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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料木瓜:1個鯉魚:1條輔料姜:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.所以食材準備好:鯉魚處理乾淨,木瓜去皮去籽切塊,薑切片,蔥切段2.鍋內放少量油,放入薑片,把鯽魚稍微煎...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:450木瓜:500輔料鹽:適量油:適量料酒:1勺香菜:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.準備一個木瓜。2.準備一條鯽魚清洗乾淨。3.鯽魚加料酒,姜,鹽醃一下。4.木...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:500木瓜:1個輔料料酒:1湯匙鹽:適量黑胡椒:適量姜:1塊具體步驟1.準備需要的食材。2.木瓜去皮去籽切塊。3.薑切片。4.鯽魚處理乾淨,在魚鰓下和魚尾各...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:2條木瓜:1個輔料鹽:適量蜜棗:2顆油:適量具體步驟1.木瓜洗乾淨。這個時候可以燒開水了。2.鯽魚去鱗沖洗一下。3.木瓜切成塊狀。4.水開了之後把鯽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:500木瓜:半個輔料姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚清洗乾淨,肚子裏的黑膜一點要洗掉,去掉魚鱗,還有魚鰭,洗乾淨的魚用廚房用紙擦乾2.起熱鍋,先抹一...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鯽魚:1條木瓜:半個輔料姜:4片鹽:適量小蔥:適量具體步驟1.鯽魚去鱗,去除內臟,清洗乾淨後,用廚房紙巾吸去水分。將木瓜去籽去皮,改刀切成大塊,姜去皮切片。2.煎鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.木瓜削皮去籽,洗淨後去塊。2.鯽魚去魚腮及內臟後洗淨晾乾後切塊。3.鍋裏放油,稍熱後下薑片爆香後分別將木瓜和鯽魚爆香。4.將鯽魚和木瓜...
“木瓜鯽魚湯屬於粵菜系,此湯湯色乳白,氣味清甜,味道鮮美,具有清心潤肺、健脾益胃的功效,是秋冬季節的清潤湯品。”食材明細主料鯽魚(1條)木瓜(半個)輔料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜鯽魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條木瓜:半個輔料蔥:2根花椒:適量鹽:適量薑片:4片具體步驟1.花椒蔥姜,鯽魚,木瓜,準備好2.把魚頭根部和魚尾上部用到劃開3.鍋裏倒少量油,把魚煎炸一下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1條木瓜:1個輔料紅蘿蔔:1個姜:1塊蜜棗:1個具體步驟1.魚要洗乾淨晾乾2.先把魚煎一下,這樣煮出來的湯會變奶白色3.木瓜切塊,紅蘿蔔切片4.放一齊煮一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料木瓜:250鯽魚:500輔料紅棗:4顆油:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚去鱗洗淨2.鍋放油,把魚放下武火煎至金黃色3.魚煎成金黃色加入熱水武火熬成乳白色4.木瓜洗...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料鯽魚(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)木瓜鯽魚湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽,洗淨切丁。2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟,洗淨。3、起油鍋,入鯽魚煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:2條木瓜:1個輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備好材料。收拾魚的時候一定要把魚肚裏的黑膜給去掉,反覆用水沖洗。2.鯽魚用少許鹽,薑絲醃漬幾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鯽魚:300木瓜:200輔料油:適量鹽:適量瘦肉:適量姜:適量具體步驟1.鯽魚宰殺乾淨後洗淨備用。2.木瓜去皮去籽後切大塊。3.鍋中熱油把鯽魚放入煎。4.把兩面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料木瓜:1個鯽魚:1條輔料鹽:適量油:適量姜:適量具體步驟1.準備原材料:木瓜、鯽魚、姜;2.木瓜切成件;3.放進煲內備用;4.煎魚前把薑片放進魚肚子裏,然後起油鍋把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:適量輔料木瓜:適量薑片:適量具體步驟1.準備食材,三樣:鯽魚,木瓜,薑片。2.鯽魚煎至赤黃,再加水加姜換沙煲,煲20-30分鐘。加入木瓜繼續煲半個鐘左右。...
“簡單,鮮味,有營養。”食材明細主料木瓜(1個)鯽魚(1條)雪耳(1個)輔料姜(2塊)蜜棗(3顆)鹽(適量)料酒(1匙)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚雪耳木瓜湯的做法步驟1、鰂魚洗乾淨,特別是魚肚內的黑色膜,因爲沒有洗乾淨會很腥的。備用...
食材明細主料鯽魚(2條)輔料木瓜(1個)薑片(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚木瓜湯的做法步驟1、木瓜,鯽魚去鱗,去除內臟,清洗乾淨。2、鍋中倒入油燒至7成熱時,將鯽魚放入,煎至兩面微黃。3、木瓜去皮去...
“木瓜與鯽魚合湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、特別是秋燥季節的清潤湯品,同時亦適用常見疾病的愈後滋補。鯽魚肉質細嫩,含高量的蛋白質,還有健脾利溼、活血通絡、補虛下乳的食療作用,尤其適合產後食用。紅腰豆是豆類中營養...
“木瓜鯽魚湯是用木瓜、鯽魚製作的一道家常菜,屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,爲秋燥季節的清潤湯品,同時亦適用常見疾病的愈後滋補。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種...
“清甜滋潤的清補湯品。”食材明細主料鯽魚(1條約500克)木瓜(1個約250)銀耳(1小朵)輔料薑片(少許)紅棗(4顆)香菜(1棵)調料油(少許)鹽(少許)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜銀耳鯽魚湯的做法步驟1、備好食材:如圖(銀耳需泡軟)。2...
“自從上次買了木瓜,知道了木瓜特適合慢性萎縮性胃炎患者食用,太適合我了,我本來就是喜歡吃木瓜,老惦記着遇到新鮮的木瓜再買,現在價格還算便宜,要是冬天更貴了,畢竟不是本地的產得,就運費就比別的地方貴很多,說到運費就想起在...
“天氣炎熱,很多人都沒什麼胃口,這道湯氣味清甜,具有清心潤肺、健脾益胃的功效,而且營養豐富哦!”食材明細主料瘦肉(適量)木瓜(適量)鯽魚(1條)紅栆(適量)姜蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鯽魚木瓜紅棗湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料鯽魚(一條)木瓜(半個)山藥(半根)輔料蔥(一節)姜(一塊)白酒(少量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚木瓜山藥湯的做法步驟1、鯽魚一條,洗淨後晾乾表皮水份,或者用廚房紙擦乾。這是必須的,這樣一會兒煎得時候,皮纔不...
“常吃鯽魚有助於增強抗病能力,降血壓和降血脂,使人延年益壽。鯽魚鮮美,但魚刺多,所以一般用來煲湯。這道木瓜蓮子鯽魚湯,不但加入了具有健脾消食的木瓜,還有清熱降火的蓮子,以及健脾除溼的扁豆。”食材明細主料鯽魚(1條)木瓜(1...
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