魚頭一鍋燉的做法 - 魚頭一鍋燉怎麼做

“今年媽媽248醃了三條魚，魚頭下了一鍋燉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚頭一鍋燉的做法步驟

• 1、魚頭太大用了兩個。

• 2、鍋裏油燒熱下魚頭。

• 3、兩面都煎下。

• 4、一次性加入水。

• 5、煮開後打去浮沫。

• 6、放幹辣椒野山椒碎，加鹽和少許陳醋煮開。

• 7、轉入電火鍋，放入魔芋魚丸煮。

• 8、最後放金針菇撒胡椒粉。

• 9、開吃。

• 10、開吃。

• 11、開吃。