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食材明細主料牛肉(500g)西紅杮(三個)輔料料酒(二匙)生抽(二匙)鹽(六g)白糖(一匙)雞精(三g)八角(三顆)香葉(三片)桂皮(十g)油(二十g)姜(十五g)香菜(一顆)蔥(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛楠的做法步驟1、把西紅柿在開水裏煮一下,扒...
食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(3個)香芹(1根)輔料蔥(1根)茄汁黃豆(1盒)蒜(6瓣)調料八角(3個)小茴香(3克)白糖(5克)鹽(5克)花椒(8顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒,西紅柿用開水燙...
“天冷就要吃燉菜這一道西紅柿燉牛骨酸酸甜甜,很適合這個天氣。裏面加一點泡菜水提味,別有風味。”食材明細主料牛骨(二斤)西紅柿(3個)輔料蔥(適量)洋蔥(半個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(一匙)白糖(少許)泡菜水(半碗)食用小蘇打(少許)...
“西紅柿洋蔥燉大塊牛腩肉~”食材明細主料牛腩肉(500g)洋蔥(1顆)西紅柿(2顆)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)調料米醋(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)西紅柿燉牛腩肉的做法步驟1、主要食材如圖所...
“這道菜,牛肉和土豆都燉的很酥爛,口感酸甜,很開胃,是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(半斤)土豆(一斤)蓮子(若干)輔料老薑(適量)配料生抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆西紅...
食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西...
“天氣轉涼了就想做些熱熱呼呼的燉菜用牛楠西紅柿土豆湯泡米飯不愁孩子沒胃口”食材明細主料牛楠(250g)西紅柿(2個)土豆(2個)輔料生抽(1匙)蔥(少許)十三香(少許)花椒(1O粒左右)八角(2粒)蠔油(少許)白酒(2匙)姜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗...
“春季萬物復甦,3-5月份也是孩子們長高的黃金時期,常喝西紅柿燉牛肉湯,個頭竄一竄。”食材明細主料西紅柿(1個)土豆(0.5個)牛肉(150g)輔料蔥(1顆)姜(2片)調料鹽(2g)料酒(1勺)原釀醬油(1勺)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉...
食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
“在餐館吃飯很喜歡點西紅柿燉牛腩這道菜,但是對於不熟悉的餐館,點這個需要冒一定的風險。有的很顯然拿番茄沙司煮出來的,有的是很不純正的牛肉,有的放了一堆花椒大料味重不說,孕婦老人孩子還不能吃。索性,還是自己做吧。試...
“西馬路那邊住着不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裏買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆說,他們家的牛肉,買回家不用洗不用...
“快速簡易、營養美味。”食材明細主料牛肉(500g)西紅柿(2個)土豆(2小個)輔料醬油(適量)冰糖(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨放鍋裏焯一下血水撈起來備用2、土豆洗淨...
“今天妖妖給大家分享一道番茄燉牛排,這裏所說的牛排指的是牛的排骨,牛排骨是剔去牛肉後剩下的肋骨,肋骨上附帶着不少牛筋和瘦牛肉,用來燉湯還是燒菜都很美味,牛排骨中含有豐富的蛋白質,維生素,還有大量的骨膠原和骨粘蛋白,能...
“我家小朋友愛喝湯,翻翻冰箱,想想有營養還比較簡單好做的就是牛腩燉西紅柿啦,做好之後孩兒和孩兒他爸都給吃光光了,正在減肥的我就喝了幾口湯,嚥了一肚子口水😁”食材明細主料西紅柿(2個)牛腩(200g)輔料料酒(一瓶蓋)大料(1瓣)鹽(2...
“這道菜棒極了,燉的入口即化的牛肉吸收了西紅柿的湯汁,這味道無敵了。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)雞精(一點)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉燉西紅柿的做法步驟1、提前燉好的牛肉,詳細做法在上一個...
“牛肉是全世界人都愛吃的食品僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉具有增長肌肉,增加免疫力,促進康復,補鐵補血,抗衰老的功效。肉含鐵:鐵是造血必需的礦物質。與雞、...
“西紅柿燉牛肉的牛肉怎麼選?用哪個部位更好吃?如果偏愛肥肉,可以用牛肋條肉,對於蟹姐和家裏的小朋友來說,牛肋有點肥。但用純瘦肉,燉了又不香。煮過好多鍋牛肉之後,蟹姐發現有一塊牛肉燉了最好吃,不肥不瘦口感特別好,那就是牛...
“前幾天做了一道"土豆胡蘿蔔燜牛腩",食譜上傳了之後反響不錯,我洋洋得意。結果我家的挑食家說,味道還行,就是西紅柿都燜得不見影兒了,而且還沒有湯。……好吧,響應號召,反思改進,今天,華麗麗的"西紅柿燉牛肉湯"出場咯!”食...
“以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留着燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不說了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿...
“說起這個西紅柿燉牛腩,我還鬧了一個笑話呢。話說前天,我一個人在超市裏逛啊逛啊,看到賣牛肉的,我就靈光一閃,弄點牛腩吃吧,於是我很認真的問售貨員:我想做牛腩,買那塊肉?只見售貨員很不屑的回了我一句:那你就買牛腩唄。當時我...
“寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯...
食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(3只)洋蔥(1顆)輔料番茄沙司(若干)調料桂皮(1塊)薑片(2)冰糖(1顆)黃酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方,清水泡10min。2、準備番茄,薑片,桂皮若干...
“洋蔥+燉煮西紅柿,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質,牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣,大大的滿足!!”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯...
“營養是健康成長的基礎,希望每一道菜都能爲孩子們的身體保駕護航”食材明細主料牛腩(350克)洋蔥(一個(拳頭大小))西紅柿(500克)咖喱(一盒(番茄味的))輔料料酒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時...
“乾燥的秋季,如果陰天的話還會溼冷,這個時候,喝上一碗暖暖的牛肉湯,是一件多麼幸福的事情。”食材明細主料西紅柿(3個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)蔥段(適量)八角(數顆)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩湯的做法步驟1、...
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