花刀角瓜小炒的做法 - 花刀角瓜小炒怎麼做

“爲了秀秀我新開發的切菜工具，做了樸實無華的家常菜！換種心情換種口感！美食美味盡在每時每刻！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花刀角瓜小炒的做法步驟

• 1、葫蘿蔔切花刀

• 2、角瓜切花刀

• 3、其它材料都切好備用

• 4、鍋加油爆鍋下葫蘿蔔片

• 5、加花椒粉、蔥薑絲、下入肉片，加糖烹料酒

• 6、下入木耳

• 7、下入角瓜片加鹽稍燉至角瓜片透明狀已熟，加蠔油調味出鍋

• 8、另類的切法不一樣的口感！