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“大概五六歲時吧,當時還在上學前班,有天放學媽媽再等我不回去,就去學校找,可我也不在學校,一路問人才聽到說我帶着不到三歲剛會走路的妹妹去山上摘酸棗了。山那麼大,媽媽走呀走呀,走了幾個小時,完全不見我們倆的蹤影。她邊走...
“豆漿必須要經常喝纔好。如果覺得膩就可以換着花樣做啊。這次我做的是紅棗豆漿,濃濃的棗香味,大人孩子都適合”食材明細主料黃豆(30g)輔料大紅棗(7個)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗豆漿的做法步驟1、黃豆提前一夜...
“古人說:女人一天三顆棗,終身不顯老。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究發現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。所以家...
“多花一點小心思,素菜也能吃起來比肉香,不到10分鐘就可以上桌。”食材明細主料西葫蘆(1個)豆乾(200g)輔料油(1g)鹽(1g)小米椒(2個)蒜(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切好。3...
“豐富早餐,多些營養。”食材明細主料黃豆(40g)紅棗(20g)紅豆(20g)輔料冰糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅豆豆漿的做法步驟1、提前準備:黃豆40克,紅豆20克,浸水過夜,棗子去核,切丁,20克,冰糖40克倒開水融化過夜(以免...
食材明細主料西葫蘆(175克)土豆(280克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆燒土豆的做法步驟1、材料:西葫蘆、土豆(已洗淨去皮)2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將...
“濃濃的紅棗味。”食材明細主料紅棗(三顆)紅豆(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)花生(適量)大米(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗豆漿的做法步驟1、清洗乾淨。2、半碗豆子3碗水。3、豆漿機幹豆鍵。4、去浮沫...
食材明細主料泡發好的黃豆(適量)棗片(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗黃豆豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,泡發一晚。2、我用的是“好想你”棗片,一包,泡十分鐘。3、把黃豆和棗片放入豆漿機。4、加入清...
“土豆,被大家公認的好東西,一方面,它營養非常豐富,除了蛋白質、脂肪、優質澱粉外,還富含鉀、鋅、鐵等微量元素;另一方面,它既可以當蔬菜,又能當主食。經常吃土豆除了健脾和益氣之外還能幫助減肥。因此,它在日常餐桌上深受男女...
食材明細主料豆皮(1張)西葫蘆(1個)尖椒(1個)輔料蔥花(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片,尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒,蔥花炒香。4...
食材明細主料西葫蘆(350克)豆腐(1塊)輔料金針菇(100克)香菜(1棵)配料蒜(適量)植物油(40毫升)精鹽(4克)料酒(1/2湯匙)白糖(1/3湯匙)味精(2克)蔥(適量)鮮湯(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆豆腐煲的做法步驟1、原料圖。2、豆腐切成...
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)蠔油(適量)食鹽(半勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆洗淨切菱形片。2、炒鍋燒熱下油,待油熱後倒入西葫蘆片翻炒。3、將西葫蘆炒軟,放...
食材明細主料毛豆(250克)西葫蘆(半根)紅椒(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)紅椒西葫蘆炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、西葫蘆、紅椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將紅椒去蒂去籽和西葫蘆一起清洗清...
“食材前一天晚上泡好,早上起來就不會忙碌,輕鬆的生活,就是這樣簡單。”食材明細主料黃豆(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)西洋參片(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃紅豆紅棗豆漿的做法步驟1、紅豆,黃豆前一天...
“這個作爲早餐簡直是又方便又美味,顏值槓槓的啊。”食材明細主料西葫蘆(1/2個)葫蘆卜(1/2個)土豆(1個)輔料雞蛋(2個)木魚花(適量)沙拉醬(適量)調料十三香(1/4勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)澱粉(2勺)麪粉(5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“香甜細膩,棗香濃郁。”食材明細主料黑豆(2把)紅棗(2把)輔料大米(2把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆紅棗豆漿的做法步驟1、黑豆兩把。2、紅棗兩把。3、紅棗去核切片。4、大米一把。5、黑豆大米洗淨放破壁...
“可做豆漿的食材很多。我們可以將各種豆類進行組合,哪怕是更換一種食材,就會給豆漿帶來意想不到的美味。我們可以每天換一種顏色,做到一週七天不重複,讓您的豆漿天天有新意,天天喝不膩。這次我用的是新入的一臺不用手洗的...
“紅棗可補中益氣,養血安神,緩和藥性。綠豆性味甘涼有清熱解毒的功效。紅棗綠豆豆漿可以補氣提神,消暑涼血。”食材明細主料紅棗幹(30克)綠豆(50克)黃豆(50克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗綠豆豆漿的做法...
“西葫蘆加豆腐上鍋蒸一蒸,不加一滴油,出鍋後,既能當菜吃也能當飯吃,當菜吃清爽可口,當飯吃排毒養顏”食材明細主料西葫蘆(100g)豆腐(180g)雞蛋(1顆)番茄(1個)輔料鹽(3g)生抽(5g)胡椒粉(1g)澱粉(20g)麪粉(30g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“豆腐乾炒西葫蘆,清淡營養家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)豆腐乾(3片)大蔥(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個,豆腐乾3片,蔥1段。2、所有食材...
食材明細主料紅棗(適量)紅豆(半杯)輔料赤小豆(半杯)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅豆漿的做法步驟1、紅豆與赤小豆。紅豆圓潤,赤小豆扁長。2、豆子用水泡1晚上。3、紅棗去核。4、將豆子和紅棗放破壁機裏,加至熱飲最...
“養生功效:按照中醫五行學說,紅色爲火,爲陽,故紅色食物進入人體後可入心、入血,大多可以益氣補血和促進血液循環、振奮心情。紅棗就是紅色食物中補心的佼佼者。中醫認爲,紅棗性平,味甘,具有補中益氣、養血安神之功效,是滋陰補...
“三月如約而至,願山河無恙,人間皆安!今早來一款:紅豆紅棗漿,美美的營養看得見!”食材明細主料紅豆(適量)紅棗(適量)輔料開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆紅棗漿的做法步驟1、紅棗洗淨備用。2、改刀切碎裝盤。3...
“麪粉、玉米麪、豆、菜樣樣都不缺,這款餅可謂營養全面了,早餐剩下一碗豆漿代替清水調麪糊,做出的餅奶香四溢。”食材明細主料西葫蘆(1只)麪粉(100克)玉米麪(50克)雞蛋(2個)輔料蔥(一段)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
“一道快手菜,適宜上班族操作,在有限的時間內,做出美味、下飯的小菜。”食材明細主料土豆(50克)西葫蘆(50克)輔料香蔥(2根)蒜瓣(2瓣)鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(1克)生抽(4克)小紅椒(適量)蠔油(3克)幹辣椒碎(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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