有關滷蛋臊子面怎麼做好吃的精選大全
“簡單的食材,做出最簡單的臊子面,一大碗下肚太滿足了!”食材明細主料肉末(300g)水面(適量)輔料雞蛋(5個)蔥(4根)香菜(3根)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(1小把)姜(3片)調料油(少許)料酒(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
“西北人把凡是丁狀食材炒香後加入清湯或骨湯熬製成的澆頭,統稱爲臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、雞肉臊子,沒有肉的叫素臊子。適合製作臊子的食材多爲質地比較堅硬的蔬菜,隨季節的變化而改變。如土豆、青蘿蔔、...
“陝西人愛吃麪,總是把面變着花樣的吃,今天我給家人們分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以試着做。”食材明細主料五花肉(100g)手工面(100g)輔料小蔥(4顆)大蒜(2粒)生薑(一小塊)香菇(2個)木耳(適量)調料鹽(少許)甜麪醬(一勺)辣椒醬(一勺)澱...
“一個北方人,卻嫁到南方,沒辦法,只好自己做面吃!開啟冰箱只有那些食材,沒辦法了,喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄醬換成番茄,那就更好拉!”食材明細主料麪條(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒...
食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...
“買了臊子面掛麪,這麼拌了吃幾次,感覺又好吃又簡單易做,面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣,也不願吃帶湯的,這一袋面吃了三次,全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪(300克)輔料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻醬(1勺)香菜(一根)花椒粉(適...
“臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麪食,歷史悠久,尤其以岐山臊子面最爲著名。從岐山發源的美食,一碗麪流傳並享譽盛名3千年,可見這面的功底......一個人吃飯,就做自己早就想嘗試的“岐山臊子面”吧,哈哈,山寨版的。不...
“香芹(也叫旱芹。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。)這幾天又在下雨,下雨就不能出去做晨練,不做晨練就不起牀!呵呵……迷迷糊糊看看時間,啊……已經9:30了!起牀起牀!先喝一杯白開水。然後去WC放掉睡覺攢了一夜的“水”...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘爲座上客,舉箸食湯餅。"麪條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
食材明細主料豬肉臊子(適量)高筋麪粉(200克)鹽(適量)水(100克(揉麪用))輔料雞蛋(一個)生菜(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子扯麪的做法步驟1、準備好之前做好的豬肉臊子(在我之前的菜譜中有做法的介紹)2、準備好麪粉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:50胡蘿蔔:半根豆腐乾(薰幹):50雲南酸醃菜:20雲南野生菌:10朵左右春筍:3-4個馬蹄:3-4個輔料豆豉:5顆香辣冬菜:10開胃辣椒(或剁辣椒):10青蒜:2根香蔥:5根具...
食材明細主料手擀麪(500g)輔料油(2大勺)海天味極鮮(3勺)麻油(2勺)蔥(1顆)蒜(4半)辣椒麪(2勺)胡椒粉(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑臊子面的做法步驟1、煮好的麪條用涼水沖涼了,裝入碗中備用。2、蔥末、蒜末、辣椒麪、胡椒...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜爲主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)蔥花(少許)薑末(少許)蒜碎(...
“素味臊子面!”食材明細主料番茄(適量)馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)滷豆皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)糖(適量)食物油(適量)紅油(適量(或辣椒末))水澱粉(適量)微辣(口味)滷(工...
“今天做了一碗簡單、方便而且又健康的五色臊子面。對於上班族來說是不錯的選擇哦!”食材明細主料大蔥(半根)辣椒(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(六、七個)豆腐(一小塊)土豆(一個)大肉(適量)輔料掛麪(適量)配料郫縣豆瓣醬(一勺)醋(少許)醬油(少許)鹽...
“今天擀的麪條,中午涼麪,晚上岐山臊子面。雖然步驟有些多,但是味道不會讓你失望。”食材明細主料手擀麪(適量)老豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(1個)五花肉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(少許)幹辣椒(適量)蒜苗(適量)...
“天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麪條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊...
“我搜尋了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...
“臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來,從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品,含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食,雖然用的都是同樣的食材,做法也大同...
食材明細主料臊子肉(適量)蔥(適量)豆腐(適量)黃花(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)高湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陝西臊子面的做法步驟1、準備材料。2、高湯煮開先下大料,然後下豆腐,燉煮一...
“面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、(我們家也不例外)大街小巷到處都有面條賣、...
食材明細主料雞蛋(3個(或鴨蛋))肉末(150克)水(300克)蔥(10克)雞精(2克)植物油(10克)輔料鹽(1/2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臊子嫩蛋的做法步驟1、蛋打入一可以入蒸鍋蒸的容器裏,放入1/4勺鹽拌勻,後加入水攪拌均勻2、入蒸鍋隔水...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜爲主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料土豆(1個)油炸豆腐(1塊)手擀麪(適量)輔料青蒜苗(半棵)鹽(少許)五香粉(少...
“立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適...
“好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裏面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因爲寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼辣,我只好放了一點辣醬,豆瓣醬倒是...
熱門標籤
-
玉米渣紅薯糊怎麼做
鳳尾炒飯怎麼做
醬爆土豆丁的做法
電飯煲版手把飯的做法步驟
芒果派
烤五花肉韭菜卷的做法
梅乾菜炒河蝦的家常做法
涼瓜海帶排骨湯的做法步驟
乾貝蛋炒飯怎麼做好吃
香糟鯽魚怎麼做好吃
銀慄南瓜小米粥的做法
味噌蔥香小餐包怎麼做好吃
靈芝養生茶
喜餅的家常做法
枸杞頭豬肝湯怎麼做
超簡單壽司做法的家常做法
椒鹽龍利魚柳的最正宗做法
酥皮煎餃的做法步驟
私人小龍蝦怎麼做好吃
懶人版滷拼的家常做法
蘑菇燉小笨雞的做法
全麥家常油餅的家常做法
方形紙杯蛋糕的最正宗做法
魔芋素燒的做法步驟
鴨肉山藥湯怎麼做
肉絲炒青豆怎麼做好吃
培根芹菜炒土豆的最正宗做法
涼拌青豆芽怎麼做
煲高麗蔘當歸烏雞湯的做法
土司夾蛋
黑米花捲
海米燒絲瓜的做法
什錦臘肉蛋炒飯的做法
蓮藕玉米花生豬蹄湯怎麼做好吃
薩斯
百合釀肉怎麼做
-
推薦閱讀
- 問下福州加盟紙包魚烤魚是什麼可以舉薦的?
- 低脂美味的紅薯玉米桃酥怎麼做美味好吃
- 秋分吃什麼風俗食物比較多?
- 蘭州名吃有哪些呢?
- 南乳花生燜豬蹄的做法 - 南乳花生燜豬蹄怎麼做
- 美味的油渣炒月亮菜怎麼做美味好吃
- 蜜煎檸香三文魚怎麼做美味好吃
- 水果甜品加盟店有哪些品牌 - 好品牌值得信賴!
- 臘味肉夾饃的做法 接地氣的中式漢堡-----臘味肉夾饃 臘味肉夾饃怎麼做
- 炎熱的夏季 - 何不來一杯冰涼爽口的自制飲料呢
- 家常韭菜花炒雙魷魚怎麼做美味好吃
- 奶油紙杯海綿蛋糕的做法 - 奶油紙杯海綿蛋糕怎麼做
- 楊梅產地哪裏最好
- 基礎椰絲曲奇的做法 - 基礎椰絲曲奇怎麼做
- 花樣酥皮的做法 花樣酥皮(海棠酥,花籃酥,包包酥) 花樣酥皮怎麼做
-
猜你喜歡
- 杏鮑菇打滷 - 味道不錯的杏鮑菇肉絲打滷掛麪怎麼做?
- 痛風能吃刀豆嗎
- 愛你在心口難開的做法 愛你在心口難開~ 愛你在心口難開怎麼做
- 西湖龍井是紅茶還是綠茶 - 喝茶對身體有什麼好處
- 三顧冒菜加盟店的支援是什麼
- 冬瓜薏米排骨粥怎麼做美味好吃
- 人蔘和老薑應該怎麼吃比較好
- 可口的紅燒鐵獅子頭怎麼做美味好吃
- 立秋節氣吃什麼傳統美食 - 有什麼美食可以養生
- 吃不完的糉子是冷藏還是冷凍的 - 其實都可以!
- 豬肉菜飯的做法 豬肉菜飯 - 【芸芸小廚】 豬肉菜飯怎麼做
- 麻辣蓮藕片怎麼做美味好吃
- 魚火鍋加盟店費用多少錢
- 免揉發麪燕麥餅的做法 免揉~發麪燕麥餅 免揉發麪燕麥餅怎麼做
- 紅棗桂圓茶清涼你整個夏日圖解