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食材明細主料麪粉(2勺)家釀漿水菜(適量)雞蛋(1顆)紅薯粉(30根)青椒(2根)輔料安琪(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)三刻鐘(耗時)普通(難度)漿水菜菜盒的做法步驟1、先往麪粉水中倒入適量水,安琪,打一顆雞蛋,揉光,放置半小時左右2...
食材明細主料麪粉糯米粉(適量)韭菜肉雞蛋(適量)輔料鹽花椒蠔油醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、熱水和麪,我放了麪粉和糯米粉,2:1的比例2、熱水和麪,我放了麪粉和糯米粉,2:1的比例3、韭菜洗淨...
“韭菜盒子一般爲素食版因爲女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
“最近氣溫持續走高,燥熱的不行,如果來一碗清新爽口的涼拌漿水菜、漿水面、漿水魚魚……美啊”食材明細主料石頭菜(500克)輔料漿水原漿(200克)麪粉(2勺)調料米醋(50克)其他(口味)醃(工藝)一小時(耗時)進階(難度)石頭菜版漿水菜的做法步...
“記得以後發過漿水面的貼子,再發此貼並不是無貼可發,隨着時間的推移,而是又有了新的感悟、新的體會,想分享給朋友們。漿水面的靈魂是漿水,製作漿水也非常簡單。漿水一:一般家庭,一次做一顆芹菜即可,不要西芹和香芹,普通芹菜即...
“春日美味:噴香韭菜盒子不容錯過,鮮香美味,皮薄餡多,簡直太美味了~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(四個)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)玉米粒(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法...
“今天不做拉麪了,換個樣,吃韭菜合。做法簡單,味道鮮美又營養。這個季節韭菜還正是鮮嫩好吃的時候。韭菜含有很多的纖維素,能夠提高腸胃的蠕動,也是便祕者的適宜菜譜之一。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)水(適量)輔料韭菜...
“加菲貓最近迷上了美食,呵呵!話有點說大了,也就是喜歡上了做飯。沒事兒上看一些菜式的做法,研究一下!回家後根據老媽買回來的食材在決定怎麼做!自己覺得還是有點樂在其中吧!”食材明細主料韭菜(1斤)肉餡(半斤)輔料油(3勺)鹽(1勺)十...
食材明細主料韭菜(150克)麪粉(300克)香乾(3塊)雞蛋(3個)粉(適量)輔料雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加入適量的清水和成麪糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗...
“一年又將過去,一個人的生活,應該懂得用美食取悅自己”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)薺菜(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)咖喱粉(少許)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜菜盒的做法步驟1、薺菜洗淨(自己挖的野...
“經久不衰,久吃不厭的韭菜盒子。只用雞蛋和韭菜做餡料,味道就是美美的。雞蛋有養顏,安神鎮定,滋陰補陰,補血,延年益壽健腦之功效。韭菜和雞蛋更是絕配。韭菜盒子——這就是家鄉的味道。”食材明細主料中筋麪粉(300克)溫水(160...
“美味漿水,是特色的西北風味,各地做法不同。其實製作漿水的過程並不複雜,但一定要乾淨,避免其他細菌的感染。製作漿水的器具儘量使用陶罐,也可以用玻璃製品。主要原料是芹菜和麪粉,水,米醋經過時間發酵漚制而成。今我來一款...
“春天裏,在我的家鄉都開始吃韭菜,最常見的是韭菜盒子。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步...
“韭菜盒子,其實在我們那裏,最普遍的叫法是韭菜“哈餅”,從小就喜歡吃。 印象中去姥姥家吃的次數最多,自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麪皮,傳統老三樣:韭菜、蝦皮、雞蛋,混合的濃濃香氣,剛出鍋的時候就迫不及待撈起一個,一...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)粉條(適量)煎餅(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切末2、雞蛋打散炒熟炒碎3、粉條煮熟涼水泡一下4、韭菜末,雞...
“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了,從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃,家人都很喜歡吃,我閩南的朋友也是經常做這個吃,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料蝦皮(20克)韭菜(250克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
“漿水是西北地區非常常見的美味,特別是夏季,烈日炎炎,一碗漿水面會使你神清氣爽。因其做法簡單,價格低廉而深受百姓愛戴。”食材明細主料芹菜(1顆)蘿蔔(少許)輔料白麪(2勺)玉米麪(2勺)調料醪糟汁(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“爽口好吃,值得一做!”食材明細主料麪粉(1斤)泡菜(1斤)粉條(4兩)輔料酵母(適量)鹽(適量)油潑辣椒(少量)食用油(適量)酸辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜菜盒的做法步驟1、和麪,加酵母2、醒面40分鐘3、泡菜切丁4、粉條切丁5、鍋中倒...
食材明細主料韭菜(250克)蝦皮(一把)雞蛋(2個)輔料麪粉(400克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪,不用使勁揉,起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞...
“這個照片是晚上拍的,有些不清楚。薺菜是前天帶孩子出去玩,一位阿姨給的,在這裏謝謝她了。”食材明細主料薺菜(150克)豆腐乾(兩片)粉絲(100克)麪粉(400克)油(30克)小香蔥(適量)輔料鹽(6克)雞精(2克)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
“很多人都做些韭菜的,我也做過真的很香,只是現在不能吃些發物,於是就做了捲心菜的菜盒子。味道也是不錯滴!嘿嘿..”食材明細主料餃子專用粉(適量)捲心菜(半個)輔料火腿(適量)雞蛋(2個)蔥姜(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)砂糖(...
食材明細主料韭菜(250g)雞蛋(2個)粉絲(50g)蝦皮(適量)輔料小麥粉(500g)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎韭菜盒子的做法步驟1、所有食材,切碎,備好2、小麥粉用榨好的芹菜汁加酵母和成團,等待發酵3、分成小劑子,擀圓4、擀...
“韭菜含大量膳食纖維,可清潔腸壁,促進排便。使用烹調油少,營養豐富,所含熱量少。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)酵母(3克)雞蛋(4個)蝦皮(30克)粉絲(30克)輔料花生油(25克)鹽(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法...
“6月1日發的玉米麪包子,跟這個做法幾乎相同,不同的是這次是水煎,之所以水煎,是因爲,韭菜不小心就會蒸過頭,變黑色了,就會很難吃。”食材明細主料玉米麪(1杯)白麪(1.5杯)小蘇打(少許)輔料韭菜(250克)雞蛋(1-2個)蝦皮(適量)薑末(少許)色拉油...
“第1次做韭菜盒子”食材明細主料麪粉(500g)水(200)輔料雞蛋(4個)韭菜(1撮)粉條(1小撮)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、用溫熱水,用和麪桶和麪2、面和好靜置,備用3、粉條提前泡發用開水燙好切碎備用4、將...
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