉和麪顏色誘人,富有食慾,一出鍋即被家人分享。”食材明細主料麪粉(250克)輔料紅曲粉(適量)肉餡(150克)白菜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜...
“北方的冬天不能不談包子,肉的,素的,隔三差五就上了大家的餐桌,我也湊個熱鬧。”食材明細主料韭黃(半斤)香茹(八朵)木耳(八片)紅蘿蔔(一根)雞蛋(三個)調料鹽(兩勺)花椒粉(半勺)生抽(兩勺)耗油(兩勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素包子...
在大家的觀念之中,普遍都是多吃素菜少吃肉,不易長胖,後來隨着時代的進步,甜食開始出現在大衆的眼中,就變成了少吃甜食,多吃素菜水果,防止長肉肉。大多數人爲了防止長胖,開始將素菜當成主食食用,那麼對於將素菜作爲主食食用能不...
食材明細主料粉絲(適量)酵母粉(3克)低粉(500克)溫水(280克)可可粉(5克)五香豆腐乾(適量)梅乾菜(適量)輔料生抽(各2克)胡椒粉(2克)鹽(2克)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎素包子的做法步驟1、粉絲,梅乾菜提前浸泡備用五香豆腐乾切成丁。...
“看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料蔥末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料牛奶(260克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(1個)白糖(60克)紅曲粉(5克)黃油(20克)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲豆沙麪包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉400克,低粉1...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)白糖(少許)小白菜(500克)烤肉粒(500克)輔料色拉油(50克)精鹽(少許)五香粉(3克)味精(2克)蔥末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用溫水慢...
食材明細主料普通麪粉(200克)玉米粉(80克)黃豆麪粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉條(50克)雞蛋(3個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)海米(20克)薑末(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三合面素餡包子的做...
食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉條(50克)雞蛋(3個)色拉油(適量)幹海米(30克)配料精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪素餡包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入...
今天是本寶寶最委屈的一天,原因無他,我朋友說請我吃火鍋!火鍋誒!不就是涮毛肚、涮鵝腸、涮牛肉麼?!結果,我枯了,你呢……剛開始我還驚奇,這年頭居然還有這麼雅緻的火鍋店?!直到……這不是吃火鍋,這是湯鍋!看這一堆菜,雖然沒有毛肚,但...
“紅曲的紅色是否很誘惑?與市售的人工色素不同,紅曲是一種純天然的色素哦,食用起來更健康更放心哦!紅曲粉:是由紅曲米粉碎而成。紅曲米是用紅曲黴菌(紅曲菌)在普通大米中培養髮酵而成。1、中醫理論認爲紅曲味甘性溫,入肝、脾...
“今天是週末,就我一個人在家,真的感到難得的清閒,很久沒有自己做麪包吃了,麪包機閒置有一陣子了,突然很想吃自己做的麪包,幸好原料什麼的家裏都齊備,於是動手開始做起~非常簡單,家裏有面包機的你,也不妨在閒暇時候爲自己和家...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料甜玉米:200紅蘿蔔:150輔料鹽:適量菜籽油:適量具體步驟1.將玉米去心,片成粒粒。2.紅蘿蔔切丁。3.熱鍋下油,將紅蘿蔔丁和玉米一起炒3分鐘。放適量鹽調味既...
“兌的紅曲水剩了一大杯,想着可以用來做麪食。麪包?饅頭?還是花捲?最理想的是有個現成的麪包機食譜。但麪包機的麪包,大多是用牛奶與雞蛋。拿水和麪的,真沒什麼印象。翻開雲食譜,漫無目的。忽然一亮,一個豔紅的紅曲葡萄乾麪包...
食材明細主料麪粉(300克)芹菜(500克)粉條(100克)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)配料大豆油(100克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)辣椒粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜粉素餡包子的做法步...
“帥給買了個麪包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料,先做了主食麪包。三個小時的耐心等待,終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉(330g)水(180g)雞蛋(25g)橄欖油(25g)輔料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)鹽(4g)其他(口味)烤(工藝)數小時...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)配料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)槐花雞蛋素包子的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中...
食材明細主料豆腐乾(適量)粉絲(一紮)梅乾菜(適量)溫水(適量)低粉(適量)輔料香油(6克)生抽(各2克)酵母(2克)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素包子的做法步驟1、粉絲提前浸泡切斷,豆腐乾切成小段,梅乾菜提前浸泡,切末。用香油,鹽,生...
“本人學生黨,拍照缺乏經驗…但是能夠把製作食物的感受傳遞,就夠了。這次素食材料都是我最喜愛的~(#^.^#)”食材明細主料吐司(1包)番茄(1個)青瓜(1個)芝士片(3片)土豆(1個)沙拉醬(適量)生菜(適量)輔料鹽(少量)飲用水(少許)清淡(口味)烤(工藝)半...
“軟軟的、香香的、健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(一根)粉條(一小把)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)韭菜(一把)雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)橄欖油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
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