豆腐香蔥撈麪的做法 - 豆腐香蔥撈麪怎麼做
來源:飄香吧 2.52W
“一道簡單香噴噴的撈麪,好吃的不一定要貴,貴的不一定好吃。有一種情懷就是用心!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐香蔥撈麪的做法步驟
1、豆腐,備用。
2、切丁。
3、擇好的香蔥,洗淨,控水,備用。
4、切碎。
5、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐丁,翻炒至金黃色,再倒入香菜炒香,加適量鹽和少許五香粉調味,拌勻即可。
6、搗好的蒜泥倒入碗中,加少許鹽、白醋、生抽和雞精、滴幾滴香油,拌勻即可。
7、掛麪,備用。
8、水燒開,下面條,麪條煮熟。
9、撈出放入盤中。
10、澆調料汁。
11、拌勻。
12、放上菜。
13、成品圖。
14、拌勻即食。