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食材明細主料鳥貝肉（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜蓉辣醬（適量）調料油（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟1、冰鮮的鳥貝肉需解凍。2、然後從側面剪開清洗乾淨，需多洗幾遍。3、...
“很開胃的一道菜哦。”食材明細主料茄子（適量）香菜（適量）青椒（適量）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！百搭的蒜蓉辣醬，做蒜蓉龍蝦🦐花甲粉、烤茄子🍆、涼拌都無敵美味！平時胃口不好拿上來立馬飯光光哦！”食材明細主料大蒜（220g）紅辣椒（220g）輔料生抽（20g）白糖（2g）鹽（2g）調料植物...
食材明細主料粉絲扇貝（1盒）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨，粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲，大蒜剁成蒜泥（如果現吃現做蒜泥用油炸...
“就是喜歡海產品，沒什麼道理可講😁”食材明細主料扇貝（五個）輔料獨蒜（3顆）粉絲（1小把）小米辣（一顆）小蔥（一根）蒸魚鼓油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝的做法步驟1、首先是海鮮市場挑選新鮮扇貝，個頭大小相近，肉質...
“鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類，鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富，富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、明目防眼疾等功效，特別適合陰虛內...
食材明細主料貽貝（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸貽貝的做法步驟1、材料圖2、將貽貝的殼刷洗乾淨3、然後擺放在盤中，隔水蒸熟4、蒜頭剝去外衣，剁成蒜蓉5、坐鍋熱油，放入蒜蓉爆香6...
食材明細主料大白貝（20個）輔料韓式辣椒醬（2匙）蒜（8個）調料姜（2塊）蠔油（1匙）醬油（半匙）胡椒粉（半匙）花生油（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法步驟1、大白貝一個個慢慢洗刷乾淨哦。2、開口向上一個個擺好哦...
“快速簡單的小炒，便當可帶，不串味，鮮美。”食材明細主料扇貝肉（1小碗）輔料紫洋蔥（1/2個）胡蘿蔔（3片）小米椒（3個）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）調料蒜蓉辣醬（依個人口味）糖（2勺）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝肉的做法步驟1、...
食材明細主料粉絲（1小捆）扇貝肉（200g）輔料白菜葉（1片）蒜（8瓣）調料生抽（4勺）蠔油（2勺）白糖（小半勺）鹽（小半勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟1、粉絲溫水泡軟（大概十分鐘）盤子裏鋪上白菜葉，把粉絲擺上...
“小扇貝準備白灼或清蒸，蘸點海鮮醬油吃，兒子非得要吃鐵板扇貝，綜合一下，來個比鐵板快一點的蒜蓉烤扇貝（烤箱版）。50多隻小扇貝一上桌，一掃而光，湯汁鮮美～～～”食材明細主料扇貝（2斤）大蒜頭（2只）小蔥（2根）生薑（1小塊）黃油（一小塊（可不用））輔料...
“鮮美可口。”食材明細主料貽貝（適量）輔料粉絲（1卷）蒜（1頭）蔥（適量）調料蠔油（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉貽貝的做法步驟1、粉絲泡好剪斷、蒜切碎備用。2、貽貝洗淨擺盤撒料酒，蒸7分鐘。3、熱鍋熱...
“香辣，蒜香濃郁，超級下飯。”食材明細主料蒜蓉（適量）青椒（適量）扇貝肉（一袋）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇...
食材明細主料扇貝肉（400g）輔料粉絲（1塊）大蒜（適量）調料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨。2、粉絲溫水泡軟。3、大蒜切蒜蓉。4、起鍋熱油，...
“蒜蓉粉絲已經就很好吃了，再加上扇貝肉，那種鮮鮮的味道，可真是美味啊”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料粉絲（適量）蒜（適量）樹椒圈（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）青椒（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝肉...
“一直在尋找一款好的餃子蘸醬，俗話說好吃不如餃子，倘若加上好的醬料那就更完美了！嘗試了很多次，都難以達到心中想要的那種味道，一次偶然的自助餐，餐廳裏的一款醬料給了我啓示，出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們，反響很大...
“大連一座海濱城市，得益於三面環海，夏天不冷冬天不熱，一年四季吃不盡的海鮮，這個時節是小海鮮肥美的時節，下班的路上，看見剛打撈上來的扇貝，各個鮮活肥美，五塊錢買了12只，回家做蒜蓉仔貝吧，一口鮮啊！”食材明細主料扇貝（12只）大蒜...
“蒜蓉扇貝是在清蒸扇貝的基礎上，再加工而成的，清蒸扇貝上不了大雅之堂，蒜蓉扇貝可是酒席上的常客，當季纔有，過了季節也沒有。”食材明細主料扇貝（適量）輔料蒜末（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）蔥末（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝，帶殼的不過癮，可以用大盤子蒸，今天整理的一個是今天製作的，一個是以前製作的，以前製作的，圖片沒有任何裝飾，但它的製作方法絕對是一流的（我婆家是開家族飯店的，我一直吃飯店的菜，喜歡吃的，我全偷藝學，所...
“貽貝，也叫青口，乾製品則被稱作淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。主要分佈於中國黃海、渤海沿岸。據分析，貽貝含有多種營養成分，還有很高的藥用與食療功效，對人體好處多多。沿海一帶都愛吃海鮮，作爲天津...
“對於住在濱海城市的我們來說，餐桌上也必定少不了各種海鮮，雖然現在已經封海了，少了魚類，但是貝類的品種還是挺豐富的。也許是海水溫度低的緣故，海產品似乎要比南方的味道要更鮮美一些。烤熟的鮮扇貝搭配豌豆醬，味道真的很...
食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料海天蠔油（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、將貝殼撬開，用小尖刀把貝肉從兩邊削開。2、泡好的粉絲擺入去。3、成品圖。...
“蒜香濃郁，香辣好吃。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料山茶油（適量）蔥姜（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）花椒（幾粒）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍，摘去扇貝肉腮，沖洗乾淨。2、...
“這道蒜蓉夏夷貝要做好可也不難，一是處理要乾淨，二是粉絲的泡發要剛好，不然硬硬的不好吃，三是大蒜炒的要掌握好火候，不要炒糊了，不然那味道想想就知道一定不好吃，再有就是夏夷貝蒸的時候，長了會老，會發柴嚼不動，輕了則還沒熟，吃...
“香辣誘人。夾饅頭，拌飯特別香。”食材明細主料香椿（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）味精（少許）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）香菜（適量）香蔥（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒜蓉辣醬的做法步驟1...
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