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“現在(8月)正好是吃沼蝦的時令季節,價廉物美!”食材明細主料沼蝦(500克)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)黃酒(適量)小蔥(適量)糖(少量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒沼蝦的做法步驟1、一大早就買回了活蹦亂跳的沼蝦,洗剪乾淨。2、切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沼蝦:適量薑片:適量大蒜頭:適量黃酒:適量生抽:適量老抽:適量糖:適量蔥:適量玉米油:適量水:適量輔料具體步驟1.沼蝦洗淨,將須剪掉,瀝水備用。再將大蒜頭剝去皮...
“家庭版美味炒蝦”食材明細主料鮮蝦(一斤)輔料蔥(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)料酒(3勺)糖(3勺)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味炒蝦的做法步驟1、鮮蝦,剪去蝦鬚和蝦槍,洗淨。2、蔥姜切絲備用。3、耗油,生抽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘沼蝦又叫江蝦,是飯桌上的常客。蝦的營養價值比較高,含有豐富的蛋白質,有補血壯陽,活血化瘀的功效。其肉質細嫩,易於消化,可以補充人體所需的微量元素,適合體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料沼蝦:適量輔料生薑:兩片大蒜:兩瓣香蔥:一根山茶油:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.買來的蝦洗淨剪去頭上的須和觸角2.生薑切絲,蒜切碎粒,蔥切粒,把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沼蝦:350輔料大蒜:適量姜:適量蠔油:適量具體步驟1.油鍋燒熱,放姜蒜末爆香2.放沼蝦煸炒至全部變色3.烹入料酒翻炒均勻4.倒入蠔油5.再煸炒兩分鐘,出鍋烹飪技...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料沼蝦:適量蠔油:適量輔料蒜末:適量薑末:適量具體步驟1.油鍋燒熱,放姜蒜末爆香2.放沼蝦煸炒至全部變色3.烹入料酒翻炒均勻4.倒入蠔油5.再煸炒兩分鐘,出鍋...
食材明細主料沼蝦(500克)輔料花椒(3勺)糖(2勺)美味鮮醬油(50)醋(0.5勺)姜(12克)鮮紅椒(3個)油(適量)黃酒(150ml)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)椒麻沼蝦的做法步驟1、1、沼蝦剪掉鬍鬚,洗淨,油裏炸一分鐘,2、撈起留少量油放入花椒炒香放...
食材明細主料沼蝦(500g)輔料醬油(5匙)生薑(5片)大蒜(4個)醋(少許)蔥花(10g)白糖(1匙)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油沼蝦的做法步驟1、沼蝦冼淨瀝乾水備用2、鍋內油燒熱,掉入沼蝦,馬上蓋上鍋蓋(防止濺油出來)3、30秒鐘後開蓋再繼...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的糖醋沼蝦就是將蝦變個花樣,加入豆醬中一起製作出來的,蠻討小孩子歡喜的。聽名字感覺就像是一種美食。我自己在家裏做的時候一般使用自制的豆醬,後...
“簡單,健康,低卡,營養。”食材明細主料全麥麪包(3片)輔料生菜(2片)紫色橄欖(半顆)胡蘿蔔絲(半個)沙拉醬(1瓶)雞蛋(1個)黃瓜(幾片)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚沼三明治的做法步驟1、將一片面包放在上面,塗抹自己製作的沙拉醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沼蝦:500輔料蔥花:5料酒:15ml鹽:5具體步驟1.把沼蝦洗後放進鍋裏2.加入鹽與生薑、料酒3.用大火燒至蝦轉色,然後用中火再燒兩分鐘4.然後關火,讓蝦在鹽水...
“好貨”食材明細主料河蝦(300克)輔料芒果(幾個)配料油(少許)鹽(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芒果的做法步驟1、1、將河蝦洗淨去頭,小蝦頭很利索,怕吃的時候扎到小嘴。2、2、放少許油,把蝦放入鍋內爆炒,讓後放入少許...
“淡水蝦,大個頭的羅氏沼蝦,白灼沾醬油吃即可,原汁原味,清甜。”食材明細主料羅氏沼蝦(400g)輔料姜(少許)調料醬油(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼羅氏沼蝦的做法步驟1、儘量挑選活力滿滿的。2、回到家最好清水沖洗...
“鉢子菜又稱燉鉢爐子菜、燉鉢菜、火鍋,是湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈,它們的共同特點是用火燒鍋,以水(湯)導熱,煮(涮)食物。今天我就給大家帶來一款什錦時蔬再配加海鮮的一款鉢...
“天氣轉涼,一場秋雨一場寒。下雨天讓人的心情也跟着煩悶起來,健康美味的甜品正適合緩解不悅的心情。沼澤慕斯混合多種新鮮水果,加入奇亞籽和燕麥,用葡萄乾點綴,美味且富含多重營養和膳食纖維。代餐也是很OK啦~”食材明細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘生薑蒜末炒沼蝦是一道非常家常到跟美味的菜餚。生薑與大蒜的結合去除顆沼蝦的氣味,並且提升沼蝦自身的風味,沼蝦富含豐富的營養,能夠補充人體所需的物質...
“寶貝的午餐”食材明細主料蝦(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去蝦線,剪掉蝦鬚和蝦腳。2、蔥切片,姜切條,蒜拍碎。3、熱鍋冷油4、油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的辣味豉香沼蝦,選用新鮮的沼蝦等各種食材經過搭配烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美多汁。沼蝦是一種大型淡水蝦,原產東南亞。它具有生...
“沼三明治,爲什麼叫這個名字呢?因爲這是陶藝家大沼道行先生做的早餐,於是妻子由樹就叫它“沼三明治”。”食材明細主料全麥吐司(4塊)輔料番茄(4塊)生菜(6塊)雞蛋(2個)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜片(適量)千島醬(適量)火腿片(6塊)原味(口味)烤(工藝)...
“附上一份:紫蘇的藥用價值:紫蘇以嫩葉供食用,營養豐富,除含維生素和礦物鹽類較高外,還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機化學物質,據特異芳香,有殺菌防腐作用。根、莖、葉、花萼、及果實均可入藥,有散寒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘三明治也是西餐發明的,深受中國人喜愛的英語只用麪包類食品,三明治,由於其中甲有各種各樣東西而深受人們的喜歡插,分成多種多樣的,艙內而且可以加入各種各...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣味豉香沼蝦是一道下飯又開胃的美味佳餚,我喜歡吃蝦的嫩、鮮,特別是對於無辣不歡的我,什麼時候都會放辣椒,辣味豉香沼蝦簡直不能再美味了,又麻又辣就是我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料沼蝦:500輔料生薑:適量鹽:適量具體步驟1.蝦放水裏沖洗下2.鍋內放適量水,倒入蝦,蓋蓋,此時蝦們會垂死掙扎想要跳出火坑3.不一會兒就沒動靜了,放適量生薑4...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘生薑蒜末炒沼蝦,這是一道美味的家常菜,沼蝦營養豐富,在炒的過程中加入生薑和蒜末,三者的香味融合在一起,使得這道菜真正完成了他的美味所在,製作起來也是十...
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