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食材明細主料土豆（適量）肉末（適量）蒜苗（適量）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒜苗土豆的做法步驟1、肉末用料酒醃製一會兒，熱油放入肉末翻炒。2、放入蒜苗翻炒。3、然後加入土豆。4、加入水。5、燜煮6-7分...
食材明細主料蒜苗（一小把）肉末（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（2滴）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒜苗的做法步驟1、肉末加入料酒、生抽、鹽、澱粉抓勻醃製一會2...
“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成爲下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）泡...
食材明細主料細掛麪（適量）黑豆苗（適量）豬肉絞餡（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆苗肉末清湯麪的做法步驟1、看看原料吧2、黑豆苗去根洗淨備用。3...
“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬五花：8塊錢的輔料蒜苗：一把具體步驟1.先將肉洗淨煮熟切片備用。蒜苗摘好洗淨切成兩釐米左右的段備用。薑片四片，花椒粒五粒備用。2.油熱後，放入肉，薑片，...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料土豆（2個）肉末（100克）輔料姜（1塊）調料料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、熱鍋炒肉末，放薑末，料酒，炒香，放土豆塊炒一炒。3、放適量水，沒過土豆，放蠔油，老...
“就像歌裏唱的有媽的的孩子像個寶，這話真是不假，前幾天我家美女又寄來一包老家的土特產，臘香腸，乾土豆，還有很多曬乾的菜，一開啟袋子都是家的味兒出來之後回家是的時間特別少了，但是卻一直很懷念家裏的菜的味道特別是年邁的...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小...
食材明細主料土豆（4個）胡蘿蔔（半根）蒜苗（適量）輔料油（1勺）鹽（1勺半）醬油（1勺）陳醋（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗土豆絲的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮洗淨插成絲用水泡好。2、自家蒜苗摘幾顆，洗好切成段。3、鍋中放油加熱...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
食材明細主料豆苗（200克）嫩豆腐（2塊）肉末（55克）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆苗豆腐湯的做法步驟1、豆苗洗淨瀝乾水備用。2、豆腐洗淨切小塊，肉末剁好備用。3、鍋中加入清水，大火煮開，放入肉末煮...
“寶寶2012年8月來到我們身邊在驚喜、激動、歡樂過後，徹底改變了我和他爸的生活，也讓我真正的體會到做母親的艱辛。在這一年多的時間裏似乎沒睡過一個安穩覺，吃過幾頓安穩飯，也由當初每天極度疲勞到現在習以爲常。寶寶一...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
食材明細主料土豆（2個）豬肉（約100克）輔料蔥（少許）尖椒（1根）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）清水（適量）生抽（適量）十三香（少許）姜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切小塊，入蒸鍋蒸熟2、蒸土豆時把豬肉剁...
“小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆（適量）肉末（適量）火腿腸（適量）西紅柿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁，洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
“昨晚刷視頻，看到了最近特別火的網紅肉沫土豆，大半夜的看的我口水直流，今天午飯馬上安排起來。第一次做，味道確實特別不錯，好吃下飯，老公直誇讚呢！做法也特別簡單，你也趕快行動起來吧。”食材明細主料土豆（2個）肉末（150g）輔料辣...
食材明細主料瘦肉（適量）豆苗（300克）輔料蒜（適量）料酒（適量）生粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗肉末湯的做法步驟1、瘦肉剁碎，加入生粉，鹽，料酒，油醃製半個小時。2、菜苗洗乾淨。3、鍋裏熱油爆香蒜末，倒...
食材明細主料蘿蔔苗（245克）豬肉末（適量）輔料蒜末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬肉末炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料：蘿蔔苗2、豬肉末、蒜末3、將蘿蔔苗去根清洗乾淨，撈出待用。...
“滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料...
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