自制水果焦糖布丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:18分鐘主料
水果QQ糖 :46kg雞蛋 :1個
牛奶 :240kg
輔料
1. 先熬焦糖。要加點水。
2. 再熬的過程中,讓另一個人把QQ糖、雞蛋、牛奶放到一起煮(雞蛋要打碎再放進去)。要把QQ糖煮到完全融化才行。
3. 糖熬成這樣就可以倒出來備用了。
4. 把煮好的QQ糖汁倒入裝有焦糖的容器裏。(要用東西把汁裏沒化的到掉)。
5. 就是這樣,最後把布丁放入冰箱冷藏2個小時定型,拿出來就可以吃了。