有關米飯killer之一—海鮮蛋炒飯的精選大全
“蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯，蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯，全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯（隨意）有機嫩菠菜（50g）雞蛋（1個）魷魚罐頭（1盒）口蘑（1個）水髮香菇（1個）杏鮑...
食材明細主料米飯（200g）輔料蝦肉（適量）螃蟹肉（適量）玉米粒（適量）椒鹽（2g）大蒜（適量）三文魚（適量）醬油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮炒飯的做法步驟1、煮飯不要太軟或太硬螃蟹清水煮熟剝殼取肉絲硬殼蝦去頭取肉去蝦筋切碎...
食材明細主料米飯（適量）鯛魚塊（適量）青椒（適量）雞蛋黃（適量）玉米粒（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚米之香之炒飯的做法步驟1、鯛魚塊解凍洗淨,切成粗粒,用...
“經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎？很多人認爲海蔘是大補，夏天不能吃海蔘，吃了會上火，研究表明，夏天吃海蔘不僅不會上火，反而會起到清火的作用。夏季也需進補，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌膩補，如...
“海鮮繽紛蛋炒飯”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）墨魚丸（適量）火腿腸（2根）蔥姜（切末）配料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮繽紛炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用，雞蛋打散備用（可根...
“夏天來了，胃口也變得差了，有時候吃得不多，營養攝入也會不足。大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃的功效，爲掌管家人飲食的我，會時常煮上各種各樣的花樣米飯。蔥油海鮮飯是其中的一種，很受大家喜歡。”食材明細主料大米（一...
使用隔夜飯炒。製作蛋炒飯食用的米飯，含水量不能過高，否則炒出來的蛋炒飯口感會比較黏。蛋炒飯是常見菜餚，製作的主要食材包括雞蛋、米飯，輔料包括食用鹽、味精。味精、蔥花、醬油等。製作蛋炒飯時，也可以添加海鮮、瘦肉等...
“炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒，這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米（50g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（5g）大蒜（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個...
“蛋炒飯一定要加蔥花味道纔夠勁，由於洋蔥比較好儲存，所以我喜歡家裏備上幾個洋蔥，炒菜時做蔥花，增味不少。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蛋炒飯的做...
食材明細主料蝦仁（適量）魷魚（適量）雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊，蔥切小段2、雞蛋加蔥花炒定型撈出備用3、再次放油燒熱，放入蔥花，蝦仁，...
食材明細主料剩米飯（1碗）鮮蝦（6只）蟹柳（4條）青紅辣椒（各半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（適量）熟黑芝麻（少許）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀海鮮炒飯的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線（頭、殼備用），蝦仁切小丁，加...
“這盤黃色蛋炒飯雖說是海鮮味的，卻一點也看不到海鮮的影子，我並沒有放任何海產品，只是用了炸過大對蝦的油而已，濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈，非常的好吃。”食材明細主料米飯（260g）輔料雞蛋（1個）配料蝦油（適量）蔥花（適量）鹹甜（口...
“做的大小米飯，剩了點，第一次嘗試小米蛋炒飯，口味還可以”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（半根）火腿腸（1個）洋蔥（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁，洋蔥火腿腸切丁，...
食材明細主料剩米飯（適量）蝦乾（適量）鮮貝（適量）輔料生抽（適量）白酒（適量）雞油（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮炒飯的做法步驟1、蝦乾泡軟。2、切小粒。3、鮮貝洗淨。4、米飯。5、小蔥切碎。6、放入...
食材明細主料火腿腸（少許）隔夜米飯（1碗）海米（少許）胡蘿蔔（少許）雞蛋（2個）輔料蔥（少許）鹽（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有的材料2、炒鍋放油燒熱倒入蛋液炒散盛出3、炒鍋留少...
食材明細主料剩米飯（兩大碗）豌豆（半碗）胡蘿蔔（一根）乾花菇（八個）乾貝（一小把）蝦（六個）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材：泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...
“炒米飯是最簡單的，是怎樣炒出來米飯最好吃是最難學的，我炒的是小時候，媽媽的味道。”食材明細主料米飯（3碗）輔料黃瓜（1很）雞蛋（1個）小草蝦（適量）俄式烤腸（1根）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）海鮮炒米飯的做法步驟1、將鍋中燒開水將小草...
食材明細主料大米（適量）漿好的海鮮（蝦仁、墨魚、龍利魚（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）黃咖喱粉（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱海鮮炒飯的做法步驟1、大米洗淨，用適量清水浸泡。2、杏鮑菇、胡...
“饞炒飯好久了，週末的時候都在做別的，沒好好吃飯。週一和室友打球去了。好久沒打球，回來後渾身痠痛，手腕都轉不過來了。晚上也累的不想動，磨蹭着燜了一鍋白米飯，剩下好多，今天也有炒飯吃了~用的是洋蔥和幹瑤柱粒熗鍋，炒的時...
“蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明細主料白飯（適量）輔料蒜（適量）香芹粉...
“日式料理海鮮丼，一個人的晚餐今年日本的夏天來得特別的早，這個季節的白天已經到了26.7度，對於我這種出生在北方的人，春天的氣息還沒完全感受就直接到了夏天，想念家鄉的四季分明，也戀着日本的各種美味食材，今天去超市買牛奶...
“期待和美食的每一次遇見；唯有美食與美麗不可辜負；色彩紛呈，營養豐富；彩色炒飯，美色兼顧。”食材明細主料雞蛋（1個）大蝦（6只）輔料食鹽（5g）開心果（10個）松子（20g）胡蘿蔔（20g）黃瓜（20g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮堅果蛋炒飯的...
““蛋炒飯，是白米飯的一種昇華，也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先，選米。我首推東北大米，東北長粒大米是蛋炒飯上選，炒出來的米飯粒粒清楚；其二，蒸好...
“海蔘也可以炒飯？還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用，轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有，但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍，好像並沒有什麼五彩繽紛的...
“前一天晚上的飯菜搞多了，很多沒吃完，魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些，還有飯也沒吃完。倒掉浪費，中午，就來個剩菜利用--海鮮炒飯，呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜，一個人吃，夠了。”食材明細主料剩飯（一碗）蝦（適量）魚（適量）魷魚（適量）黃瓜...
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