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食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一個下，入開水鍋中汆燙一下撈出過涼備用。2、鍋預熱放入...
“這次去了一躺張家界，從那裏帶回了2包土家族臘肉。說是2包，其實也就是2塊臘肉，不多。如果嘴讒，也沒有幾頓好吃的。爲了延續這種獨特的香味，所以我總得省着點用是吧？做盤菜，就放幾片搭搭香味兒.這與小氣沒有關係，而是“做人家...
食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小朵。2、蝦仁洗淨。3、胡蘿蔔削皮切片。4、蔥洗淨切末。5、調料：...
“我家小朋友說學校的油豆腐炒西蘭花特別好吃。我也試試。”食材明細主料油豆腐（適量）西蘭花（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉油豆腐炒西蘭花...
“西蘭花對視神經有保護作用，西蘭花維生素c含量較高，介於這二個原因，孩子就愛上了西蘭花。常吃澆頭的西蘭花，總感覺味道沒有滲到裏面，所以我改用清炒，吃起來一樣清清楚楚，而且味道很透。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料大蒜頭（半...
“平時我們在家西蘭花的做法以涼拌、清炒、上湯爲主，不但簡單易做，避免了高溫加熱中的營養流失，對健康更爲有利。今天我家還是蒜蓉炒西蘭花，但是多加了一勺油雞樅，味道更加鮮美了！油雞樅是以雞樅爲原料製作的一種雲南風味食...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一下，沖洗乾淨備用。2、大蒜和蔥準備就緒。3、西蘭花汆燙...
食材明細主料香菇（100g）西蘭花（100g）輔料小米辣（1個）花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花炒香菇的做法步驟1、香菇切片，西蘭花切小朵。2、西蘭花，香菇分別用水焯一遍...
食材明細主料西蘭花（170克）油麪筋（8個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒西蘭花的做法步驟1、材料：西蘭花、油麪筋2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的西蘭花翻炒翻...
“🌸超級香，孩子們搶着吃。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蒜頭（2瓣）調料蠔油（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗幹切下，不要切太大。2、水開下鍋撈下，微微變翠綠，撈起，不...
“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...
“西蘭花梗口感清淡像蘿蔔又像萵筍，每次吃完西蘭花剩下梗丟掉怪可惜，用它做菜還是蠻不錯的，素炒，肉炒，涼拌都不難吃”食材明細主料西蘭花梗（適量）五花肉片（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料油炸子（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸子炒西蘭花的做法步驟1、鍋中清水煮開，放入西蘭花焯水。2、鍋中油預熱，放入油炸子翻炒。3、放入焯水後的西蘭...
“最喜歡吃油炸豆腐了，配上脆嫩的西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、準備原料，西蘭花撒成朵，先抄水備用2、豆腐切片油炸...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）蒜末（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片，西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁：蠔油，一品鮮，雞精，蒜末，水。2、沸水...
食材明細主料西蘭花（200g）油豆腐（200g）輔料蒜泥（2g）配料植物油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵，2、西蘭花洗淨，在加鹽的沸水中焯一下，撈出，3、鍋裏燒熱，下油下蒜...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料茶油（適量）調料醬油（適量）油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒，沖洗乾淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入西蘭花焯水，淋一點...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜西蘭花的做法步驟1、備西蘭花和辣椒。2、油燒熱倒進西蘭花。3、用油焯熟。4、出鍋待用。5、鍋...
食材明細主料湯西蘭花（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）輔料黃油（適量）奶油（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油西蘭花的做法步驟1、黃油、洋蔥碎末一起炒香，然後把洗淨的西蘭花放入鍋中一起炒熟。2、將土豆塊大火煮熟。3、...
食材明細主料西蘭花（1顆）輔料自制蔥油（1勺）鹽（半小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵浸泡十五分鐘左右洗淨。2、煮鍋里加水，一小勺鹽，一小勺油燒開，放入西蘭花，煮兩分鐘左右。3、起鍋...
“曾經我是一個廚房白癡，但我有夢想，我的夢想是給寶寶做天下最好吃，最溫暖的愛心菜，送給像我一樣有夢想的新手，特別簡單，希望能增長在學廚路上的自信心！”食材明細主料西蘭花（一個）輔料幹辣椒（四個）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）調...
“沙茶醬是我一直很鍾愛的味道，這道沙茶牛肉也堪稱是經典菜品之一。”食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料沙茶醬（一顆）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉炒西蘭花的做法步驟1、...
“西蘭花花菜花椰菜菜花？具體該叫什麼..其實各個地方都有自己的方言叫法，叫什麼大概知道就行。西蘭花是一種非常健康的蔬菜，素有“蔬菜之王”的稱號。因其所含人體所需的營養元素較高，且對於對抗一些疾病具有很好的作用。...
“過節時，大魚大肉配上幾盤素菜，營養美味。由於西蘭花的含水量高達90%以上，所含熱量較低，因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發胖。西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2...
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