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食材明細主料鯧魚(一條)胡蘿蔔(半根)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)老抽(1毫升)鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜鯧魚的做法步驟1、適量胡蘿蔔去皮切丁備用。2、將一條鯧魚去除體內內...
“第一次燒紅昌魚,雖然談不上色香味俱全,但是最後全家人把它吃得只剩下骨頭,看來還是蠻好吃的。需要繼續努力。”食材明細主料紅鯧魚(500克)蔥(3根)姜(3片)蒜(3片)西紅柿(一個)輔料鹽(5克)開水(300克)料酒(2小勺)生抽(一小勺)鹹香(口味)炒(工...
食材明細主料黃豆(適量)鯧魚(1條)輔料幹辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜鯧魚的做法步驟1、幹辣椒切段,姜切絲,蔥切段。2、黃豆泡發。3、鯧魚1條,宰殺乾淨,魚身切斜刀。4、鍋裏熱油,炒...
食材明細主料紅鯧魚(1條)輔料火腿絲(些許)胡蘿蔔(半根)香菜(1根)薑絲(些許)香蔥(3根)調料蒸魚鼓油(3湯匙)色拉油(1湯匙)檸檬汁(3小滴)蠔油(1湯匙)花椒(10粒)料酒(2湯匙)食用鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸紅鯧魚的做法步驟1、紅...
“視覺的轟炸開始了,你們可都準備好了,今天是週二,#魚#快的心情帶給大家。希望好的心情總是在大家身邊,昨晚一直和微博上和朋友討論#和誰一起做家宴#的第三季#淮揚菜系#,沒想到各路英雄都自投羅網,讓我雞動呀,一晚上都難以入...
食材明細主料鯧魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)醬燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚收拾乾淨,用料酒和江小白還有蔥薑蒜醃製。2、蔥薑蒜花椒辣椒下油鍋。3、把醃製好的鯧魚一條線放在油鍋裏慢慢煎。4、...
食材明細主料小鯧魚(4條)西紅柿(一個)培根(幾片)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒...
食材明細主料鯧魚(一條)生薑(適量)蔥花(適量)調料玉米油(10毫升)豆瓣醬(一勺)醋(少許)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟洗乾淨,生薑,蔥花,豆瓣醬。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,放入鯧魚,生薑,然...
“冰箱裏有根苦瓜,放了幾天有點熟了,黃了,再不吃就得扔了,趕緊消滅掉。剛好買了一條金邊鯧魚,和苦瓜燜起來味道不錯。苦瓜吸收了魚的鮮味,更好吃了,魚也有了蔬菜的味道,而且卻沒有苦瓜的苦味,好搭配。”食材明細主料金邊鯧魚(一...
“鯧魚就是海魚中的一種,鯧魚又叫做平魚,鏡魚,魚肉十分細膩,魚刺又少,很適合孩子老人食用,鯧魚的做法也是多種多樣,今天小編要說的就是紅燒鯧魚,做法簡單,一看就會,味道很棒,十分下飯,孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚(3條)...
“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃,但一直沒自己做過,這次有幸試了皇牌沙茶王,甜、辣、鮮、香,拌麪,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。這次就決定試試紅燜金鯧魚,色澤油亮,醬香濃郁,配上一碗熱騰騰的白米飯,非常的下飯。”食材明細主...
食材明細主料鯧魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)蔥頭(適量)油(適量)薑片(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,切塊,洗乾淨。2、油熱(油多一點),下薑片,放點鹽,放魚...
“鯧魚的做法有很多,有清蒸、乾燒、蔥香、糖醋等等,不同的做法有着不同的味道。鯧魚肉質鮮嫩而且無刺,營養豐富,適合每個年齡段的人羣。小漁生鮮今天就爲大家分享一道鯧魚的做法,喜歡不妨收藏起來。”食材明細主料鯧魚(1條)...
“今天饞貓要分享給大家的給這道菜,太適合秋冬換季的寒涼天氣了!鮮嫩帶肉汁的魚肉,香軟夠味的蘑菇和軟嫩多汁的番茄,連鍋一起端上桌,熱氣騰騰,香味四溢,不僅口感和味道俱佳,還是能給你補充足足的能量!不用擔心吃兩筷子就變冷了...
食材明細主料鯧魚(三條)輔料蔥(適量)姜(適量)調料韓式辣醬(適量)佐香園大醬(適量)十三香(適量)白糖(少許)料酒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚打掃乾淨,兩面欹花刀。2、擦乾表面水分。3、熱鍋熱油,中...
“好多沒有吃魚了,今晚來一份,味道不錯。”食材明細主料白鯧魚(4條)生薑(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一勺)料酒(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜白鯧魚的做法步驟1、白鯧魚去除內臟,洗乾淨,用...
“鯧魚是我最喜歡吃的海魚,好做而且刺很少,肉質也很嫩滑!”食材明細主料鯧魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)薑片(適量)辣椒段(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟洗淨備用!2、起油...
“先聲明一下,成品圖片不是我做的,因爲做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚(適量)花肉(適量(比較肥的那種))輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麪醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燜鯧...
食材明細主料金鯧魚(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清理乾淨內...
“簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚,美味又入口,葷菜又解決了一餐,大家有機會可以試試,懶人做法!”食材明細主料小鯧魚(兩條)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)料酒(5毫升)玉米油(10毫升)老乾媽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
食材明細主料鯧魚(1條)輔料姜(4片)蒜(2瓣)蔥(2棵)調料生抽(2勺)老抽(幾滴)鹽(2克)雞精(2克)料酒(2勺)香辣醬(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條處理好清洗乾淨,魚身兩面橫切幾刀。2、碗中放適量薑絲和蔥...
“通常這個魚都是炸和煎,這次換個吃法,用醋燜一個。”食材明細主料銀鯧魚(3條)輔料清水(小許)食用油(小許)調料食鹽(適量)蔥(小許)陳醋(10g)雞精(1g)姜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋燜銀鯧魚的做法步驟1、把魚處理乾淨。2、...
食材明細主料榨菜(適量)小鯧魚(4條)調料老乾媽辣椒醬(一勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜燜小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟洗乾淨瀝乾水分。2、榨菜備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入小鯧魚。4、...
“具體不知道叫什麼魚🐟,但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚(1條)輔料蔥(2根)姜(一小塊)蒜(2瓣)紅辣椒(半個(想吃辣的可以多放))調料糖(1勺)蠔油(1勺)醬油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(適量(可不用))食用油(適量)澱粉(適量...
“第一次這樣炒菜,不過還是備受歡迎的嗎?正在努力學習中,謝謝加人的鼓勵與支援。”食材明細主料鯧魚(一條)酸豆角(適量)輔料生薑(少許)玉米油(適量)15毫升(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸豆角燜鯧魚的做法步驟1、...
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