車仔麪要泡多長時間可以吃 - 如何讓車仔麪變得更加美味

車仔麪是香港的特色小吃，也是街邊非常便宜的一種麪食。隨着時代的發展，也爲了讓更多的人能夠吃到這種香港特色美食，於是製作出了半成品的車仔麪，就像我們吃的方便麪一樣，用水泡一下就可以吃了。那你知道車仔麪要泡多長時間可以吃嗎？並且怎樣做纔會讓車仔麪更加美味呢？現在小編就來告訴大家。

一、車仔麪要泡多長時間

其實現在的車仔麪跟我們吃的方便麪有一些類似，只需要用水泡上幾分鐘之後就可以吃了。但是如果是用溫水的話，需要泡上五到八分鐘，開水的話泡上三到五分鐘就可以了。如果有條件的話就可以直接放在沸水裏面去泡煮，這樣的話一到兩分鐘就可以吃了。所以在不同的水溫下車仔麪泡的時間也是不同的。

二、如何讓車仔麪變得更加的好吃

1.用溫水泡

如果喜歡吃筋道的面的小夥伴可以用溫水去泡。因爲用溫水泡的話，面會更加有筋道，而且涼拌的話也會更加的滑爽一些，麪條不容易折斷，也不容易變爛。

2.入各種食材

平時我們買回來的車仔麪會比較單一，它裏面的調味料也是比較少的。如果想讓車仔麪變得更加好吃，可以在裏面加入各種食材，比如肉丸子，牛楠或者是生菜、香菇等等，還可以加入雞蛋，這樣會使車仔麪味道更加好，而且營養更加豐富。

3.高湯

我們可以用一些高湯，比如是雞湯、骨頭湯，用這些湯去煮車仔麪，這樣也會使麪條更加的好吃。

所以現在大家應該都知道車仔麪要泡多長時間了吧，因此我們是喜歡吃筋道一點的車仔麪還是喜歡吃軟糯一點的車仔麪，根據自己的口味來選擇泡麪的時間。當然在泡麪的時候，我們也可以花一些小心思，這樣可以讓整個車仔麪變得更加好吃，也更加有營養。