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“香甜果酥可口，下午茶必備。”食材明細主料核桃（適量）輔料白糖（適量）清水（適量）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）霜糖核桃的做法步驟1、核桃仁先烤出果味2、清水+白糖大火煮至冒泡濃稠3、倒入烤好的核桃仁，關火4、迅速翻炒...
“馥郁濃香的焦糖核桃撻，撻皮酥脆。撻餡香甜美味，吃一塊，超滿足哈！”食材明細主料低筋麪粉（90克）鹽（0.5克）細砂糖（10克）黃油（30克）牛奶（35克）輔料核桃仁（150克）黃油（10克）牛奶（100克）細砂糖（50克）甜辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）焦糖核桃...
“某家知名的麪包房有這款麪包，照貓畫虎的嘗試了一下，矮油，還不錯。麪粉也挺給力，用的是一種俄羅斯普通全麥麪粉。”食材明細主料全麥麪粉（500克）雞蛋（1個）紅糖（40克）黃油（25克）酵母（5克）鹽（2克）水（適量）核桃仁（適量）輔料蔓越莓幹（適量）甜味...
食材明細主料核桃仁（300g）輔料砂糖（200g）芝麻（20g）水（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖霜桃仁的做法步驟1、成品。2、核桃去殼，剝岀桃仁，小火慢焙，至核桃成熟。3、鍋裏放砂糖，點少許水。4、待糖熬到大魚眼泡。5、放核桃...
食材明細主料核桃（適量）白糖（適量）輔料玉米油（一匙）原味（口味）未知（難度）核桃糖豆的做法步驟1、核桃仁放烤箱100度烤熟。2、炒鍋燒熱加一匙玉米油。放適量的白糖。3、慢火熬製。4、白糖熬成淺黃色就可以了。5、待白糖全部融化且...
“核桃健腦，營養豐富，只是我不喜歡直接吃，有些苦味，加糖炒一下就又香又甜了。”食材明細主料核桃仁（一碗）輔料白糖（適量）清水（半碗）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖炒核桃的做法步驟1、剝一大碗核桃仁。2、將核桃放入小鍋中...
“自從有了新的麪包機東菱麪包機DL-T13，我能說真的很爽嗎？哈哈！不僅能單獨和麪、發酵和自動撒果料，而且動力強，我以前的麪包機揉麪一個多小時勉強擴展，這個30分鐘左右就出膜，這是900克的麪包，500克的麪包用不了這麼久就出膜，堪...
食材明細主料核桃（適量）白砂糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮，剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裏用小火炒一炒，可以去除一些澀味。4、鍋裏放水，加入白...
食材明細主料棉花糖（適量）奶粉（適量）輔料核桃仁（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）核桃牛軋糖的做法步驟1、先將食材準備好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘鍋裏，用小火熬化4、迅速倒入奶粉和核桃仁，快速攪拌5、趁...
“很多人不喜歡吃核桃，是因爲核桃衣會有一種苦澀味，而用焦糖包裹的核桃做成的點心，完全中和了苦澀味，非常好吃。”食材明細主料低筋麪粉（115克）黃油（65克）核桃仁（120克）輔料細砂糖（30克）雞蛋（1大勺(15ML)）焦糖醬（50克）甜味（口味）烤（工藝）...
“大熱天的，好不容易下次廚房。千辛萬苦的弄出來的四不象--焦糖核桃，誕生了!”食材明細主料核桃（適量）輔料水（適量）油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖核桃的做法步驟1、將適量的油燒熱。2、加入適量老核桃，...
“上手簡單的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不膩，核桃的香味很濃郁，是一款很不錯的小茶點，全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）雞蛋（1個）白糖（45克）...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃：適量輔料芝麻：適量冰糖：適量具體步驟1.1.將準備好的核桃仁放在燒乾的鍋裏，小火烤香。（家有微波爐，用中高火叮幾分鐘也可以，別忘記中間要給它翻翻面...
“經過幾次的失敗，終於找到了合適的溫度在冬天來發酵麪糰，不止是溫度，麪粉的選擇也很重要，用了麪包粉做麪包就是好。”食材明細主料麪包粉（200克）低筋粉（50克）酵母粉（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）牛奶（110克）蛋液（50克）黃油（50克）焦糖核桃核桃...
食材明細主料白砂糖（400g）水（200g）輔料核桃（適量）奶粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼，裝入袋子，擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開，小火煮到金黃色，糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：300白糖：80輔料玉米澱粉：5茶勺植物油：適量白芝麻：20具體步驟1.主料：核桃仁輔料：白糖、玉米澱粉、白芝麻、植物油2.熱鍋涼油，油熱6成下核桃仁，用鍋...
“核桃仁稍微加工，變成美味小零食。”食材明細主料核桃（適量）輔料白糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜核桃仁的做法步驟1、核桃去皮，把核桃仁放入鍋中翻炒。2、炒熟盛出待用。3、鍋中放入4勺白糖...
“對堅果類食物來說有助於孩子頭腦發育的零食,即好吃又頭腦聰明啊,所以女兒開始放暑假了,正好給她做點當零食吃。”食材明細主料核桃仁（100g）杏仁（100g）白糖（45g）植物油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃糖與杏仁...
食材明細主料核桃仁（300g）輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖汁核桃的做法步驟1、核桃仁用水煮幾分鐘。2、瀝乾水分。3、鍋中倒入油炒熟核桃。4、瀝乾油備用。5、鍋中倒入少許清水白糖炒濃稠，倒入核...
“冬天到了，家裏買了好多核桃、芝麻粉這類的五穀雜糧。老媽說每天堅持空口吃這些實在是單調，讓我把它們做成芝麻糖，這樣比較方便食用，口感也更好。於是參考了牛軋糖的做法，做了棉花糖版本的芝麻糖，不僅味道好，而且做法也很簡...
“奧運正熱中國夢之隊收金正熱我們當然也要熬夜加油嘍！但是爲了戰勝睡魔喝杯啤酒是在所難免了，也是爲了奪金後第一時間慶祝嘍！嘿嘿！所以今天就準備了一個又營養又不會長肉的下酒小吃-核桃！核桃的營養就衆所周知了不廢話開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料核桃仁：200g白芝麻：20g綿白糖：400g麥芽糖：1湯匙（香油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.將核桃仁、白芝麻用小火炒香備用。2.準備一個耐熱器皿，在器皿的內壁上塗上香油...
“核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。掛霜核桃在超市裏，一小包都要賣十幾塊。自己在家做好吃也不貴。”食材明細主料核桃仁（200克）輔料白...
食材明細主料核桃仁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水，加白糖，熬到汁濃爲止。3、將核桃仁倒進去，翻勻。4、成品的糖核桃。...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：適量輔料水：適量白糖：適量具體步驟1.核桃仁洗乾淨後用水浸泡20分鐘左右2.小火炒核桃仁，不放油，炒香即可。3.鍋裏放少量清水，加入白糖，多少水放多...
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