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“哈哈哈,估計普通的什麼煎蛋,煮蛋,滷蛋大家都吃膩了吧!我們今天做個清爽的韓式醬蛋吃吃吧!”食材明細主料烏雞蛋(10個(中小個,也可以用鵪鶉蛋哈))輔料青辣椒(1個)洋蔥碎(100g)蒜蓉(50g)香菜末(30g)調料鮮醬油(兩勺)香油(兩勺)白糖(兩勺)胡椒...
“超級簡單,自己在家輕輕鬆鬆就可以做,不用去韓國,一樣的味道,一樣的好吃,小夥伴們趕快學起來吧”食材明細主料麪條(1份)瘦肉(200g)春醬(100g)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)大蒜(2瓣)洋蔥(半個)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式...
“每次看到韓劇裏裹着濃濃醬汁的炸醬麪就覺得非常有食慾呀,可是那種用來做韓式炸醬麪的黑黑的春醬超市裏基本是買不到的。但是在首爾工作的小夥伴告訴我,其實韓國主婦做炸醬麪不一定用春醬,用大醬和辣椒醬做的醬既可以拌...
“動物內臟對於許多來說不太喜歡,可我們家小夥子從小還倒是挺愛吃的;我覺得主要有二點:1屬肉類、2吃時不用擔心有骨刺吃着放心;另外適當吃些動物內臟還有有益身體健康的,所以我家會時常買些回來;或炒、或滷、但從未吃過烤的...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料白酒(適量)食用油(適量)水(適量)醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)糖漿(適量)料酒(適量)鹹海帶(適量)生薑(適量)芝麻(適量)清淡(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醬藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切片。2、放一勺白酒。3、...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
雞蛋灌餅一提到都會流口水,這個陪伴我成長的美食,每次放學下課之後奔着熟悉的香味,跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅,如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料,之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外,醬料一定要做出獨有的味道,這樣吸...
大家都知道安徽的美食很多,徽州臭鱖魚、老母雞湯、黃山燒餅等都在當地非常出名。但正宗的韓式料理店鋪卻是很難尋覓,很多店家的口感其實並不正宗,和韓式料理還相差甚遠。很多喜愛韓料的小夥伴想在安徽開一家韓料加盟店卻...
“既輕鬆又滿足的一餐”食材明細主料熟米飯(1碗)雞蛋(3顆)洋蔥(1/2個)火腿(2片)玉米粒(50g)青豆(50g)白蘑菇(50g)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)韓式辣椒醬(適量)黃油(適量)黑胡椒粉(適量)海苔碎(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包韓...
食材明細主料牛腩(適量)婆婆丁幹(適量)幹辣椒(適量)杭椒(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬牛肉的做法步驟1、婆婆丁幹;2、辣椒幹;3、牛腩切小塊兒,開水焯一下,用溫水洗淨控水備用;4、婆婆丁幹用溫水...
食材明細主料A.洋蔥(1/4個)A.大蒜(3瓣)A.生薑(1片)輔料B.韓式辣醬(2大匙)B.生抽(2大匙)B.烏醋(1大匙)B.楓葉糖漿(1大匙)B.蠔油(1/2大匙)B.香麻油(1/2大匙)B.鹽(1/4茶匙)B.黑胡椒碎(1/4茶匙)B.黑胡椒粉(1/4茶匙)鹹甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“一直比較喜歡韓餐,在慢慢的摸索中,我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆,美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆(適量)輔料蔥(糖)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(大料)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式醬土豆的做法步驟...
“會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20...
食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太忙了,先匆忙做個簡易版的韓式辣醬...
食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料韓式辣醬(適量)黃瓜絲(適量)海苔碎(適量)調料橄欖油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)韓式辣醬雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,剩米飯,黃瓜,雞蛋,韓式辣醬,海苔碎。2、起鍋放橄欖油下入一個雞蛋和...
“今天做的這個韓式辣醬,算是山寨版的,也可以說是家庭版的。味道是靠發酵出來的,味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒(500g)蘋果(1個)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)輔料鹽(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬...
“最喜歡大雜燴式的火鍋湯料,好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得,能下面又能下飯,絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)蟹肉棒(適量)輔料大蔥(半顆)豆瓣大醬(3...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋撻皮:9個蛋黃:2個煉乳:85輔料牛奶:70低筋麪粉:6細砂糖:25具體步驟1.將煉乳、牛奶、白糖攪拌均勻,加熱至白糖完全融化,倒入蛋黃,攪拌均勻。2.篩入低筋麪粉3....
“韓式醬雞蛋!好吃到爆!完勝茶葉蛋/滷蛋最近這款韓式醬雞蛋很火啊,我也跟風做試做,做法巨簡單!喜歡的可以試試喲,真的挺好吃,一點也沒有暖腥味也沒有喲!這個雞蛋是可直接生食的那種喲,請不要拿普通蛋來做,以勉染上各種細菌。”...
“今早吃捲餅啦!抹了韓式辣醬,口感一下子就不一樣了!很贊很贊!”食材明細主料雞蛋(兩個)火腿腸(一個)生菜(適量)麪粉(適量)溫水(適量)輔料油(適量)韓式辣醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬雞蛋卷餅的做法步驟1、所需食...
食材明細主料洋蔥(適量)土豆(半個)豆腐(半塊)蔥葉(適量)輔料辣椒麪(半勺)淘米水(適量)海蜒魚(7~8條)辣椒(半個)配料大醬(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、材料:洋蔥、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘...
“韓式辣醬湯說是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來說,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜(適量)花枝丸(適量)貢丸(適...
食材明細主料大蝦(10只)角瓜(1塊)土豆(1個)元蔥(半個)凍豆腐(半塊)輔料淘米水(500ml)調料韓式大醬(3勺)雞精(1勺)味道(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加蔥薑絲煮熟,大蝦撈出備用。3、角瓜...
“黑豆有高蛋白、低熱量的特性;補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處,但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用,後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介紹的醬黑豆是韓國餐桌上的一道家...
“完美溏心蛋”食材明細主料雞蛋(8個)調料鮮味醬油(100克)白糖(40克)白開水(120克)小洋蔥(1個)大蒜(5瓣)小米椒(2個)青尖椒(2個)白芝麻(適量(熟))其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醬汁溏心蛋的做法步驟1、食材:雞蛋8個、白糖40克、鮮...
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