番茄玫瑰花 - （盤邊裝飾）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先幫番茄洗白白，乾乾淨淨的出現！

2. 從番茄底部開始

3. 你怎麼樣削水果的，就怎麼樣削這個番茄九十鳥！

4. 反正九十削水果那樣把一個番茄削完，但是皮不能斷啊姐妹們！還有皮要薄！

5. 削完的番茄可以做菜，我的捏反正都是當水果的，削完了就往嘴巴送就沒錯！它的使命很高尚的！

6. 看看你是不是也是整條番茄皮能撈在手上晃來晃去滴都不斷！哈哈，這個步驟可以省略啦，反正削好了就是鳥，作品就完成一半啦！

7. 我只有兩隻手，一隻手要抓相機，所有用放在砧板上示範了！從一頭開始，先卷出心，像平常卷縫衣服的線那樣繞圈圈就可以啦！

8. 不用很規則，這樣菜有花瓣的樣子！其實你自己在家就左右手卷就好，不需要放到砧板上哈哈！

9. 看看，兩種大小顏色不同的番茄卷出來的花是很不一樣滴！ 右邊的大受歡迎啊！

10. 如下圖，再到陽臺摘根薄荷就行，或者瀝水的西蘭花，或者芹菜葉子……自己隨手搭配了，身邊有啥就拿啥，反正能代表綠色的就ok！

烹飪技巧

1要能卷出好看的番茄，最好選用新鮮的！結實的！大紅色的！大個的番茄！效果灰常好！2削番茄的水果到還是很關鍵滴，最好選用鋒利的水果刀！麻利痛快的就削好了，不過居然經常用大菜刀削滴哈哈3皮要薄，太厚了難卷啊！最好呢就是削下來的皮再放水裏泡一泡，這樣卷出來的花花顏色和形象都會保持的很好啊！