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“照着小高姐的配方做的，有幾樣配料沒有，所以換成了五香粉，味道也不錯哦。金黃微焦的外皮酥脆，軟糯的內裏香甜，太完美了。”食材明細主料小土豆（250克）大蒜（2顆）小米椒（1顆）小蔥（2顆）鹽（3克）油（適量）輔料辣椒粉（（可選）適量）熟芝麻（（可選）適量）...
“這個孜然小土豆可太好吃了！一口一個停不下來。做法超級簡單，既可以當菜吃，也可以當零食。”食材明細主料小土豆（適量）輔料黃油（適量）調料海鹽（適量）黑椒碎（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然小土...
“這個季節市場上有種圓圓的小土豆，煮熟用少量油煎一下，灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆（300克）蒜（半頭）鹽（適量）輔料香蔥（2棵）油（適量）孜然粉（10克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨...
“這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非...
食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（10mg）鹽（50mg）醬油（5ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火，加入孜然粉、醬油、花生油，炒5分鐘。3、加入半杯水，蓋上鍋，悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘，收汁...
“姥爺的鄰居給姥爺很多土豆，有大的有小的，我拿回來點，把小的全部洗出蒸熟，兒子嫌沒味不吃，那就放平底鍋翻面煎下，撒點辣椒、孜然、鹽，一改變，兒子吃了一盤多。”食材明細主料小土豆（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）花生油...
“既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。”食材明細主料小土豆（適量）輔料橄欖油（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）孜然（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒末（適量）花椒麻椒（適量）孜然（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波版孜然小土豆的做法...
“超級下飯~”食材明細主料土豆（3個）豆瓣醬（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小蔥（1根）輔料食鹽（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、將土豆切片泡入清水中，去除澱粉3、蔥洗淨切蔥花4、油燒熱，將...
“當您愛上了土豆君；完全進入的熱戀狀態~熱戀是什麼感覺；GODOFMERCY仁慈的上帝！就是孜然的的味道O(∩_∩)O，吃土豆放入孜然，好另類哦~”食材明細主料土豆（2個）孜然粉（2勺）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）輔料油（2勺）鹽（1勺）鮮辣椒（2個）雞精（適量）孜...
“今天我做的這道孜然土豆塊雖然簡單，但是味道卻是一級棒，蒸土豆的時候不用太久，不然蒸久了就會變軟變碎不好煎，那我們爲什麼要蒸土豆呢？因爲土豆塊只是煎不容易熟，好了下面讓我們一起給土豆變個花樣吧！”食材明細主料土豆（5...
“不能出門，在家做小吃。火爆小吃的鍋巴洋芋，怎能不自己嚐嚐鮮。孜然味只是其系列中的一種口味，現在街上加工爲快捷和菜氣保留，把煎鍋巴，改成油炸方法，更受光大吃過的青睞。口味多變，滿足大衆口味，除此外還有酸甜口味，麻辣口味...
“喜歡吃土豆的同學們，一定要試試這道菜，燒烤味濃郁，鹹香下飯”食材明細主料土豆（2個）輔料烤腸（2根）洋蔥（適量）調料孜然粒（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（少許）白芝麻（適量）生抽（1勺）色拉油（適量）小蔥花（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“烤土豆，我最喜歡的小吃之一，其實做法很簡單，不需要過多的調料，香軟可口，天氣越來越涼了，特別適合吃這個小土豆”食材明細主料小土豆（600g）輔料醬油（10g）蔥花（適量）孜然（10g）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤小土豆的做法步...
“土豆的做法很多很多，今天跟大家介紹一道家庭版的孜然椒鹽小土豆，這道菜噴噴香，我大愛！而且吃了土豆，就可以降低中風的風險！”食材明細主料小土豆（適量）輔料白糖（一小勺）椒鹽粉（一小勺）孜然粉（一點點）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“麻辣，孜然味濃郁。”食材明細主料小土豆（適量）青紅椒（適量）調料玉米油（適量）花椒（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣小土豆的做法步驟1、小土豆...
“我複製了去年去重慶市武隆山區，在大巴停車場邊吃的一道小吃：香辣孜然小土豆。所不同的是，那種小土豆是山區的特產。而我是將大土豆削皮蒸熟再搗碎，加入澱粉搓成小土豆的形狀，下油鍋炸；再用寬油炒香蒜蓉、辣椒麪、孜然粉、...
“因爲是第一次發帖子，第一次一邊燒菜一邊拍照，手忙腳亂的，拍漏了一些、”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）香蔥（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然小土豆的...
“鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。我家的鴨油從烤鴨店買來的，有時超市也有賣，平...
“土豆我不常買，因爲一買就一袋子，吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡，個頭很小，洗乾淨了，皮也不用剝，焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃，簡單得很，零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆（適量）蔥（適量）輔料橄欖油（適量）孜...
食材明細主料小土豆（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）薑絲（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣小土豆的做法步驟1、準備小土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸二十分鐘。3、...
“一次和兩朋友去逛街，無意發現賣土豆小店門口排了好多人，心想這東西應該不錯，我和朋友三人等了老半天才搶一份，花了三快大洋，份量沒多少，很不爽的決定自己買材料做。”食材明細主料土豆（4小個）輔料植物油（多點）配料孜然粉（適量）...
“土豆既是蔬菜，又是糧食，獲得了大衆的喜愛。”食材明細主料土豆（2個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香蔥（一根）醋（少許）白糖（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2...
“這種小小的土豆，切絲不成，燉肉吃小了些，想來也只有煎制了吃才合適。看到朋友們做的香煎小土豆，心裏難免癢癢，那就學着做着吃，成本又不高做砸了也不至於心疼。”食材明細主料小土豆（適量）輔料植物油（適量）精鹽（適量）花椒（適量）孜然...
食材明細主料小土豆（適量）輔料蔥（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然椒鹽小土豆的做法步驟1、小土豆煮八分熟。2、去皮備用。3、平底鍋煎黃。4、灑蔥花，椒鹽，孜然。5、翻炒，出鍋。小竅門土豆煮八...
“大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裏比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可...
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