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準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘豬血白菜湯是一道家常美味佳餚,豬血滑嫩,營養價值不比豬的其他部位差,營養豐富,白菜是什麼菜都可以放的,白菜一般售賣價格便宜,一年四季都可以吃,老少皆宜,特...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天交大家制作這道家常豬血白菜湯,這是我最喜歡的湯品之一,不僅風味獨特香醇,口感醇厚嫩滑,而且營養豐富,同時,豬血和白菜的搭配不管是從口感上來說還是從...
“清淡可口,簡單快手,家常菜式。”食材明細主料白菜(少許)鴨血(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)鹽(少許)油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜鴨血湯的做法步驟1、白菜。2、鴨血(已焯水)。3、鍋加水煮開,放薑絲。4...
“豬血可是好東西、好寶貝,但現市面上往往很難買到純正乾淨的好豬血!其用來煲粥、煮湯、滑炒、涼拌、配菜等都很受歡迎。這不我又在想它了,叫肉檔的老鄉幫我帶些,但一直沒帶到,我只好到大一點的超市買了些回來,在成市裏生活...
食材明細主料麪條(80克)鴨血(150克)白菜(60克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜鴨血湯麪的做法步驟1、食材:麪條、鴨血(已切開)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒...
“家常菜”食材明細主料白菜(半顆)豬血(一塊)豆乾(一塊)輔料大蒜(2顆)花椒(6粒)香辣醬(一勺)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(一勺)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血白菜的做法步驟1、豬血切成薄片,豆乾切成條。白菜洗淨後切成塊。大蒜剝好後切...
“霧霾天氣已影響到了我國大部分地區。霧霾天氣中的含有可吸入顆粒等物質,進入人體對呼吸系統影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,應多吃潤肺食物,給身體排排毒,我們在日常生活中可以透過飲食來改善霧霾...
“去朋友家給媽媽買肉,他送了我幾塊豬血,我拿了一小塊回家,做個菜量太少了,就放個海蔘做個湯吧。”食材明細主料豬血(100g)海蔘(一個)香菜(2棵)輔料澱粉(小許)純淨水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“今天給大家帶來的是閩南一帶的傳統小吃之一“豬血糕”,“豬血糕”是用糯米及新鮮豬血混合製作而成的。在個人小時候家裏要做“豬血糕”都要提前把糯米裝盆裏,然後交給屠戶。屠戶殺豬後,就把新鮮豬血按比例倒入糯米里。...
食材明細主料小白菜(150克)鵝血(280克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝血小白菜湯的做法步驟1、材料:小白菜、鵝血2、將小白菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將鵝血放在案板上切開。5、燒...
“鹹香,酸爽,微辣。”食材明細主料粉絲(一個)豬血(適量)酸菜(適量微辣)輔料蔥花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血酸菜粉絲湯的做法步驟1、準備:粉絲提前冷水泡軟,豬血,酸菜,香菜,蔥花。2、鍋裏水燒開放入豬血焯...
“最近我住的附近在建地鐵,灰塵滿天飛,做碗豬血湯來去去塵,還加了點蝦皮來提鮮。”食材明細主料韭菜(適量)豬血(適量)輔料蝦皮(適量)豬肉(適量)配料胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬血...
食材明細主料雞血(1碗)白菜(150克)輔料油(適量)味精(適量)香蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞血白菜湯的做法步驟1、新鮮的雞血一碗2、白菜洗淨,用手撕成小塊的3、湯鍋里加水,並放入三片姜4、水燒開後,將白...
食材明細主料豬血(300克)肉末(100克)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬血湯的做法步驟1、材料準備:豬血300克,肉沫100克,酸菜適量,香菜、姜、蒜適量。2、...
食材明細主料豬血(200g)白菜(500g)輔料花生油(1勺)蔥(少許)姜(少許)調料生抽(1匙)鹽(適量)蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血炒白菜的做法步驟1、豬血切片,蔥姜切碎。2、把豬血用開水焯一遍去腥,白菜切塊。3、炒鍋放油燒...
“豬血是補鐵的優秀食品,含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷,是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血(適量)豆腐(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血豆腐青菜湯的做法步驟1...
食材明細主料雞血(適量)小白菜(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香粉(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜雞血湯的做法步驟1、小白菜。2、雞血。3、把小白菜切成小段。4、把雞血切成...
食材明細主料菠菜(一把)豬血(一塊兒)油豆腐(幾塊)西紅柿(一個)馬鈴薯澱粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)菠菜豬血蛋花湯的做法步驟1、海米用溫水泡發。2、菠菜洗淨,油豆腐泡備好。3、豬血切塊。4、西紅柿切塊。...
食材明細主料白菜(適量)豬血(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒豬血的做法步驟1、白菜切好備用2、豬血切塊3、蔥姜4、鍋中放油,油熱放入蔥姜煸炒出香味5、放入白菜翻炒,加...
“豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害...
“新鮮滑嫩的鴨血、甜香脆爽的白菜,薑絲爆鍋,佐以胡椒粉,在這深秋的夜晚,會使你的身體霎時暖和起來。”食材明細主料鴨血(1盒(300克))輔料白菜心(適量)海米(少許)調料蔥(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(3克)鹽(3克)雞精(3克)水澱粉(適量)香油(少...
“真珠花菜屬野菜纖維比較粗偏澀,豬血又偏澀,所以要搭配雞湯和骨湯來煮,加入豬肉增加油脂,湯清甘醇。我們這裏都說這個湯有清肺功效很好喝。”食材明細主料真珠花菜(100g)豬血(適量)瘦肉(150g)輔料芹菜末(適量)炸蒜蓉(適量)鹽(適量)雞...
食材明細主料豬血(700g)白菜(250g)輔料蝦米(5g)蔥末(適量)薑末(適量)芹菜(適量)幹辣辣粒(適量)調料鹽(1匙)醬油(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)水(適量)雞粉(少許)油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬血燉白菜的做法步驟1、準備白菜、芹...
“去做核酸回來,路過公園,去採了一些野菜,有苦菜、蒲公英、薺菜和雞腸草。爲了不串味,苦菜和蒲公英準備拌羊肉,雞腸草單獨做,薺菜做了豬血湯。”食材明細主料豬血(150g)薺菜(一小把)輔料食用油(小許)清水(適量)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味...
食材明細主料奶白菜葉(幾片)豬五花肉(120g)豬血(150g)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(1.5g)生抽(10g)花椒(小許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豬血炒奶白菜的做法步驟1、取奶白菜。2、取葉子部分,洗淨撕成塊。3、...
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