蔥油海鮮飯的做法 【蔥油海鮮飯】－－－ - 讓一碗粒粒可口的好米飯承載出一份濃濃的閩南味 蔥油海鮮飯怎麼做

“夏天來了，胃口也變得差了，有時候吃得不多，營養攝入也會不足。大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃的功效，爲掌管家人飲食的我，會時常煮上各種各樣的花樣米飯。蔥油海鮮飯是其中的一種，很受大家喜歡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油海鮮飯的做法步驟

• 1、準備好各種海鮮乾貨，並洗去灰塵。

• 2、準備好已泡發的香菇和切好的香腸。

• 3、鍋中加入少許油，下入香腸煸香。

• 4、下入香菇和海鮮，調入少許薑汁翻炒片刻。

• 5、倒入清洗好的大米。

• 6、再次翻炒均勻，然後調入鹽和生抽拌勻。

• 7、炒好後倒入電飯鍋裏。

• 8、按平時喜好的口感加入適量水。

• 9、接通電源，點亮式全隱藏面板啓動。

• 10、可根據自己喜愛的米飯口感“鬆軟”、“香糯”、“勁道”選擇對應的功能，輕觸“開始烹飪”功能，屏幕即顯示“升溫吸水”，進入烹飪過程。

• 11、烹飪過程中，藍光燈會隨着烹飪進程增加，美食進展一目瞭然。

• 12、煮好的米飯，拌入適量紅蔥油，撒入蔥花即可。

• 13、成品圖