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“黃豆是“豆中之王”，含蛋白質40％左右，在量和質上均可與動物蛋白媲美。有“植物肉”和“綠色牛奶”之譽。黃豆蛋白質中所含氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，還有豐富的鈣、磷、鈉等無機鹽及某些微量元素。豆腐是黃豆的製成品。...
食材明細主料雞米花（280克）輔料番茄沙司（適量）白糖（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞米花的做法步驟1、材料：雞米花2、燒鍋倒油燒熱，下入雞米花，用中小火炸至金黃色撈出。3、接着，另鍋倒入半碗清水，加入適量的番茄沙...
“沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯，完完全全是蛋花，完完全全是番茄湯～”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（一勺）水（一大碗）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水...
“這款湯選用的食材是愛吃且利好又大衆的土豆、番茄、雞蛋。土豆含有豐富的維C，並且富含澱粉及各種微量元素。番茄補充維生素C，可以提高機體免疫力。雞蛋含有優質蛋白，且十分利於人體吸收。普通的食材，諸多的功效，宜人的味...
“番茄雞蛋湯是最普通的家常湯了，在這樣的季節，市面上賣的絕對是大棚種植的西紅柿，那些神馬農藥，催熟劑，增色劑等等難道你不害怕嗎？用亨氏番茄醬吧，不但沒有防腐劑，色素，而且保留了濃郁的番茄風味兒，其次還省去了洗菜，剝皮的工序...
食材明細主料番茄（1個）輔料豆腐（1塊）雞蛋（2個）調料豬油（適量）蔥（少許）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入番茄翻炒。4、倒入清水煮開。5、放入豆腐煮開...
“紅果家茄汁麪湯料帶來史上最簡單快手的茄汁面！五分鐘讓你吃上這樣的一碗美味的茄汁面你相信麼？來看看賣相還不錯吧，營養也很豐富，湯汁也很濃稠，撒上蔥花之後biubiubiu更美麗了。”食材明細主料麪條（200克）紅果家茄汁麪湯料...
食材明細主料雞蛋（兩個）豆乾（三個）番茄（一個）輔料生抽（適量）蔥（少許）鹽（適量）糖（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋豆乾的做法步驟1、番茄切塊，豆乾切片。2、蔥切碎雞蛋放入蔥花打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈...
食材明細主料肉末（適量）白麪（適量）輔料雞蛋（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適量）配料姜（適量）小蔥（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁肉末雞蛋蔥花餅的做法步驟1、準備蔥，姜，洋蔥（切沫），肉末，雞蛋，番茄醬，味精，醬...
“前幾天做意麪的時候買了西蘭花，本是做裝飾用，結果發現非常的好吃，於是今天看到又買了一朵，做了一道簡單的湯，味道不錯，而且紅紅綠綠的，很漂亮。西蘭花有很好的防癌抗癌作用，番茄和雞蛋是美膚又瘦身的黃金搭檔，所以大家趕緊嘗...
食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（一個）輔料黑豆苗（適量）油豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟1、黑豆苗和番茄加鹽洗淨。2、油豆腐準備就緒。3、黑豆苗控水備...
“話說小朋友最喜歡這一些東東了，這一些少吃對身體也沒有影響。主要就是油炸覺得比較不健康。如果是在家自己做那就放心多了，用材用料都是頂級的。”食材明細主料雞腿肉（2把）雞蛋（半個）玉米澱粉（1勺半）麪包糠（半杯）輔料番茄（1個）...
“番茄是大家現在比較喜歡吃的番紅素。配上雞蛋更加營養豐富。”食材明細主料番茄（2個）輔料雞蛋（1個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋花湯的做法步驟1、備好食材。2、番茄洗好切丁雞蛋打碗裏。3、雞蛋打散加一...
“簡單又美味的快手湯😆😆😆。”食材明細主料西紅柿（2個）內脂豆腐（半盒）幹海白菜（1勺）香菜（1根）雞蛋（1顆）輔料蔥（適量）青辣椒（1/3根）玉米澱粉（5g）姜（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（5滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...
食材明細主料番茄（適量）熟麪條（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐雞蛋炒熟面的做法步驟1、番茄切塊，豆腐切丁。2、雞蛋炒至定型撈出。3、底油翻炒豆腐和番茄，放入...
“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡等作用...
食材明細主料麪粉（150g）西紅柿（1顆）青菜（適量）輔料生抽（2匙）醋（2匙）鹽（1g）雞汁（1匙）蔥花（適量）雞蛋（1顆）老乾媽（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞蛋麪的做法步驟1、取麪粉，加水和成稍硬麪團。2、擀成大面片。3、切一指寬左右。4...
“豆腐營養豐富，百吃不厭～”食材明細主料嫩豆腐（400g）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調料鹽（1小勺）味極鮮（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁雞蛋豆腐的做法步驟1、1個西紅柿切小塊。2、2個雞蛋炒熟劃散。3、400克嫩豆...
“筆者稱之謂老豆腐，是把豆腐放入急凍櫃讓它冰成硬塊再解凍，解凍後豆腐就有點象海棉，失去了細滑的感覺，反而有韌勁，有點老的感覺。在國內時比較喜歡用來做火鍋，很能吸汁，就是本來用來做東北亂燉的，做亂燉時忘記用了，想試試和雞...
食材明細主料雞蛋（2個）內酯豆腐（1塊）輔料蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋花豆腐湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、鍋中放少許油燒熱，放蔥花炒香。3、放適量生抽。4、放入提...
食材明細主料番茄（2個）土豆（1個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆蛋花湯的做法步驟1、番茄土豆沖洗乾淨，蔥切成蔥花。2、土豆剝皮後切成小塊，番茄切開。3、鍋中放油，開中火把番茄放入煸炒至發軟。...
食材明細主料雞湯（適量）幹紫菜（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁紫菜蛋花湯的做法步驟1、煮雞塊的湯加入適量涼開水，至大半湯碗的量。2、幹紫菜，買的圓形的紫菜餅。3、雞蛋...
食材明細主料雞蛋（4個）輔料番茄沙司（2勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）芝麻（適量）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎4個蛋。3、2勺番茄沙司1勺耗油1勺醬油1勺糖加適量水。4、鍋中少加油。5、...
“夏天了，多吃蔬菜，多吸收維生素，就來個蔬菜濃湯吧。”食材明細主料土豆（一顆）西紅柿（兩顆）雞蛋（兩個）野藿香葉（少許）輔料鹽（少許）配料亨氏茄計醬（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆濃湯的做法步驟1、先上原料，當季的蔬...
食材明細主料草魚（3.5斤（只取半片魚肉））輔料西紅柿（1個）內酯豆腐（1塊）配料生薑（1塊）香蔥（2根）油（1茶匙）鹽（1.5茶匙）澱粉（1茶匙）胡椒（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆花魚的做法步驟1、魚肉洗淨血跡，橫刀片下魚肚大刺。2、魚肉...
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