番茄豆芽炒捲心菜的做法 - 番茄豆芽炒捲心菜怎麼做

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番茄豆芽炒捲心菜的做法 番茄豆芽炒捲心菜怎麼做

番茄豆芽炒捲心菜是一道家常小炒,番茄的酸甜味對整個菜提味不少,非常適合上班族的一道快手小菜。

食材明細

主料
  • 番茄 (1個)
  • 豆芽 (100克)
  • 捲心菜 (150克)
輔料
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄豆芽炒捲心菜的做法步驟

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    1、準備材料如圖。

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    2、將豆芽洗淨,捲心菜撕成片,番茄切成片。

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    3、熱鍋倒油燒至八成熱。

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    4、放入番茄翻炒30秒,使番茄變得軟爛。

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    5、放入捲心菜翻炒1分鐘,使捲心菜變軟。

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    6、放入豆芽翻炒1分鐘。

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    7、放入適量食鹽翻炒1分鐘即可關火。

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    8、起鍋。

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    9、清爽好吃

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