酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做

“牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥皮牛角包的做法步驟

• 1、酥皮擀開約0.5釐米厚，切去邊緣

• 2、用刀切出等腰三角形

• 3、在底部劃一小口子，準備卷麪皮

• 4、（要加餡料的，趁現在，放在口子前面）

• 5、將兩邊的角稍翻開，開始卷

• 6、卷好的模樣！

• 7、放在油紙上

• 8、在牛角包初坯表面刷上一層蛋液，烤箱預熱

• 9、入烤箱烤至金黃即可

• 10、烤好了

• 11、可以撒些糖粉做裝飾

• 12、雪域佳人~