鮮果炒蝦仁的做法 鮮果炒蝦仁 鮮果炒蝦仁怎麼做

“蝦跟芒果味道非常配合，做出來顏色繽紛味道很清爽也特別漂亮，配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事，一家人吃得特別開心。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮果炒蝦仁的做法步驟

• 1、材料準備好。

• 2、胡椒粉香油醃一下蝦仁。

• 3、醃10分鐘左右。

• 4、配菜切小粒。

• 5、水果也切小粒。

• 6、下油加點蒜頭爆香，放入蔬菜粒炒。

• 7、加入一勺素雞粉和點點水炒到軟身。

• 8、放入蝦仁。

• 9、蝦仁炒至八分熟再加入水果粒炒至蝦仁熟透即可。

• 10、上盤加上一把堅果，增加口感還營養豐富👍

小竅門

水果不要用太熟的，炒了口感不好。
水果用其它的也可以，自己喜歡💕
調味也可按個人口味調配。