有關紅曲粉冰皮月餅的做法步驟的精選大全
“紅曲粉具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇;紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的着色力,因此常常作爲食品染色色素;紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還...
“家裏有一包冰皮月餅粉好久了,一直懶得做,正好還有一盒奶油,就試了下做雪媚娘,還不錯哦。”食材明細主料冰皮月餅粉(200g)水(100g)輔料芒果(1個)糖(適量)奶油(1盒)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅粉版雪媚孃的做法步驟1...
“眼看着中秋節又快要到了,還是象往年一樣,選擇到甜品店裏買月餅嗎?今年不用啦!今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧!怎麼怎麼?家裏沒有烤箱?木有關係,今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱哦!試試吧,需要的食材簡單,且可以根...
“又到中秋時節,月餅自然是不二之選,不管是蘇式還是廣式,或是今天的冰皮,只要用心做,無論哪一款都是最好最貼心的祝願!”食材明細主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)輔料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一...
“夏季真是一個美麗的季節!寶貝每天都穿上漂亮裙子去幼兒園。並且自己翻出粉色的皮鞋。這雙鞋子買的碼子有些大了,一直藏着要去換個號碼的。可是說什麼也想穿呀。女孩子從小就知道美是什麼,大概是天賦吧、每次拍照都會做...
“我喜歡冰皮月餅!因爲操作簡單,又快。而且口感又不錯,不上火!今年第一次炒紫薯餡,喜歡紫色,紫色看着舒服!這次嘗試紫色和白色,還有兩個顏色混合!這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂!”食材明細主料澄粉(30G)糯米粉(50G...
“這是我第一次做冰皮月餅,用的是在網站裏找的方子。我在這裏學到不少手藝,謝謝大家。”食材明細主料糯米粉(60g)粘米粉(40g)澄面(35g)牛奶(200ml)輔料油(20g)糖(30g)豆沙餡(200g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟...
食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少許)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中攪...
“周圍很多人在做月餅,本來不愛吃,但看着大家做的熱火朝天,受也癢癢了…做幾個送給爸媽吧!:)”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(30克)白砂糖(25克)無味植物油(30克)輔料紅豆(250克(會有剩餘,留着做別的))紅糖(80克(根據自己口味調...
食材明細主料糯米粉(120克)糕粉((熟糯米粉少量))黏米粉(120克)澄粉(70克)輔料豆蓉(500克)配料糖(50克)牛奶(300克)紅酒(100克)色拉油(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒豆蓉冰皮月餅的做法步驟1、將除糕粉、色拉油、紅酒之外的皮...
“中秋佳節快到了~突然想起這樣的冰皮月餅,應該在中秋節拿出來吃的話,可以很吸引人吧!呼呼~~”食材明細主料西米露(500g)輔料綠豆(250g)芸豆(250g)紫薯(250g)配料白砂糖(50g)植物油(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)透明冰皮月...
“又到一年吆喝吃月餅的時候了,提前給自己解解饞,做幾個簡單的冰皮月餅!”食材明細主料牛奶(150克)糯米粉(45克)澄粉(20克)粘米粉(35克)糖粉(50克)食用油(20克)輔料紅豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆冰皮月餅的做法步...
食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)輔料牛奶(185克)糖粉(50克)紅豆餡(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、準備好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一個大碗中攪拌...
“一年一度的中秋佳節又來了,月餅嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月餅(那是因爲家裏人都不吃),但是還是手癢癢的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮製作其實不難(難的是好吃的餡料),而且不是烘烤出來的,吃着也不怕上火...
“處女作,新手上路中,獻醜啦!”食材明細主料冰皮月餅預拌粉(200克)板栗蓉餡(400克)輔料水(100克+100克)乾粉(少量)調料蝶豆花幹(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、預拌粉稱成兩個100克備用。2、一分白...
“距嫦娥奔月週年紀念日不到一個月啦!乃們家的月餅都準備好了嗎?憋告訴我你們還在糾結是做五仁黨還是蛋黃派,大嘴拼盡洪荒之力來了一出紅糖冰皮月餅,以自制紅豆沙爲餡,甜而不膩,味道直接甩傳統白蓮蓉666條街,已入圍年度送禮...
“月餅季即將開始,做一份冰皮月餅吧!閨蜜說最喜歡這款月餅了,她要吃十粒月餅。好嘞馬上開始做哈~”食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(50g)澄面(50g)木薯粉(20g)輔料細砂糖(70g)純牛奶(278ml)玉米油(48ml)紅豆沙(450g)手粉(適量)甜味(口味)蒸...
食材明細主料冰皮月餅粉(200克)白蓮蓉餡(480克)輔料色拉油(50克)配料白糖(50克)紅酒(320克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒冰皮月餅的做法步驟1、餅皮原料混合均勻,入蒸鍋蒸20-25分鐘,攪拌均勻,成團放涼備用。2、蒸好放涼...
月餅,是一種糕點,它之所以叫做月餅,是因爲我們會在中秋的時候,食用它,月餅也代表着團圓的意思,在平時的生活中喜歡吃月餅的人們也是比較多的。冰月餅不知道大家有沒有吃過,味道蠻不錯的。在家裏怎麼做冰月餅?以下小編就有整理...
“冰皮月餅因爲不用烤箱而受到越來越多人的喜歡。不需要太多的技巧,只需要一點點耐心和細心,就可以享受到外皮軟糯、內心香甜的小月餅。”食材明細主料易小焙冰皮月餅預拌粉(100克)飲用水(100克(85度以上))自制紅豆沙餡(240克)...
“一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅,冰皮兒既好看又方便,做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)餡料(360g)輔料熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“很好吃的小月餅點心,家人都喜歡。”食材明細主料糯米粉(55g)玉米油(20g)牛奶(150g)白糖(20g)澄粉(20g)粘米粉(45g)輔料玉米油(20g)雪豆(200g)紅糖(50g)椰蓉(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)冰皮紅糖雪豆月餅的做法步驟1、雪豆浸...
“俗話說,臘月二十八把面發,臘月二十九蒸饅頭,今年沒蒸饅頭,蒸個簡單的小零食,好看好吃還有營養,而且“蒸”字好寓意,來年蒸蒸日上哈!比起蒸饅頭可簡單多了,不用發麪,和成麪糰包上餡,上屜一蒸就OK了,晶瑩剔透,Q彈粘糯,看着就有食慾,...
“天氣炎熱,閒來無事,做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)輔料玉米澱粉(20克)鮮牛奶(16-170ML)黃油(20克)細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合...
“冰冰涼涼的月餅皮,香甜的豆沙餡,好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)輔料牛奶(200克)玉米油(30克)細砂糖(30克)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1...
熱門標籤
-
香酥小炸魚
羊肚菌燉雞湯怎麼做
炒番薯葉梗
桂花醬油雞的最正宗做法
蛋心麪包酥的家常做法
自制美味蘋果醬的做法步驟
芝士大蝦月餅怎麼做好吃
煎尖椒的最正宗做法
法式蛋白糖的家常做法
彩色雜蔬的最正宗做法
腐竹雜蔬炒粒粒面怎麼做好吃
蒜辣空心菜的做法
肉絲炒蒜黃怎麼做好吃
茄子拌豆角的家常做法
堅果巧克力麪包怎麼做好吃
聚源
海鮮韭菜盒子的最正宗做法
原味丹麥曲奇餅乾的家常做法
草莓蒜薹玫瑰花的做法
千張結燒牛筋的做法步驟
裏脊肉炒時蔬
整魚火鍋
玫瑰竹炭吐司的最正宗做法
韭菜西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃
米小閒
葉形豆沙包的最正宗做法
排骨糯米煲仔飯怎麼做
臘味砂鍋豆腐怎麼做好吃
黃椒蒸魚的最正宗做法
藍莓麪包排怎麼做
蝦仁水蒸蛋的最正宗做法
鹹鴨蛋蘿蔔菜炒飯怎麼做
芝麻南瓜豆沙餅的家常做法
蒜香蝦脯包菜怎麼做
巴旦木可可餅乾怎麼做
香菇燜鴨怎麼做好吃