沒有蛋撻皮可以用紙杯代替嗎

可以。製作蛋撻的時候，沒有蛋撻皮，可以將紙杯剪去頂部，保留杯底的部分即可。蛋撻是西式餡餅，製作的主要食材包括雞蛋、牛奶、白砂糖、低筋麪粉等。製作蛋撻的白砂糖，可以根據自己的喜好酌情調整。做好的蛋撻可以直接吃，也可以配着牛奶、豆漿、咖啡等食材一起吃。