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“鹹鮮下飯。”食材明細主料小白菜(適量)鵝蛋(一個)小米椒(一個)輔料山茶油(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒鵝蛋的做法步驟1、小白菜擇洗淨。2、適量水燒熱,小白菜放入,焯至...
“健康營養,簡單美味,老少皆宜。”食材明細主料油菜(一把)鵝蛋(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒鵝蛋的做法步驟1、自家養的鵝。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、新鮮...
“老公的朋友送了一些鵝蛋,每一個都超級大,就拿來跟包菜一起炒着吃,鵝蛋含有豐富的礦物質和維生素,是很好的補益食品特別是在天冷的時候吃更能夠預防身體對寒冷的侵襲,還能增強抵抗力非常不錯,寶寶吃也是很好的。”食材明細...
“清淡美味。”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(200g)輔料胡蘿蔔絲(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋清炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切成塊。2、油熱以後,放入雞蛋翻炒香。3、放入小白菜。4、...
“星期四去婆婆家吃飯,帶回來一些熟鵝肉還沒有吃完,第二天來炒炒白菜,又一道簡單的家常菜出鍋了。。。”食材明細主料熟鵝肉(140克)白菜(160克)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝肉炒白菜的做法步驟1、...
“自家炒韭菜,不像飯店火力那麼猛,想要炒好的韭菜顏色好不出湯,就要事先做好準備工作。”食材明細主料韭菜(1把)鵝蛋(1個)輔料十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鵝蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,儘量控幹水...
“脆嫩美味。”食材明細主料小白菜(300g)雞蛋(2個)輔料姜碎(1勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒小白菜的做法步驟1、小白菜切碎,根部和菜葉儘量分開。2、油熱以後,放入雞蛋翻炒香。3、先放入姜碎和小...
“以前很少吃鵝蛋,對這個大傢伙有點無從下手。鵝蛋的殼非常硬,個頭比較大,後來發現只要烹飪的方法得當,做出來的鵝蛋和雞蛋的味道差不多,甚至更好吃。菠菜尖椒炒鵝蛋,鵝蛋香,軟,嫩,感覺非常好吃,多吃對身體健康有益。”食材明細...
食材明細主料鵝蛋(2個)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)白酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒香菜的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、所有食材放在一起,放鹽、倒入幾滴白酒。4、拌勻。5、鍋內放...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料菠菜(一把)鵝蛋(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許攪散。4、自家種的菠菜。5、菠菜擇...
“烤鵝肉剩了2塊,切絲後炒韭菜雞蛋了。”食材明細主料烤鵝肉(2塊)韭菜(適量)輔料雞蛋(3個)蔥(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝肉炒韭菜雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切...
“親戚養了一羣鵝,恰逢春分我回鄉,親戚盛情送了幾隻鵝蛋^_^。從來沒有吃過鵝蛋,問了朋友都說鵝蛋腥味偏重,口感比雞蛋糙一些,所以就沒有做蒸蛋,做了炒蛋。味道還不錯👌。”食材明細主料鵝蛋(2只)青椒(2個)紅蘿蔔(半個)輔料香蔥(適...
食材明細主料鵝蛋(1個)韭菜梗(60克)紅椒(20克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜梗炒鵝蛋的做法步驟1、做煎餅盒子只用了韭菜葉,剩下的韭菜梗切段。2、紅椒切絲。3、鵝蛋洗淨打...
食材明細主料雞蛋幹(120克)小白菜(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒小白菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、小白菜(已洗淨切開)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
“小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。與大白菜相比,小白菜的含鈣量是其2倍,維生素C含量約爲3倍,胡蘿蔔素含量高達74倍...
“也是吃了不容易長胖的菜品。而且,鵝蛋可以健腦呢。”食材明細主料芹菜(1把)鵝蛋(1個)輔料蔥(小許)姜(小許)食用油(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒鵝蛋的做法步驟1、芹菜洗淨,切段。2、鵝蛋洗...
“小蔥炒鵝蛋”食材明細主料鵝蛋(2只)輔料小蔥(六顆)調料精鹽(勺一)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小蔥炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋2個。2、洗淨的小蔥。3、打入碗裏的鵝蛋。4、調料。5、炒好的。6、成品。7、成品。8、熱鍋...
“香菜炒鵝蛋這種菜確實對人的身體有好處,可以預防風溼和心血管疾病,能改善心肺功能,消化不好的人吃也有好處,天特別冷的時候吃還可以預防感冒咳嗽,所以這道菜對人體亞健康有調理功能,沒事可以做一些,鵝蛋是腥的,但是配合香菜...
“韭菜炒鵝蛋”食材明細主料韭菜(任意)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜2、將韭菜和鵝蛋放一塊攪暈,3、放入胡椒粉4、放油,開鍋放入蔥花暴香5、放入韭菜炒熟爲止...
“大大的鵝蛋,蛋黃非常香,蛋清味道很鮮,就是單吃有點鹹,中和一下,用來炒芹菜。成品很不錯,芹菜有着鮮鮮的味道,鵝蛋清不鹹了,品着很鮮。”食材明細主料芹菜(200g)鵝蛋清(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“鮮香營養。”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(300g)輔料蒜(2個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜去掉根部洗淨。2、把小白菜切成小段。3、蒜拍扁切成碎。4、油熱以後放入...
“燒的鵝腿,還剩兩個琵琶腿,有點乾乾的。懶得再次加熱,我說直接啃,少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿(2個)白菜心(80g)輔料香菜(小許)紅椒(小許)香油(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)生抽(2g)味精(1g)白糖(2g)臘八醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料小白菜(150克)鵝血(280克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝血小白菜湯的做法步驟1、材料:小白菜、鵝血2、將小白菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將鵝血放在案板上切開。5、燒...
“色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...
“吃茭白啦。”食材明細主料茭白(200克)鵝蛋(1個)輔料食用油(小許)紅椒和蔥葉(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨。2、蛋黃。3、蛋清。4、都打散。5、切紅椒和蔥葉。6、茭白處...
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