有關和風大學芋的家常做法的精選大全
“大學芋是將油炸後的地瓜裹上糖蜜的甜點，不過爲何會加上「大學」二字？大學芋的名稱由來是在大正時代，東京大學赤門前當時的一個店家到了冬天就會販售蜜地瓜，在學生之間佳評如潮，因此才取名爲「大學芋」的樣子。大學芋的做...
“年夜飯我做了一道辣子雞丁，配料之一用的就是杭椒。臘月二十九準備年夜飯，因爲氣溫在零下，雖然開着空調，可要做二十幾道菜，幾個爐子一起上，炒好的菜也怕涼了。因爲搶着火，覺得杭椒沒炒出味來。兒子提議，啥時單用杭椒炒一次給...
說到家常菜想必大家的口水一定嘩啦嘩啦的都要流出來了吧，家常菜種類繁多而且是我們日常生活中十分常見的菜系，做起來不僅簡單方便快捷，而且味道也十分鮮美可口，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，家常菜譜大全，有哪些菜呢？去看...
啤酒，是用小麥芽爲原材料所製作而成的一種酒類，在生活中喝到它的頻率還是比較大的，特別是在聚會的時候，因爲啤酒的酒精度並不是很高。鴨子，它是一種肉質，味道比較腥，所以人們在烹飪它的時候，會加入啤酒或者是生薑之類的食材，以...
蝦，是屬於一種海洋生物，平時人們食用的頻率還是比較多的，想要想蝦烹飪的好吃，還是需要調味料的搭配的。基尾蝦便屬於是蝦類中的一種，喜歡吃基尾蝦的人們比較多，主要還是因爲它的口感和做法比較多。除了在餐館裏可以食用到，也...
“雙休日在家無聊？男票又不在身邊～姥姥姥爺給我在冰箱裏存了好多肉就拿來做簡易版的家庭烤肉了～”食材明細主料雞肉（100克）豬肉（100克）輔料蔬菜各種（20）味椒鹽（2克）日本醬油（20）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風家庭烤肉的做...
臘肉是我們生活中經常吃的一種肉類，一般原材料都會選擇用肥瘦相間的五花肉，通常在南方地區比較多見，做好的臘肉不僅風味獨特，還可以儲存很久的時間，那麼，大家知道家常的臘肉怎麼做好吃嗎？今天不妨就跟隨小編一起來學習一下吧...
食材明細主料翅中（10個）輔料蒜（數瓣）蔥絲（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁，翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣（切碎的話烤制時不易取出容易烤糊）2、...
扇貝，屬於是一種海洋類的生物，是可以進行食用的，它和蚌雖然是同一類的生物，但是區別還是比較大的。扇貝要想做的好吃，在材料的搭配上面是有着技藝性的。喜歡吃扇貝的人們，在家裏面也是可以自己進行製作的，只是要看大家想要怎...
九頭芋和香芋，衆所周知，都是屬於芋頭的一種，同屬於豆科植物，那夥伴們，有吃過或者見過嗎，大家知道九頭芋和香芋有哪些不同嗎?大家知道九頭芋和香芋有哪些不同嗎九頭芋因爲子芋衆多又叫做狗爪芋，而香芋又叫做地栗子，香參，土欒兒...
說到雞翅想必廣大吃貨朋友們對此一定不陌生不少，雞翅可以說是日常生活中非常常見的一種肉類食物了，尤其在麥當勞肯德基等大型快餐店，幾乎隨處可見雞翅的身影，雞翅因爲有嚼勁而廣受人們的喜愛，那麼，雞翅的家常做法，又有哪些呢...
食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2、將已去皮洗淨的香...
“秋日裏的暖心湯——芋艿湯！”食材明細主料芋艿（600g）紅椒（少量）輔料大蒜（適量）鹽（少量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和蔥...
“芋頭和五花肉配在一起，相輔相成，芋頭吸收五花肉的油和肉味，五花肉也變的不油膩而且甘香可口。”食材明細主料五花肉（700g）荔浦芋頭（一個）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）甜酒釀（1匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（...
冷菜，也就是涼拌菜，是我們生活中非常常見的菜式，無論是無肉不歡者，還是素食主義者，涼菜千變萬化的葷素搭配、組合，都能滿足人們的需求。加之涼菜的做法簡單，而且也非常多樣，一把青菜，幾塊鮮肉，洗切焯晾，調味醃拌，短短几分鐘就能完...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常酸菜魔芋是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜，通常來說都是出現在酒桌上作爲一道佐酒菜品，風味酸爽可口，口感嫩滑Q彈，是一道非常清爽的家常...
“大學芋在日本一直都很受歡迎，不光顏色好看，而且很好吃。吃了這塊想着那塊，反正是吃上了就停不下來了。傳說是大正時代，很受神田附近的大學生們歡迎就有了這個名字的來歷。一根紅薯給我們帶來快樂和滿足，只有親自去做了之...
炸醬麪是大家最熟悉不過的一種美食了吧!在大街小巷都能夠見到它的身影。炸醬麪是中國的一種傳統特色美食，最早是起源於北京，屬於山東魯菜系。炸醬麪在北京、天津、山東、河北、遼寧等地方最爲出名。對於炸醬麪來說你可...
“只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕，超好吃的哦！”食材明細主料芋頭（500克（一個））臘腸（200克）蝦米（100克）輔料油（5ml）鹽（3g）五香粉（2克）胡椒粉（1克）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭糕的做法步驟1、備用品：芋頭去皮切丁臘腸切...
魔芋是一種可被人們食用的食材，它的味道比較獨特，吃起來軟軟的，還帶有着一股甜味，當然要處理得當，纔會有好吃的魔芋。不同的地區有不同的關於魔芋的做法，以下小編會爲大家介紹到的便是魔芋的做法大全，我們透過一段文字來看看...
“炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪（一斤）洋蔥（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（一點）八角（兩個）花椒（適量）蔥（少許）芹菜梗（兩根）小米辣（適量）姜（適量）酸...
“咱今天換口味，吃慣了白米飯，蓋澆飯，炒米飯，蛋包飯，也得換換口味不是？嘗試下小日本的異域風情。雖然吃壽司，但釣魚島還是咱的。”食材明細主料大米（適量）海苔（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）輔料肉鬆（適量）榨菜（適量）辣蘿蔔乾（適量）配料肉鬆...
食材明細主料花鰱魚（適量）魔芋豆腐（適量）輔料香芹（適量）泡辣椒（適量）泡仔姜（適量）小蔥（適量）蒜子（適量）豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材：我用的是處理好洗淨的淨魚肉，一...
洋芋擦擦是陝西、山西一帶非常有傳統特色的民間小吃。它主要是用土豆製作而成的，將土豆做成土豆絲，然後在上面裹上面粉，上鍋蒸，最後放入一些佐料，吃起來非常的軟糯可口。下面小編也來教大家學習洋芋擦擦的做法，讓我們在家也...
大芋頭個頭比較大，小芋頭的個頭比較小。大芋頭的口感比較硬一點，小芋頭口感比較軟。芋頭是一種可以食用被子植物，塊莖爲橢圓形狀的，主要的品種有多頭芋和多子芋等不同的品種。芋頭主要生長在我國的江蘇省，浙江省，陝西省等幾...
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