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食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨乾淨。2、蔥和紅辣椒切碎備用。3、番茄洗淨備...
食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨2、鍋中水燒熱下黃豆芽煮熟撈出控水3...
食材明細主料黃豆（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡8小時以上2、電壓力鍋版：用泡黃豆的水倒入電壓力鍋中旋鈕至豆類檔普通煮鍋版：水沒過黃豆，先大火再中小火燉至豆...
食材明細主料黃豆芽（適量）家養雞（適量）蔥花（適量）薑片（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）紅棗（適量）精鹽（適量）山楂皮（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞湯燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨，家養雞頓成小塊，蔥切成蔥花，薑切片。2、雞...
食材明細主料土豆（2個）番茄（1個）輔料洋蔥（1/2個）植物油（1勺）鹽（1匙）雞粉（1匙）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切片2、番茄切塊3、洋蔥切絲4、鍋中加入植物油，放入洋蔥炒香5、加入番茄炒至出沙6、...
“豬腳燉黃豆是一道非常常見的美食，黃豆吸收了豬腳的湯汁，味道超級贊，今天提前把買回來的黃豆發成黃豆芽，還搭配了點椰漿，又是另一番風味。”食材明細主料豬腳（2只）黃豆芽（250g）輔料椰漿（100g）調料原汁醬油（2勺）紅燒醬油（2勺）料酒（2勺...
食材明細主料番茄（2個）黃豆芽（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒黃豆芽的做法步驟1、食材：番茄（已清洗）、黃豆芽（已清洗）。2、將番茄放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒翻炒斷生。4...
“黃豆芽燉排骨是媽媽的私房菜，也是媽媽最愛做的排骨菜。小時候記得每到秋末或者冬季天，媽媽就找來稻草，用一個底部有小洞的舊盆，鋪上一層稻草，再撒上黃豆再鋪上一層稻草，用涼水澆上，放在溫暖的房子裏。而每天給那盆子澆水就...
食材明細主料黃豆芽（300g）番茄（1個）大蒜（3顆）輔料鹽（5g）雞精（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒豆芽的做法步驟1、將黃豆芽和番茄沖洗乾淨2、將黃豆芽切斷，番茄削成片3、炒鍋倒入適量植物油，待油熱時，倒入材料，進行爆炒。4...
食材明細主料黃豆（200g）輔料番茄（2個）番茄醬（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜，在此期間準備其他食材。2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許...
食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨，撿出豆皮。2、紅薯粉燙軟備用。3、蔥姜紅...
“牛腩的營養價值：含有豐富的脂肪，蛋白質，氨基酸，微量元素，鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質，B族維生素、煙酸、硫胺素、核黃素等維生素。牛腩的功效：1、熱量高，可用於調節病後體虛患者恢復體力；2、可提高身體的抗病能力，可用於促進生長...
“春來到，養肝護肝是王道。”食材明細主料黃豆芽（150克）番茄（1個）豬肝（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1.5克）清水（400克）雞精（1克）胡椒粉（小許）料酒（10克）澱粉（2湯匙）輔料香菜（適量）蔥芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆芽豬肝湯的做...
“番茄豆芽炒捲心菜是一道家常小炒，番茄的酸甜味對整個菜提味不少，非常適合上班族的一道快手小菜。”食材明細主料番茄（1個）豆芽（100克）捲心菜（150克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆芽炒捲心菜的做法步驟1...
食材明細主料番茄（2個）綠豆芽（200克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）番茄炒綠豆芽的做法步驟1、食材：番茄、綠豆芽（已清洗）。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上劃個十字刀。4、放入大盆裏，用開水泡一...
食材明細主料黃豆芽（190克）茄子（95克）輔料蒜片（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、茄子（已清洗切開）、蒜片2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，...
“有的朋友感覺單一的豬蹄燉黃豆會過於膩口，這次我將它加入了番茄，使其具有了酸甜的口感，色澤微紅，使燉出的豬蹄味道顏值都更誘人。番茄中含有豐富的維生素，纖維素，茄紅素，能降壓促腸蠕，開胃消食，延緩衰老。做法分享給大家：豬蹄...
“早上做豆漿時泡豆子泡多了，眼巴巴的瞅着一堆黃燦燦的豆子無從下手正巧家裏還有倆西紅柿，就搭配着炒來吃了黃豆浸入了番茄的味道，酸香濃郁，非常下飯黃豆素有“植物肉”的美譽，西紅柿富含維生素C，有美白養顏之功效此菜清淡...
食材明細主料番茄（兩個）輔料豆芽（150g）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄豆芽湯的做法步驟1、豆芽摘去根部，洗淨。2、豆芽洗淨，摘去根部。3、番茄洗淨，切開。4、鍋中放水，先煮豆芽。5、加入番茄塊，煮。6、加上適...
“記憶裏，媽媽經常做給我吃的菜有很多，但是很多都與番茄有關。也許是因爲番茄營養價值高，也許是因爲它酸甜的味道，也許是因爲很多湯水加個番茄進去都會鮮美無比，令人食慾大增。番茄土豆排骨湯當然就是如此，減肥中的我，就做了...
“本來想要生黃豆芽的，結果只有少數的黃豆發芽了，索性就直接炒菜吃了。家裏還有一小袋的番茄醬，就用來炒番茄黃豆了，酸酸甜甜的好吃又很開胃，而且是道不錯的下飯菜。”食材明細主料黃豆芽（200克）番茄醬（適量）輔料鹽（適量）油（適量）...
“豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，用黃豆芽燉豆腐非常好吃。”食材明細主料豆腐（300g）黃豆芽（200g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味...
“家裏只有番茄和豆腐，午餐做一份番茄燉豆腐，我很喜歡，拌上白米飯，好香。”食材明細主料豆腐（600克）番茄（3個）輔料香蔥（2根）食用油（2勺）調料醬油（2湯匙）鹽（3克）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燉豆腐的做法步驟1、北豆腐。2、切...
“鳳爪，就是雞爪，我們廣東人習慣叫鳳爪，呵呵這是我們家那位最愛吃的菜，可我嫌麻煩（因爲黃豆得燉很久纔會綿）經常不想做，想想我真壞，怎麼那麼容易滿足的願望我都不肯完成，可憐的男人，竟然會娶我這麼一個懶妻，呵呵”食材明細主料鳳...
食材明細主料黃芽菜（一小棵）豆腐（一塊）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（少許）溫水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜燉豆腐的做法步驟1、黃芽菜洗淨切塊，豆腐切塊。2、鍋熱倒入油加入蔥花薑末炒香。3...
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