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食材明細主料牛腱子(適量)黃瓜(1根)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)糖和醋(適量)蔥(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉絲拌麪的做法步驟1、把菜譜中提到的調料都按自己的口味適量加料放在大碗...
“黃瓜,它是好吃又有營養的蔬菜。口感上,黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養上,它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素,可以降低血液中膽固...
食材明細主料意麪(適量)肉(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌意麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量意麪冷水下鍋。3、煮熟撈...
食材明細主料麪粉(4009)酸菜(2顆)雞胸肉(200g)西紅柿(2個)輔料老抽(0.5勺)十三香(0.5勺)老乾媽(1勺)姜(2片)鹽(0.5勺)生抽(1勺)蒜(2個)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜肉絲拌麪的做法步驟1、原材料2、酸菜、雞肉切絲,西紅柿切小塊,姜蒜...
食材明細主料鹼水掛麪(100g)輔料包菜(適量)小西紅柿(適量)肉絲(適量)調料紅油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)包菜肉絲拌麪的做法步驟1、食材,肉絲切好,用料酒,鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻。2、熱鍋涼油下入肉絲滑炒...
“女兒喜歡吃各式的拌麪,這茄汁拌麪一直是她的最愛。酸酸甜甜好胃口,那個小孩子不愛呢。”食材明細主料麪條(100克)瘦肉(適量)輔料黃瓜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“蔬菜脆嫩,牛肉香美,一道含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉(200g)胡蘿蔔(100g)萵筍(100g)輔料薑絲(1勺)調料鹽(適量)紅小米辣(2個)青小米辣(2個)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅絲拌牛肉的做法步驟1、萵筍...
食材明細主料麪條(適量)輔料肉絲(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)麻汁(適量)醋(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲幹拌麪的做法步驟1、準備材料2、麪條煮好後迅速撈入涼開水中備用3、...
食材明細主料銀絲面(300克)牛肉(150克)土豆(一個)青椒(四個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(兩湯匙)生粉(適量)雞蛋(一個)郫縣豆瓣醬(一湯匙)鹽(適量)豆豉(適量)醋(適量)香油(適量)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛肉麪的做法步驟1、牛肉...
“辣椒肉絲本身就是下飯菜,搭配煮好的麪條一起吃,也是非常舒服的。頭天晚上備好肉絲,早上起來炒菜煮麪,十幾分鍾就可以上桌,簡單又方便。”食材明細主料麪條(適量)雞胸肉(適量)辣椒(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)甜麪醬...
“陝西的面文化博大精深,各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麪在我家一直深受喜愛,不管是油潑,還是搭配各種滷,都不百吃不厭!家常做法、供大家參考。”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)香菇(適量)豬肉(適量)豆角(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料...
食材明細主料玉米麪條(適量)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)牛肉粉(起來)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:玉米...
食材明細主料煮好的牛肉(50克)紅辣椒(10克)青辣椒(5克)紫甘藍(10克)香菜(1棵)蔥葉(5克)輔料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)生抽(3克)香油(1克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌牛肉絲的做法步驟1、煮好的牛肉涼透。2、蔬菜洗淨。3、蔬菜切絲...
“涼拌的牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩,含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(200g)黃瓜(1根)輔料姜(5g)小米辣(3個)調料鹽(適量)白醋(1勺)橄欖油(1勺)檸檬(半個)紅薯粉(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙絲拌牛肉的做法步驟1...
“炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味,鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉(300克)榨菜(1小包)生抽(1茶匙)食鹽(1克)輔料幹拉麪(300克)料酒(適量)食用油(3茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲拌麪的做法步驟1、準備好食材2、...
“牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩。美味的含蛋白質低脂肪的一道減脂菜。”食材明細主料牛肉(200g)胡蘿蔔(200g)萵筍(200g)輔料姜(1塊)蒜(2個)調料醋(1勺)鹽(適量)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)紅薯粉(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌雙絲的做法步...
“如果忒忙,吃麪就是首選啦!今來一款:青椒肉絲拌麪,葷素搭配,營養豐富,家常做法,供大家參考”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料鮮溼面(100g(1人份))輔料炒好的豆角肉絲(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)牛肉醬豆角肉絲拌麪的做法步驟1、炒熟的豆角肉絲備用。2、鮮溼面過水下熟。3、把面撈入碗中。4、在面上盛入豆角肉絲...
“天氣熱了,晚飯也不太想做,全家人比較喜歡吃麪條,那就做個涼拌麪吧,牛肉買的是現成的,再加些素菜,用醬料一拌,那真是又香又好吃。”食材明細主料麪條(適量)熟牛肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)輔料花生碎(適量)大蒜(適量)配料油...
“夏日天熱每天都想吃的涼拌麪,簡單,快速,涼爽,做的人不用怕油煙,吃的人心底都舒服。”食材明細主料手擀麪(300克)裏脊肉(150克)青椒(1個)彩椒(2塊)輔料洋蔥(1塊)調料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)雞汁(少許)鹹鮮(口...
“有時懶懶的不想做飯,家裏備些醬料,配面啊饅頭什麼的,簡單方便又美味!”食材明細主料生鮮面(150g)輔料黃瓜絲(適量)調料成品牛肉醬(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌麪的做法步驟1、食材,生鮮面,去皮黃瓜,網購牛肉醬...
食材明細主料麪條(2把)輔料黃瓜(半個)甜麪醬(1勺)黃豆醬(1勺)水(2勺)肉絲(適量)五香粉(2g)食用油(適量)料酒(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁肉絲拌麪的做法步驟1、麪條。2、瘦肉切絲,蒜切末。3、碗中加入兩勺水,一勺甜麪醬,一勺...
“麻辣開胃,兒菜絲脆嫩。”食材明細主料牛肉片(100g)兒菜(100g)輔料蔥花(1勺)芹菜粒(1勺)油炸豌豆(1勺)調料花椒粉(1勺)辣椒油(2勺)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)兒菜絲拌牛肉的做法步驟1、兒菜清洗乾淨。2、兒菜先切成片...
“一碗不夠,來兩碗。牛肉富含鐵質,蛋白質,青少年發育時期的最佳肉類非他莫屬。做了兩個人的分量,大人吃的那碗加老乾媽和辣椒油,孩子吃的那碗加了微辣香菇醬,一樣香。兩分鐘可以嗦完一碗麪吶😁。”食材明細主料麪條(2塊麪餅)...
食材明細主料雞蛋麪(適量)牛肉(200克)輔料蔥花(適量)調料生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末拌麪的做法步驟1、牛肉剁成肉末。2、燒油先炒牛肉末。3、兩勺生抽一勺蠔油一點老抽調成汁。4、加入牛肉末...
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