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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:250火龍果:半個輔料色拉油:適量料酒:約10毫升胡椒粉:適量澱粉:適量鹽:適量白糖:適量蔥:適量具體步驟1.把火龍果洗淨切兩半,取其一半。把肉挖出來,切成小菱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火龍果:1個蝦仁:150黃瓜:100輔料油:適量料酒:少許糖:少許鹽:適量生抽:少許具體步驟1.將火龍果外表洗淨,瀝乾水分。2.一分爲二切開,將果肉挖出。3.將果肉切...
“美食好吃又要好看,蝦仁腸粉加入了天然的紅心火龍果汁,漂亮的紅色賞心悅目!短暫的蒸制不會變色,成品很有顏值!”食材明細主料白鯊腸粉(150克)清水(75克)香菜(100克)蔥(15克)檸檬汁(數滴)輔料紅火龍果汁(150克)蝦仁(150克)雞蛋液(適量)姜(8...
食材明細主料蝦仁(150g)青椒(50g)綜合果仁(50g)輔料植物油(50g)鹽(2g)水澱粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)堅果炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁用料酒,澱粉醃製10分鐘,青椒切小塊,綜合果仁備用。2、炒鍋放油燒熱(油多一些)。3、放入...
“水果&蝦仁,一對奇妙的混搭組合。蝦仁的鮮香、甜美的水果香足以喚醒我們的味蕾......”食材明細主料蝦仁(16個)草莓(6個)獼猴桃(1個)橙子(1個)冰糖桔(3個)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“蝦仁非常的鮮美,再配上腰果簡直好吃到爆。”食材明細主料腰果(1小盤)蝦仁(若干)輔料胡蘿蔔(半個)鹽(1匙)花椒粉(適量)胡椒粉(1匙)生薑粉(適量)醋(1勺)料酒(1勺)芹菜(1把)原味(口味)未知(難度)腰果炒蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁備用,腰果用油...
“蘋果炒蝦仁是一道特色粵菜,做法也及其簡單!操作也並不複雜,口感鮮美,也不失爲美味佳餚!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點蘋果炒蝦仁,營養又易消化蘋果炒蝦仁的最好做法是能做到不油不膩,這樣的香脆蘋果蝦仁吃起來...
“蝦營養豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦...
“#夏日懶人餐#一日之計在於晨!早餐要吃好、吃飽、吃的營養,除了主食外,水果、牛奶、雜糧和堅果也是少不了。且每天早上時間就跟打仗似的,如何快速做好早餐就很重要了。爲了節約時間,我喜歡將牛奶、水果等一起倒入搖搖杯中...
“水果入菜不但清晰爽口,而且營養也相當豐富,火龍果和蝦肉的搭配,特別是逢年過節來一道鮮美營養又養眼的菜餚,特別受人喜愛。”食材明細主料蝦滑(200克)火龍果(一個)輔料熟豬油(1湯匙)鹽(2克)雞粉(2克)水澱粉(2湯匙)彩椒(適量)鹹鮮(口味)...
“蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特別漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料鮮果(1個(什麼水果也可以))火龍果(1個)堅果(1小把)紅蘿蔔(1小塊(切小粒))菜幫(小量(我用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.火龍果對半剖開;在上面用刀均勻劃出方格後用手擠推出果肉;2.把果肉再切成長短一樣的方丁備用;3.鍋裏放入生薑片加水煮開把洗淨處理後的對...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦肉:300火龍果:1個細芹菜梗:幾條蔥花:幾粒輔料糖:適量鹽:適量澱粉:適量油(橄欖油最佳):適量具體步驟1.鮮蝦(沙蝦)去皮,用乾布將蝦的水份去掉。2.鹽醃一會,瀝乾水...
“龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起製作,嫩鮮裏浸透出茶特有的香味,特有的味道,總是讓人回味醇鮮。歷史典故:一天,乾隆微服私訪,在杭州茶農家喝到一杯龍井新茶,深感清香可口,趁...
“週末就是給小盆友做美食的時間,小盆友喜歡,爲娘就是幸福(•̀∀•́)。”食材明細主料紅心火龍果(半個)蝦仁(100克)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞汁(少許)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新...
“新年快要到了寶貝蛋很愛吃媽媽做的飯菜今天在家裏利用現有食材做了火龍果油條蝦希望新的一年兒子生龍活虎學業有成。”食材明細主料火龍果(一個)油條(一根)竹節蝦(一斤)輔料沙拉醬(200g)薑絲(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)半...
食材明細主料龍蝦仁(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍蝦仁炒飯的做法步驟1、龍蝦仁。2、米飯。3、鍋中放入適量油燒熱後放入龍蝦仁煸炒。4、加入蠔油和生抽。5、放入...
“我也忘了在哪裏看到有道菜,半個火龍果的殼躺倒在盤子裏,嘩的倒出來色澤誘人的菜,有火龍果有蝦仁,五顏六色的看的口水流,於是說我要做個火龍果蝦仁。[嘻嘻]咱雖然是吃貨,但是不僅能吃,還是能做的,學習能力倍強,問了下度娘就開...
“秋葵、芒果、蝦仁這三種食材的奇妙搭配構成了一道夏天的清新快手菜!酸酸甜甜,最適合沒什麼食慾的時候吃了,過程少油少鹽,做法也很簡單。這道菜裏面芒果是負責提供口味的,秋葵則主要負責貌美,加入綠色顯得這道菜更加清新,夏...
“這道菜食材雖然用的不多,但個個都是鮮品級的,口蘑、龍虎蝦、火麻仁搭配在一起烹飪,再加之簡單的調料,吃到嘴裏只能是鮮美了,太滿足了。”食材明細主料龍虎蝦(8個)口蘑(7~8個)火麻仁(15克)輔料蒜片(6~7瓣大蒜)蔥花(適量)調料蠔油(2勺)蒸...
食材明細主料蝦(250克)火龍果(半個)輔料雞蛋清(一個)蔥(適量)生薑(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蝦去外殼、腥線流水沖洗乾淨。3、將蝦仁加入鹽、澱粉、生薑、雞蛋清...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料火龍果:1個海蝦:1斤鮮百合:一個西芹:半根輔料油鹽:適量薑片:幾片料酒:2湯匙胡椒粉:1茶匙生抽:1湯匙生粉:2茶匙具體步驟1.海蝦去殼開背挑黑線,洗淨滴乾水後用胡...
食材明細主料紅心火龍果(100克)麪粉(150克)輔料核桃仁(適量)發酵粉(3克)雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果核桃仁發糕的做法步驟1、將紅心火龍果用攪拌機打成汁2、用火龍果汁加麪粉雞蛋發酵粉核桃仁活面醒發三小...
食材明細主料白果瓣(100克)蝦仁(100克)馬蹄(100克)紅彩椒(半個)輔料鹽(1克)味精(1克)香油(1克)生粉水(2勺)胡椒粉(1克)生抽(1勺)料酒(1勺)蔥(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果炒蝦仁的做法步驟1、準備原料。2、蝦仁洗後用一點料酒,少...
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