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食材明細主料肥牛卷（一袋）娃娃菜（一棵）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）金湯肥牛底料（一包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯娃娃菜煮肥牛的做法步驟1、一棵娃娃菜處理乾淨控水。2、肥牛卷焯水撈出...
“清淡美味。”食材明細主料韭菜餃子（8個）輔料娃娃菜（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜煮餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子，放入鹽，避免粘鍋。2、娃娃菜洗淨備用。3、先加入三分之一娃娃菜，燙熟。4、...
“金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜，自己在家做，只需一包金湯調料，就可以變換出不同食材的金湯菜，就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜，從品相到口感，一點兒不比金湯肥牛差，而且還因爲食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯，適合牙...
“今來一款低脂菜品：娃娃菜牛丸湯，自制的牛肉丸勁道十足，隨意搭配時蔬，都是一道美味。”食材明細主料自制牛肉丸（適量）娃娃菜（適量）菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜牛丸湯的做法步...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蛋角煮娃娃菜的做法步驟1、材料一覽2、娃菜剝開用水泡30分鐘後洗淨瀝乾水分3、雞蛋打散，加鹽調味4...
食材明細主料娃娃菜（適量）海米（適量）輔料香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金鉤娃娃菜的做法步驟1、海米洗淨後放入少許料酒及蔥姜上鍋蒸制。2、娃娃菜一分八瓣，香菇切片，蔥薑切片...
“過年要吃有彩頭的菜，今天用烤鴨蛋和松花蛋煮個上湯娃娃菜，炒過的蛋黃滿是金沙，讓娃娃菜有了與衆不同的口感，簡單易學，大家試試吧。”食材明細主料娃娃菜（3棵）輔料松花蛋（1個）烤鴨蛋（2個）烤蝦乾（1把）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（半勺）油（適...
“美味下飯的家常菜，金蒜味道的菜餚都喜歡。”食材明細主料娃娃菜（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）調料蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香金針娃娃菜的做法步驟1、主要原料...
“鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裏脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料蒜（適量）蝦乾（適量）配料生抽（一勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金蒜粉絲娃娃菜的做法步驟1、蝦乾浸水，泡去多餘的鹽分2、粉絲泡入水中，直至泡軟3、將娃娃菜從中間橫斷，再豎切成八瓣4、...
食材明細主料牛肉（適量）輔料娃娃菜（1個）胡蘿蔔（1根）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉娃娃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、娃娃菜切塊3、先炒熟牛肉，8分熟。然後再另起鍋胡蘿蔔和娃娃菜，菜炒軟後放入調味料，翻炒再放入炒好的...
“瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜，口感清甜，老少皆宜”食材明細主料瘦肉（50g）娃娃菜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）山泉水（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好，用鹽水浸...
食材明細主料肉末（適量）冬瓜（小半個）金針菇（小半扎）輔料玉米油（6毫升）生抽（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜冬瓜金針菇湯的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入肉末，娃娃菜，冬瓜，金針菇至軟，炒至幾分鐘...
“下飯菜金玉娃娃菜”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料香菇（適量）枸杞子（適量）配料蔥花（適量）生薑（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）濃湯寶（1粒）清水（2碗）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉娃娃菜的做法步驟1、食材備起清洗完畢2、娃...
“減肥，滋補，簡單”食材明細主料娃娃菜（適量）豆腐（適量）輔料枸杞（10個）棗（3棵）鹽（適量）香油（適量）湯料粉（適量）薑片（適量）十三香（適量）蝦米皮（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜豆腐減肥湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨，手撕成...
食材明細主料娃娃菜（適量）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮娃娃菜的做法步驟1、洗淨。2、焯軟。3、撈出。4、加蒜片。5、醬油，醋，鹽。6、拌一下，開吃。...
“減脂期的集美可以試試用拉麪湯汁來煮菜吃，清淡好吃還很健康。”食材明細主料娃娃菜（1個）胡蘿蔔（5g）輔料黃瓜切片（5g）雞蛋（1顆）調料豚骨拉麪汁（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯煮娃娃菜的做法步驟1、提前在碗裏打入一...
“娃娃菜富含維生素C、維生素B族、多種礦物質和膳食纖維，有促進胃腸蠕動預防便祕的作用。南瓜可以說是superfood（超級食物），有超高的纖維，又超級抗氧化，可以有效解決寶寶添加輔食後的排便問題。而且南瓜蒸一蒸就軟了，口感非...
“八月十五中秋佳節，江南各地，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗。傳說很久很久以前，南山腳住着一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在...
食材明細主料肥肉（適量）娃娃菜（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥肉炒娃娃菜的做法步驟1、肥肉入鍋煎出油。2、娃娃菜洗乾淨備用。3、倒入娃娃菜大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、大火快速翻炒至熟出鍋...
食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200g）輔料油（少許）醬油（少許）雞精（少許）澱粉（少許）蔥花（少許）濃湯寶（1塊）原味（口味）未知（難度）娃娃菜炒金針菇的做法步驟1、食材。2、娃娃菜摘好洗淨順紋切條，莖，葉分開。3、金針菇去根部洗淨沸水中焯一下，鍋...
食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
“南瓜的功效：入脾、胃、腸、心經。補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。”食材明細主料南瓜（半個）娃娃菜（兩個）輔料午餐火腿（適量）松花蛋（適量）蘑菇（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金湯娃娃菜...
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